Det er fælles ting i vores hus holder at genopvarme venstre over fødevarer efter at være inde i køleskabet i lang tid. Folk, der arbejder gøre denne aktivitet mere. De tager ud mad og hurtig opvarmning af det i mikrobølgeovn uden at kende de sundhedsmæssige konsekvenser.
8 Virkninger af Microwave On Food
De fleste fødevarer skal ikke genopvarmes, da de kan være skadelige for dit helbred og kan endda forårsage kræft. De proteiner til stede i fødevarer bliver ødelagt, og nogle stoffer i fødevarer kan få konverteret til kræftfremkaldende stoffer.
Nogle fødevarer kan sikkert genopvarmes, men der er få fødevarer, der kan blive farligt for sundhed, når du genopvarme dem. Disse fødevarer vil miste deres næringsværdi også og vil ikke gavne dig.
måder at øge holdbarheden af fødevarer
Du skal tilberede lidt mad, så du kan forbruge det hele på én gang, og der vil ikke være nødvendigt at opbevare og genopvarme den. Men hvis du ønsker at opbevare mad til næste dag, eller du har over kogte, skal du være opmærksom på, hvilke fødevarer, du kan genopvarme og som ikke.
Her er en liste over fødevarer, som du bør aldrig genopvarme.
kylling
Hvis er skadeligt for dit helbred, hvis du genopvarme en kylling og derefter spise det. Proteinerne til stede i kylling vil ændre sin sammensætning og kan forårsage fordøjelsesproblemer. Det er bedre at tilberede en lille kylling og afslutte den den dag du forbereder det. Hvis der er nogle tilovers kylling i dit køleskab, tage den ud et stykke tid før du spiser.
Potato
De er meget nærende og sund, men hvis du holder kartofler i lang tid, vil de mister deres næringsværdi. De kan endda forårsage mange problemer med fordøjelsen, hvis du genopvarme dem.
Roer
Hvis du vil genopvarme det, vil nitrat til stede i det tabt. Du behøver ikke at genopvarme rødbeder efter at være forberedt. Hvis du har gjort det en dag før og holdt den inde i køleskabet derefter før spise tage det ud fra køleskabet bare par timer før.
Svampe
Svampe formodes at blive spist frisk og bør aldrig opvarmes. Sammensætningen af proteiner i svampe vil ændre sig, hvis du vil genopvarme det og forårsage skadelige virkninger.
Æg
De proteiner til stede i æg bliver ødelagt, når du genopvarme det. Æg kan endda vende giftige og forårsage fordøjelsesproblemer, hvis du ikke spiser dem friske. Undgå genopvarmning kogte æg og omelet.
Spinat
Genopvarmning spinat er meget farligt for sundheden, det kan være kræftfremkaldende. De nitrat til stede i spinat få konverteret til nitrit, når du genopvarme det som en årsag kræft. Spinat er bedre at spise lige efter fremstilling.
Selleri
Det indeholder også nitrater, der efter genopvarmning, kan være skadelige for dit helbred. Selleri er primært tilsættes i supper og hvis du ønsker at genopvarme suppe, kan du tage ud selleri og derefter opvarme suppen.
