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Qualcuno mi ha detto che ...


Domanda
Qualcuno mi ha detto che hanno trovato fuori gli alimenti che possono aiutare Alzheimer (incantesimo?) pazienti. Puoi approfondire questo favore?
Risposta
Caro Denny,
mi è capitato di rispondere a questa domanda, ma per comodità, qui è ancora una volta.
risultati della ricerca dal Sanders-Brown center invecchiamento e le malattie Research center di Alzheimer, Università del Kentucky, hanno dimostrato che le carenze nutrizionali possono causare Alzheimer e nutrienti può aiutare a combatterlo.
C'è una crescente evidenza di ricerca che i grassi danno i radicali liberi, i carboidrati, e proteine ​​nel cervello durante il morbo di Alzheimer. D'altra parte, i nemici radicali liberi, antiossidanti, può aiutare a combattere contro la malattia. Sollecitazione
Il ossidativo si verifica quando i radicali liberi superare i meccanismi di difesa antiossidanti. Il cervello è particolarmente vulnerabile ai danni dei radicali liberi a causa del suo consumo aumenta di ossigeno, contenuto di grassi abbondante, e gli enzimi antiossidanti deboli rispetto ad altri organi.
Quindi, è logico utilizzare antiossidanti per la terapia della malattia di Alzheimer. La prova preliminare esiste che la terapia antiossidante rallenta o ritarda l'insorgenza del morbo di Alzheimer e diminuisce i fattori di rischio per la malattia.
Fattori dimostrato di aumentare il danno ossidativo incluso il fumo di sigaretta, alcune tossine come il mercurio, e gravi infezioni. un intenso esercizio fisico aumenta anche la nostra produzione di radicali liberi, ma migliora anche le difese ossidanti.
Antiossidanti e le loro fonti in alimenti
* Vitamina E (si trovano in germe di grano, semi di girasole, pinoli, in scatola, freschi o pomodori secchi, mandorle)
* La vitamina C (che si trova nel ribes nero, limoni, arance, cavolo, cavoli, cavoletti di Bruxelles, cavolo rosso, piselli e broccoli)

* I carotenoidi (che si trova in tutti gli alimenti vegetali: il più colorato, più alto è il livello di carotenoidi)
* Selenio (che si trova nel tonno, pane multicereali, e noci del Brasile) coenzima Q (che si trova nel pesce e carne, spinaci, broccoli, arachidi, germe di grano e cereali integrali I nostri corpi sono in grado di produrre Q10)
* melatonina (alimenti ricchi di precursore della melatonina triptofano sono:. pollame, latticini, soia, frutti di mare, nocciole, arachidi , sesamo e semi di girasole)
* Tè verde (clicca qui per maggiori informazioni)
* miele - valori nutrizionali del miele è un argomento molto interessante e abbiamo un articolo in preparazione per la guarigione potere di miele e altri prodotti delle api.
Speranza che aiuta,
Tanya Zilberter, PhD