Ønsker du at beskytte dig mod Alzheimers sygdom eller forebygge tyktarmskræft? Hvad med at få noget hjælp i dit vægttab bestræbelser? Tja, der er en ingrediens, der kan hjælpe dig med at gøre alle de ovennævnte, og også hjælpe med at beskytte dig selv fra mange andre lidelser.
Det er ikke noget, men det ingefær! The National Library of Medicine har oplyst, at ingefær bruges over hele verden til at behandle kvalme, appetitløshed og opkastning, især efter operationen. Det er også effektivt til behandling af kvalme forårsaget på grund af kræftbehandling, kolik, maveproblemer, flatulens, køresyge og graviditetskvalme.
Ingefær, eller mest almindeligt kendt som 'adrak' i Hindi, Allam /Allamu i Telugu , 'Inji' i Tamil, 'Inji' i malayalam, Alla /Ardraka i Kannada, "Ada 'i bengalsk,' Adu 'i Gujarati," Aale' på Marathi og "adrak« i punjabi. Det er en urt, der har været brugt som et krydderi siden gange umindelige. Også kendt som ingefær, det er dybest set rhizomet af anlægget Zingiber officinale, Ginger root har en temmelig uregelmæssig form bestående af pæreformet små samlinger, hvorfra små bump vokse. Frisk ingefær har en grå ydre overflade mens den indre kød spænder fra elfenben, cremet hvid til svagt grønlig-gul farve, afhængig af sorten. De over-modnet rødder indeholder generelt fibriller løber gennem deres center. Ingefær har en pebret smag, med et strejf af citron og en skarp aroma. Dens bidende, krydret, og aromatisk duft kan tilskrives tilstedeværelsen af æteriske olier og phenolforbindelser såsom gingeroler og shogaoler. På grund af sin stærke og krydret aroma, ingefær indtager en vigtig plads som krydderi delikatesse og endda medicin. Bortset fra at blive brugt friske, den tørres, pulveriseret, syltede eller anvendes i form af saft eller olie. Ingefær te er en favorit i indiske husholdninger og en stor bod for kæmper forkølelse og influenza. Det er blevet anerkendt af Ayurveda grund af dets medicinske egenskaber. I dag er det også bruges i søde fødevarer i vestlige køkken såsom ginger ale, ingefær snaps, ingefær brød, ingefær kiks og ingefær kage Ginger sundhedsmæssige fordele:. Ginger betragtes som den 'brystet af lægemiddel' i Ayurveda på grund af sine forskellige sundhedsmæssige fordele. Dens kraftfulde terapeutiske og forebyggende virkninger gør det brugbart i behandlingen af forskellige lidelser. Her er nogle af de medicinske anvendelser af ingefær. 1. Behandling af respiratoriske problemer: grund af sin antihistamin egenskaber, ingefær er effektiv til behandling af allergi. Det hæmmer luftvejs sammentrækning og hjælper med at stimulere sekretionen af slim. I århundreder har det været brugt som et naturligt middel mod forkølelse og influenza. En teskefuld ingefær saft og honning er effektivt til at lindre den vedvarende hoste og ondt i halsen i forbindelse med forkølelse. Ingefær te hjælper med at slippe af overbelastning af halsen og næsen. En blanding af frisk ingefær saft og bukkehorn er nyttigt i kurere astma. Ginger er også fundet at være nyttige i behandling maveinfluenza eller madforgiftning. Dette er en af de mest anvendte anvendelser af ingefær. 2. Kemoterapi Kvalme: Kemoterapi er en behandling anbefales efter kræft kirurgi at fjerne tilstedeværelsen af kræftceller, så chancerne for tilbagefald af denne sygdom kan minimeres. Ingefærrod kosttilskud er nyttige i at reducere den kvalme induceret af kemoterapi, når det indgives sammen med andre anti-opkastning medicin. Ifølge en ledende forsker på American Society of Clinical Oncology møde, Florida, Dr. Julie Ryan, mere end 70 procent kræftpatienter, der er udsat for kemoterapi stråling erfaring opkastning og kvalme. Indtaget af ingefær supplement eller saft før kemoterapien reducerer kvalme og opkastning symptomer som ingefær tilvejebringer anti-inflammatoriske egenskaber til kroppen. Det er også fundet at være effektive til behandling fornemmelser af kvalme forbundet med køresyge eller søsyge, etc. 3. Behandling af graviditetskvalme: Forskning har vist, at ingefær er lige så effektiv som vitamin B6 i behandling morgenkvalme. Således er det ofte anbefales til gravide kvinder for at forebygge morgenkvalme. 4. Aids i fordøjelsen: Ginger hjælper på fordøjelsen ved at forbedre absorption og assimilation af essentielle næringsstoffer. Det hjælper nedbryde de proteiner i din mad og forhindrer sår ved at fremme slim sekretion. 5. Menstruationssmerter Relief: Under ingefær i begyndelsen af menstruation kan reducere symptomerne på menstruationssmerter i nogle kvinder. Ingefær te med brunt sukker er ofte anvendes til behandling af menstruationssmerter i kinesisk medicin. 6. Lindrer Migræne: Ingefær giver migræne relief, da det kan hæmme prostaglandiner fra forårsager smerte og betændelse i blodkarrene. Anvendelse fortyndet ingefær pasta på panden giver lindring fra migræne. 7. Behandling af kræft i æggestokkene: Ingefær har et højt niveau af antioxidanter, der kan fremkalde kræft celledød (apoptose) og undertrykke visse proteiner. Det er således yderst effektive til behandling af ovariecancer. Ingefær pulver inducerer celledød i alle de ovariecancerceller hvortil de anvendes.
tilhører familien Zingiberaceae, som også omfatter gurkemeje, kardemomme og galangarod.
PREV POST SIDE 1 2næste
