Det er fedt at være vegetar i disse dage. Men, at være vegetar betyder meget mere end blot at følge et modefænomen. Vegetarisme har mange sundhedsmæssige fordele forbundet med det. Det hjælper med at forhindre hjertesygdomme, krymper risikoen for kræft og holder en slank og fit.
Der er masser af sunde hjemmelavede vegetariske opskrifter, som du kan prøve i dit hjem. Her er de 10 sunde vegetariske opskrifter givet for dig at prøve derhjemme.
Nemme Hjemmelavet vegetariske opskrifter
1. Sund Hjemmelavet Hummus:
Dette er den nemmeste vegetariske opskrift blandt alle. Ingen madlavning kræves dette. Du skal bare få kikærter, tahini pasta og hvidløgsfed til at forberede denne opskrift. Det indeholder 7,5 g protein, 5,1 g fedt, 2,6 g fibre, 1,3 g sukker og 0,5 g salt per portion.
2. Hurtig Feta og Aubergine Pizzaer:
Dette er en af de hjemmelavede vegetariske pizza opskrifter, der er utrolig nem og hurtig at tilberede. Du behøver kun nogle pitta brød skiver (brune eller hvide), ristede auberginer og fetaost at gøre denne parabol. Den indeholder 11g protein, 19g fedt, 3g fibre, og 1,5 g salt uden sukker i det, per portion.
3. Mixed-bønne Chilli med Wedges:
Det er en dejlig skål med kød-fri komfort mad. De vigtigste ingredienser i denne opskrift er kartofler, gul peber, tomater, vegetabilsk lager og mørk chokolade. Denne lækker opskrift indeholder 16g protein, 8g fedt, 12g fiber, 12g sukker og 0,35 g salt per portion.
4. Crunchy Feta og mynte salat:
Denne opskrift er perfekt som en sund morgenmad eller frokost. De vigtigste ingredienser er gulerødder, rødbeder, hvidløg, knasende salat eller cikorie, fetaost og en flok mynte. Du kan også tilføje nogle valnødder eller ristede mandler til det. Det giver 10 g protein, 19g fedt, 5 g fiber, 14g sukker og 2,07 g salt per portion.
5. Mushroom og Chickpea Burgers:
Veggie burgere er virkelig dejlig og sund. Denne burger er høj i fiber og lavt fedtindhold, som gør det til en meget sund indstilling at spise. De vigtigste ingredienser er svampe, forårsløg, kikærter, hel-måltid rasp, tomater og få krydderier. Den indeholder 15g protein, 7g fedt, 6g fiber, 4g sukker og 1,13 g salt per portion.
6. Smoky Majs og Avocado Salsa:
Salsas er fabelagtig. Du kan spise dem alene eller som en side-skål, de er altid sundt og yummy. De vigtigste ingredienser i denne salsa parabol er sukkermajs kolber, klokke-peberfrugter, forårsløg, tomater, avocado og nogle krydderier. Det giver 5g protein, 9g fedt, 7g fiber, 9g sukker og 0,1 g salt per portion.
7. Japansk salat med ingefær Soy Dressing:
Dette er en super sund salat, ideel til morgenmad eller frokost. Alle de sunde grøntsager som salat, sojabønner, radiser, løg osv er til stede i denne salat. Det giver 8g protein, 8g fedt, 5 g fiber, 19g sukker og 1,07 g salt per portion.
8. Gulerod og koriander suppe:
Det er en meget nem at tilberede og sund suppe. Det er et perfekt skål til en let aftensmad eller frokost. De vigtigste ingredienser er løg, kartofler, gulerødder og en vegetabilsk bestand. Det giver 3g protein, 4g fedt, 5 g fiber, 12g sukker og 0,46 g salt per portion.
9. Tørret frugt Energy Nuggets:
Disse vidunderlige og yummy nuggets giver et reelt løft til din energi niveauer. Disse er glutenfri karakter og perfekt ernæringsmæssigt afbalanceret. Alt du behøver er nogle tørrede abrikoser, tørrede dadler og nogle tørrede kirsebær at gøre disse klumper. Det giver 2g protein, 3g fedt, 2g fiber, 18g sukker uden salt i det, per portion.
10. Fyldte tomater:
Det er en dejlig og sund forret. Du kan også spise det som en side-skål med dine vigtigste kursus. Alt du behøver er nogle daggamle brød skiver, hakket timian, tomater, fuldkorn sennep, persille og få fed hvidløg. Det giver 2g protein, 4g fedt, 2g fiber, 4g sukker og 0,35 g salt per portion.
Vi håber du vil finde disse sunde hjemmelavede vegetariske opskrifter interessante nok til at prøve dem. Når du gør det, vil du indse, at vegetarisk mad kan smage så godt, hvis ikke bedre end alle de ikke-veg billetpris derude.
Du er velkommen til at sende dine svar via bemærkningerne nedenfor.
