20 Healthy Indian Foods

Lassen Sie mich eine ernste Frage stellen? Wenn Sie über die indische Essen denken, was ist das erste, was in Ihrem Kopf erscheint? Ich bin sicher, dass Sie indisches Essen denken nur heiß, würzig, ölig, reich, fett, schwer zu kochen usw. Curry-Pulver unter anderem deshalb sind indische Ernährung ungesund hinter bedenkt. Allerdings sagen Experten, dass indisches Essen in der Natur gesund ist, da fast jeder indischen Gericht Heil Gewürze wie Kurkuma, Ingwer, Knoblauch und grüne Chilis hat.

Es gibt einige gesunde indische Lebensmittel, die gut für die Gesundheit betrachtet werden, deshalb sollten Sie es zu Ihrer täglichen Ernährung. Diese indischen Lebensmittel sind reich an Proteinen, Mineralien und die meisten von ihnen sind auch fettarm. Dieters, die bewusst sind, was sie essen sollten mutig darüber nachdenken, zu einem indischen Diät wechseln. Darüber hinaus indische Lebensmittel helfen auch bestimmte Arten von Krankheiten und Krankheiten zu kämpfen. Einer der wichtigsten Gründe, warum Sie indisches Essen ist zu konsumieren; es hat Kohlenhydrate, Proteine, Fette und alle Elemente eine ausgewogene Ernährung zu vervollständigen.

Gehen wir auf einige der besten indischen gesunde Lebensmittel werfen Sie einen Blick in Ihre Ernährung.

Buttermilk

Es ist obligatorisch Ihre Mahlzeit mit einer Tasse Buttermilch zu kombinieren. Buttermilk ist kalorienarm und enthält mit niedrigem Fettgehalt. Um Buttermilch - benötigen Sie ein halbes Glas Joghurt und ein halbes Glas Wasser, Salz und gehackte Korianderblätter. Mischen Sie diese vier Zutaten zusammen und machen Sie sich ein gesundes Glas dieses indische Getränk.

Sambar

In jedem indischen Heimat, einer der gesunden indischen Essen, das Sie auf dem Esstisch sehen würde, ist Sambar . Der Grund, warum dies eine gesunde Ernährung ist, weil es von Gemüse besteht, die ein Add ist für Sie eine Menge von Proteinen und Vitaminen zu erhalten.

Tandoori

Der würzige weichen Tandoori-Huhn ist ein muss versuchen, wenn Sie ein nicht-Vegetarier sind. Tandoorihähnchen besteht aus Joghurt und eine Kombination aus indischen Gewürzen, die in Protein ist gut und Kohlenhydraten.

Rajma

Einer der gesunden indischen Speisen sollten Sie versuchen, aus ist rajma Curry. Diese Leguminosen ist kalorienarm und enthält Proteine. Sie können diese Leguminosen als Curry machen oder einem trockenen Schale

Arhar Dal

Diese gesunde indische Gericht wird zusammen mit Bohnen. Arhar dal wird auch als Straucherbse genannt. Das indische Gericht besteht aus weniger Menge an Kalorien und etwa 1,2 Gramm Fett für eine Portion.

Damen Finger braten

Es gibt eine Menge von Indern, die dieses elegante Gemüse lieben. Damen Finger wird als ein gesundes indisches Essen zu sein, weil es von Vitamin C und Ballaststoffen besteht. Es ist auch ein Hausmittel, um Diabetes zu kontrollieren.

Weißer Reis

Weißer Reis ist ein Grundnahrungsmittel in Indien. Diese gesunde indische Essen ist eine Notwendigkeit in allen indischen Bundesstaaten. Gekochte weißer Reis ist reich an Stärke, die leicht in unserem Körper in Glukose umgewandelt und schießt unser Blutdruck. Also, wenn Sie einen niedrigen bp haben, verbrauchen eine Schüssel Reis täglich.

raitha

raitha ist ein Add auf dem indischen Volk mit Biryani oder Reis konsumieren. Raitha ist Joghurt, der mit Gemüse wie Tomaten, Gurken und Zwiebeln vermischt wird. Es ist kalorienarm, weshalb es gesund ist.

Daliya

Bulgur /Daliya ist sehr leicht und gesunde Alternative zum Frühstück. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, die ein gesundes Verdauungssystem zu erhalten hilft.

Brinjal Curry

Ein nordindische Spezialität aus gerösteten Auberginen, gehäutet und zu einer einfachen und exotischen Vorbereitung. Brinjal ist reich an Eisen, die gut für diejenigen ist, die anämisch sind.

Brauner Reis

Reis das Grundnahrungsmittel in Indien zu sein, sollten Sie es sich zur Gewohnheit brauner Reis statt weißen verbrauchen machen. Es ist gesünder und weniger Mast und enthält eine Liste von Nährstoffen zu, wenn auf weißer Reis verglichen.

Sprouts

Einer der gesündesten indischen Speisen ist Sprossen. Sprout Salate mit Zitrone hinzugefügt, um es eine gute Kombination für einen gesunden Salat ist. Es ist reich an Vitaminen, Proteinen, Mineralien und Ballaststoffe.

Aloo Gobi

Eine Kombination aus weichen gekochten Kartoffeln und Blumenkohl zusammen mit schwarzem Pfeffer und Salz macht ein gesundes indisches Gericht. Einer dieser Haupt verwendeten Gewürze ist Kurkuma, die durch die Förderung die Fähigkeit der Leber zur Bekämpfung von Krankheiten hilft, das Blut

Bajra

Auch als Perlhirse bekannt zu entgiften, bajra in Rajasthan populär ist. Bajra ist ein bescheidener gesundes indisches Essen, die seit den prähistorischen Zeiten in Indien gegessen wurde. Es wird in Form von Rotis verbraucht oder khichdis

Idlis

Ein sehr häufiges Frühstück indisches Essen ist idli. Diese weiche idlis ist eine große Quelle von Kohlenhydraten und Proteinen. Der Gärprozess die Bioverfügbarkeit von Proteinen erhöht und verbessert die Vitamin B-Gehalt in der Nahrung.

Saatu

Dies ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Teilen Indiens. Sattu ist ursprünglich aus gerösteten Gramm Mehl und andere nahrhafte Mehlen wie Gerste und Weizen.

Dhokla

Famous in Gujarat, diese Klammer Snack mit Gramm Mehl hergestellt wird. Dhokla hat einen niedrigen glykämischen Index, der Glukose bei einer dauerhaften Rate in Ihrem Körper freigibt. Es ist gut für Menschen, die mit Diabetiker leiden.

Pav Bhaji

Die Kartoffel basierte Curry und pav mit Koriander, gehackte Zwiebeln garniert wird und Butter. Es ist gesund, wie es mit gesundem Gemüse wie grüne Bohnen gemacht wird, und Kartoffeln, die reich an Vitamin A und Kalzium.

Paratha

Die paratha die beliebteste Auswahl an indischen Fladenbrote ist. Hergestellt mit Vollkornmehl und gefüllt mit Gemüse, ist es in der Natur sehr nahrhaft.

Palak

Dies ist eine beliebte vegetarische Gericht, bestehend aus Spinat und Hüttenkäse. Spinat ist reich an Vitamin K und gilt als Supernahrungsmittel.