Tænk på svesker og den første ting, der kommer til at tænke er forstoppelse! Sveskejuice er ofte anvendes til behandling af forstoppelse hos spædbørn og småbørn, men det kan bruges af voksne også.
Svesker hører til blomme familie og sælges mest som tørrede frugter. Bortset fra at blive brugt som et afføringsmiddel, der svesker også bruges i flere søde og krydrede retter som stuvet sveske, kompot tzimmes, nordafrikanske tagines, buddinger (Nordic sveske Kisel), supper kager og sukker blommer og udstopning.
Bivirkninger af svesker:
svesker gør din afføring glattere og tilbyde nogle andre fordele også. Men ligesom alt andet i naturen, svesker også kan forårsage et par bivirkninger. Her er et par bivirkninger af at spise svesker:
1. Akrylamid:
Svesker indeholder en høj koncentration af acrylamid, som anses som et kræftfremkaldende stof og en nervegift. Acrylamid ikke findes naturligt i normale fødevarer. Men når fødevarer tilberedes ved en temperatur på over 100 ° C, dannes den i fødevaren. Mens tørring udstyr af svesker generelt ikke skaber temperaturer på over 100 ° C, er svesker stadig ses at indeholde store mængder af akrylamid.
Ifølge FAO, mængden af acrylamid nødvendig for at forårsage neuropatisk skade er omkring 500 gange den daglige indtagelse. Så spise svesker er forholdsvis sikker. Men kræftfremkaldende er anledning til bekymring som svesker findes at være meget kræftfremkaldende for testet på laboratorier dyr.
2. Diarré:
Dietary fructoseintolerans findes i mange individer. Denne betingelse fører til smertefulde mavekramper og diarré. Svesker indeholder store mængder af sukker, der kan udløse et sådant problem. Selv folk, der ikke har kosten fructoseintolerans kan få diarré på at spise svesker. Svesker er naturlige afføringsmidler og indeholder en afførende stof kaldet sorbitol. Så kan en ureguleret dosis eller spiser for mange af disse frugter let føre til diarré.
3. Højt kalorieindhold:
Som det fremgår af næringsværdi skemaet ovenfor, 100 gram svesker indeholder 240 kcal energi. Dette er en høj brændværdi for en frugt. Vi spiser brændværdi fødevarer hele tiden, men forventer det mindste af det i frugt. Så igen, er det usandsynligt, at disse ekstra kalorier ville blive udgydt i en dags arbejde. Disse kalorie indhold bliver omdannet til fedt. Hvis du ser din vægt, kan små portioner hjælpe dig med at holde daglige kalorieindtag under målet.
4. Tarmluft og oppustethed:
Svesker indeholder komplekse kulhydrater og sukker, der ikke helt nedbrydes i fordøjelseskanalen. Så når de sukkerarter nå tyktarmen, bakterier begynde at fodre på disse ufordøjede kulhydrater.
Disse bakterier er ansvarlige for tarmluft og oppustethed. Du kan tage alpha D galactosidase før spise svesker, da det reducerer tarmluft ved at nedbryde de komplekse kulhydrater, før de når din tarm.
5. Blood Sugar:
Svesker har en høj koncentration af naturligt sukker og overspisning kan føre til blodsukker spike. Dog indeholder meget mindre sukker, det i forhold til søde frugter som bananer, vandmeloner, æbler etc.
Svesker indeholder også en masse opløselige fibre, hvilket betyder, at det ikke har en meget stor indvirkning på blodsukkeret niveauer. Det har et lavt glykæmisk indeks, og kan parres med fødevarer, der har højt glykæmisk indeks for en mindre dramatisk ændring i blodsukkeret.
6. Afførende Dependency:
Svesker er for det meste brugt som lokalirriterende afføringsmidler. Dog bør de, der lider af hyppig forstoppelse ikke stole helt på svesker at rydde deres fordøjelsessystem. Dette kan føre til afførende afhængighed og efter en vis periode brug, kan abstinenssymptomer opleves. Man kan opleve:
Svesker har deres eget sæt af bivirkninger, men du kan stadig forbruge dem i moderate mængder. En svesker eller to om dagen vil ikke rigtig skade dig og vil holde dig energisk hele dagen!
Håber nu du er opmærksom på bivirkninger af svesker! Deler med os, hvis du kender andre prune bivirkninger i bemærkningerne nedenfor.
