Er søde kartofler godt for diabetikere? Tja, folk, der lider af diabetes har meget mindre mad valg og som virkelig generer dem en masse. Når helbred ikke samarbejder, spise en lang række fødevarer er ikke mulig. Men takket være moder natur, søde kartofler behøver ikke at blive fjernet fra listen over fødevarer, som diabetikere kan spise. I denne artikel, skal vi diskutere mere om søde kartofler og diabetes.
Er søde kartofler godt for diabetikere? Denne rodfrugt kan forbruges selv af diabetikere af to grunde.
Fordele ved at spise søde kartofler
For det første deres glykæmiske indeks er lav. Og så er de rige på fibre. Hovedårsagen til, at diabetikere bør foretrække fødevarer med lavere glykæmisk indeks er fordi sådanne fødevarer ikke påvirker blodsukkeret med det samme. Men der er et andet vigtigt aspekt at blive kigget på. Det hele afhænger af, hvordan søde kartofler forbruges. De tilberedningsmetoder ændre det glykæmiske indeks. Når dette indeks stiger, vil maden ikke hjælpe diabetikere. Dette er et aspekt, som aldrig bør ignoreres af diabetikere.
Se billeder
Søde kartofler indeholder magnesium, kalium, C-vitamin, beta-caroten, og fiber, der er godt for folk, der lider af diabetes. Diabetikere skal altid vælge kulhydrater med lavt glykæmisk indeks, da de kan nedbrydes langsomt, før de bliver absorberet. Dette hjælper insulin niveauer undergår mindre udsving. Søde kartofler er overkommelige og selvfølgelig, de er nærende. Dette er grunden til søde kartofler kan være en foretrukken kilde til kulhydrater for diabetes.
Se billeder
Søde kartofler kommer i forskellige størrelser. En gennemsnitlig størrelse man indeholder cirka 26 gram kulhydrater. Den fiber i søde kartofler ikke spike sukker niveauer. Faktisk kan diabetikere tider stole på søde kartofler til deres andel af kulhydrater. Du kan bage søde kartofler og forbruge dem med yoghurt. De kan også være stegt og nydes som pommes frites. Faktisk kan du mash søde kartofler og nyde dem i begrænsede mængder. Fiberindholdet i en fødevare generelt aftager fordøjelsen sats. Denne måde, blodsukkeret forbliver under kontrol.
Se billeder
Er søde kartofler godt for diabetespatienter? Som tidligere sagt, madlavning metode spiller en meget vigtig rolle i at beslutte det glykæmiske indeks. Nogle metoder er bedre, da de styre blodsukkeret, mens andre metoder er ikke tilrådeligt, da de øger det glykæmiske indeks.
Er kogt søde kartofler godt for diabetikere? Faktisk kan kogte søde kartofler fordøjes hurtigere, så de kan ikke anbefales. Steg de søde kartofler i olie sammen med deres hud. Don t skræl de søde kartofler. Denne metode ville være bedre for diabetikere. Så kan diabetikere spise søde kartofler? Ja, men den madlavning metode bør have ret.
En anden vigtig fordel ved søde kartofler er, at de minimerer skader fra frie radikaler. De er godt for folk, der lider af fordøjelsesproblemer spørgsmål og irritabel tyktarm. Søde kartofler er også gode til at reducere inflammation. Så er søde kartofler godt for diabetikere? Ja, men de bør indtages i begrænsede mængder og tilberedningsmetoder bør ikke øge det glykæmiske indeks.
