seafood
crudo congelado
Pregunta
Me comer paleo prima, pero es necesario ampliar mi gama de alimentos. Yo como la carne de vacuno alimentado sobre todo la hierba.
¿Qué hay de locales, capturado en estado salvaje, pescados y mariscos congelados (pulpo, calamar, pescado)? ¿Está bien comer
estos mimbres?
Gracias RPG
gibon
Respuesta
Sí, por todos los medios. Tengo que decir, sin embargo, que fresco es siempre mejor. No he estado en absoluto molestado por el pescado crudo precongelado, pero una vez que estaba disgustado por el sabor de vieiras congeladas (una vez más, que podría haber tenido productos químicos /conservantes añadidos también).
Mariscos crudos, en especial, tienen un montón de minerales y vitaminas que son realmente útiles. Encuentro que prosperan mejor si siempre tengo algunos mariscos crudos junto con mis carnes crudas (por ejemplo, el 10-40% de mi dieta). También tengo una preferencia por la grasa, pescado crudo como la caballa o el pez espada. Tienen un sabor aún mejor.
HTH, España RPG.
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