El aumento de peso con el Vegetariana Diet
Pregunta
Estimada Evelyn:
yo soy un 21 años de edad, vegetariano, femenino. Debido a los cambios significativos de la vida en el último año, he perdido una gran cantidad de peso. Recientemente he comenzado a buscar en la web para los planes de comidas que me permitirá construir hasta una ingesta calórica saludable; sin embargo, todos los planes que he encontrado se basan mucho en carnes y pescados. Yo esperaba que usted podría ofrecer un plan de comida vegetariana que me permita construir a partir de donde estoy ahora (posiblemente bajo unas 1000 calorías en algunos días) hasta el punto en que puedo empezar a poner peso sobre la espalda (alrededor de 3500 calorías). Muchas gracias por tu ayuda. Lo necesito de verdad. Gracias
, España Wendy
Respuesta
Dear Wendy,
3500 cals al día ?! ¿Usted va en una expedición ártica ??
¿Quieres ser el objetivo para 2000 los siete días de la semana, los 365 días del año, que parece más realista para mí. Un exceso de que va a hacer que se sienta rellenas, incómoda y mal: lo que hará que se come por debajo de 1000 de nuevo. Así que vamos a empezar lento y constante con unos deliciosos y sencillos pasos, y nutritivas se puede seguir el ritmo de la vida.
Ni siquiera pienso que va a ser una cuestión de comer un montón de alimentos ricos (crema de queso, pastas oleosas y lotes ¡de pastel!). Se trata de comer tres comidas bien balanceadas al día que "dicen" que su cuerpo le está alimentando en un cierto estado (del equilibrio de la salud /peso). Se inicia con el desayuno. La avena y frutos secos y yogur de grasa natural de una calidad superior enviarán este mensaje directamente hacia afuera y hacer que su cuerpo se sienta campeón en hacer lo que mejor sabe: el uso de la energía que necesita para las actividades diarias y guardar el resto para una amortiguación y (más o menos ) reservas (en función de su genética y circunstancias de la vida). Si no te gusta muesli, probar diferentes panes integrales (cebada /centeno /deletreado etc) y dos buenas rodajas de por lo menos (no el mullido, materia aireado). Beber leche entera (de cacao hará también) con eso, terminar con un plátano, un racimo de uvas, unos albaricoques, una manzana, o por lo menos o tomar esta fruta a lo largo de una merienda en la mañana: porque aperitivos van a ser su amigos próximos. Mantenga su mente en los alimentos durante todo el día por un tiempo, - pero no acaba de picar una bolsa de patatas fritas o galletas ya que en su caso se sentirá como usted ha estado comiendo mucho todo el día, pero no va a añadir y por supuesto no será convertir su cuerpo en un motor de combustión sensata. Tome un sandwich "elevenses" mantequilla de maní o queso con un poco más de leche /yogur (mejor que un alto contenido calórico dulce, una bebida gaseosa) o cualquier cosa con la sustancia (batidos serían mejor que una bebida energética). No va a ayudar si usted tiene la rebanada de pastel de cumpleaños ocasional, porque es todo acerca de la ingesta regular. Así que encontrar una barra de energía (lotes de nueces y avena y frutos secos debe hacer el truco) y tomar uno a lo largo de su bolsillo para comer entre el almuerzo y la cena. Si por desgracia lo hace, entonces no beber demasiado café y té (supresores del apetito). Beber agua, pero no antes de las comidas o que no sienta hambre! Ir muy fácil en el alcohol (que no tiene calorías, pero de nuevo, quitan el apetito por alimentos "construcción").
Si usted puede aprender a cocinar con una gran cantidad de aceite de oliva en un estilo turco /Mediterráneo Oriental o en el medio. Es delicioso y no está mal para usted tampoco, además de muy ricos en calorías. Use mantequilla (no margarina) en los sándwiches y pastas para untar de nuez /girasol /diferenciales de sésamo. Comer tres o cuatro galletas de arroz con la materia como una "tapa" antes de la cena o en realidad hacer tapas adecuadas: filopastry vegetal /rollitos de primavera, goatscheese y aperitivos arándano + nuez; no tenga miedo de adelgazar alimentos como el apio y la zanahoria: hacen grandes palos para un alioli o mayonesa por inmersión, que no tiene por qué ser poco saludable si no te importa unas pocas calorías y que sea tan fresco como possilbe. Tienen unas aceitunas mientras se cocina, parrilla mozarella sobre tomate y albahaca. Use crema y queso en un risotto. En pocas palabras, simplemente divertirse poniendo en los delacacies y "extras", otros tienen que pensar dos veces antes de tener, sin poner demasiada presión sobre las "cargas" y "engorde". México La gran baza es simplemente: no se salte una sola comida. Si no puede hacer el desayuno (como yo - y también cayó a 800 cals en un momento dado, porque de no empezar a comer, una cosa de tiempo /esfuerzo) que luego preparar muesli y dejarlo sobre el mostrador o llevarlo a trabajar para cuando usted tiene que tener que romper el café de todos modos. Si te gusta ensaladas (como yo) a continuación, poner en un montón de nueces y tomates secos y aceitunas y semillas, queso feta, o judías y otras cosas "grueso". Tienen pan de buena calidad para limpiar su salsa para pasta, y hacer de cada comida una ocasión para disfrutar, ya sea divertido, reconfortante, o simplemente un desafío saludable (puede conseguir el balanceo bola).
Si su realmente que sea una prioridad para a comer regularmente, debe administrar para obtener su peso ideal por el consumo de una dieta equilibrada normal (no una excesiva, sólo un "lujo" uno). Usted es todavía joven, pero a mi edad, mi salud la verdad es que sufre de disminución repentina de la ingesta de calorías (ni siquiera tanto el tema del peso, pero no estaba recibiendo suficientes nutrientes). Así que estoy encantada al que se dirige la cuestión de manera seria y sensatamente.
Les deseo todo lo mejor y si encuentra hermosa energía "rico", comida de alta calidad Estoy seguro de que va a disfrutar de un montón de ella con renovado aprecio.
Amor Evelyn.
