Hvad synes du om din mad skal tilberedes – stegt, saut é ed, bagt, stegt, kogt, dampet eller grillet? Vi har virkelig mange muligheder, når det kommer til madlavning. Hver metode har sin egen specialitet og smagen af maden varierer meget afhængigt af metoden. Nu-en-dag stor vægt bliver lagt af sunde metoder til madlavning. Men ikke alle finder hver ‘ sund ’ metode til at være velsmagende. Men der er en metode, der er mere eller mindre ønsket af alle – grillet. Sundhedsmæssige fordele ved grillet mad er blevet nævnt af mange ernæringseksperter over hele kloden. Være er kød eller grøntsager fremgangsmåden ifølge grille medfører en fantastisk ændring i smagen af fødevarer, som er nød af alle. Kom sommeren og grill også komme ud. I stedet for at lave mad i de varme indvendige af køkkenet grille i det åbne foretrækkes. Det fungerer også som en dejlig undskyldning for at komme sammen og tilbringe nogle afslappede og glade tider med venner og familie.
Se PhotosSo hvad er disse sundhedsmæssige fordele ved at grille mad? Tælle de fordele, de måske kun en håndfuld, men disse er nok til at bede dig om at vedtage den metode.
Prøv grillet laks: indiske stil RECIPE1. Fedtreduceret: Overskydende fedt, der betegnes som en usund supplement til fødevarer. Det fører til forskellige sygdomme, hjerte-kar-sygdomme bliver en temmelig alvorlig. Med grilning af fødevarer det overskydende fedt på maden drypper forlader mad fedt-lys til en betydelig extent.2. Ernæring fastholdelse: Det være sig grøntsager eller kød, grille hjælper med at bevare vitale vitaminer og mineraler. På den vegetabilske foran maden tilberedes lige så meget som at sikre, at det ikke er mere rå. Stykket fastholdes og dets ernæring. I tilfælde af kød grille hjælper med at bevare riboflavin og thiamin som igen er afgørende for en sund krop.
Se Photos3. Lav natrium: Skære ned på natrium regelmæssigt rådgivet af læger som en høj natrium kost kan føre til forhøjet blodtryk. Når en person begynder lider højt blodtryk er der ingen at se tilbage. Mens grille mindre mængde salt er påkrævet i forhold til andre metoder, men dette igen afhænger af, hvor bevidst du laver en effort.No tvivl grillning er en af de meget sikre og sundhed venlige metoder til at lave mad til alle. Det gavner både alle generationer og nød også. Men vi har brug for at udvide en lille advarsel her. Fordelene ved grillning kan udledes ved at opfylde visse betingelser. Hvis ikke taget sig af det kan føre til alvorlige konsekvenser.
Se Photos1. Marinere: Det har vist sig, marinering af kød hjælper med at reducere kræftfremkaldende stoffer. Den type marinere du anvender til din mad vil også påvirke dens ernæring kvalitet. Gå efter en fedtfattig en med mindre natrium. Det ville være bedst, hvis du gøre op med salt og marinere kun med citron og let spice det.
Se Photos2. Pre-kok: Lang varighed af madlavning på en grill kan berøve maden off er værdifulde vitaminer og mineraler. For at forkorte grillen eksponeringstid det ville være klogt at pre-tilberede maden lidt. Du kan gøre dette i mikrobølgeovn eller en damper. Dette vil hjælpe med at bekæmpe mad forkulning på en åben grill.3. Rengør grillen: Sørg for at rense grillen efter hver bruger til at udlede de sundhedsmæssige fordele af grillet mad. Der bør ikke være nogen rester fra den forrige madlavning. Madrester, hvis efterladt, forbrændinger på næste brug gør begrundelse for opbygning af kræftfremkaldende stoffer. 4. Undgå flare-ups: Når kødet er kogt på en grill fedtet drypper i ilden og fører til at blusse op. Undgå disse betingelser ved at trimme fedt fra kødet. Denne dryp og blusser op fedt er igen grobund for kræftfremkaldende.
Se Photos5. Begræns kød: Kræftfremkaldende dannelse er for det meste forbundet med kødprodukter. Hvis det er muligt, forsøge at begrænse indtagelsen af grillet kød. Grøntsager på grillen vil være et smartere valg. Positive og negative er forbundet med alt. Det samme gælder for sundhedsmæssige fordele ved at grille mad. Den generelle opfattelse er, at jo mindre olie sundere mad. Men desværre er det ikke så. Fedt er også nødvendigt, men i begrænset mængde. Grilling indebærer minimal brug af olie, men forskellige andre faktorer skal holdes for øje at udlede den meget omtalte fordele.
