Foråret er en sæson, der markerer afslutningen på vinteren og glæder sommer. Dagene bliver længere og nætterne bliver kortere! Bortset fra de dag og nat timing ændringer, der selv vejret ændrer sig.
Denne ændring af vejr betyder, at forskellige sorter af grøntsager og frugter er tilgængelige på markedet. For eksempel kan du få appelsiner indtil slutningen af foråret, men ideelt set er det en vinter frugt, der er mest udbredt i månederne november og december. Hybrid frugter og grøntsager kan være til rådighed hele året, men intet kan slå sæsonen særlige fødevarer.
I løbet af foråret-sommeren, kan du finde mange frugter og grøntsager, der er sunde og tilgængelige hele året. For eksempel er æbler findes hele året og er fyldt med sundhedsmæssige fordele. Men asparges, blåbær, abrikoser, artiskokker og hvidløg er almindelige forår-sommer fødevarer, der er høstet i denne sæson. Hvis du ønsker at spise nogle sæsonbetonede fødevarer, så kan du nyde disse foråret sommer grøntsager og frugter. Tjek listen ..
Spring-sommer frugter og grøntsager:
Abrikoser
Hvis der dyrkes i varmere områder, vil abrikoser være tilgængelige på markeder i slutningen af forårssæsonen. Den guldorange frugt er rig på antioxidanter, der er godt for hjertet. Det er også lav i kalorier, som hjælper vægttab.
Artiskokker
Rig på fibre, calcium, jern, kalium og fosfor, artiskokker er en af de sunde grøntsager, der findes i foråret og tidlig falde.
Blåbær
sommer frugt er rig på antioxidanter, der fremmer vægttab og også holder hjertet sundt og beskytter den mod sygdomme.
Gulerødder
Selvom fundet i løbet af året, kan gulerødder nydes i foråret-sommeren også! Baby gulerødder er bredt tilgængelige på markeder i det sene forår og den tidlige sommer sæsonen.
Fava bønner
Dette forår grøntsag tilbyder kardiovaskulære fordele og AIDS også vægttab. Hvis du er på en kost, inkluderer denne næringsrige forår mad i dit måltid.
Radise
Du kan nyde denne grøntsag i forårssæsonen. Men de små røde og hvide pærer er anti-inflammatorisk og rig på anti-oxidanter, der gavner sundheden.
Nye kartofler
Små nye kartofler er en af de mest populære grøntsager i foråret -Sommer sæson. Damp eller grill dem til at nyde de mange sundhedsmæssige fordele af dette forår sommer grøntsag.
Vidalia Løg
Forskellige typer af løg er tilgængelige året rundt, men de Vidalia løg er søde i smagen og kan være anvendes i salat eller til dressing retter. De svovlrige Vidalia løg underværker kurere luftvejssygdomme som asthama.
Avocado
Der er mange helbred, hud og hår fordele ved avocadoer. Det er typisk betragtes som en fjeder frugt på vestkysten og falde frugt i Florida. Avocado er rig på carotenoider, folat og gode fedtstoffer, der er sunde.
Fennikel
Denne grøntsag er en grøntsag, der er alment tilgængelig i forårssæsonen. Fennikel indeholder phytonutrients som flavonoider rutin, Quercitin etc, som er stærke antioxidanter, der reducerer kræftrisiko og kaster ud kræftfremkaldende toksiner fra tyktarmen, der forårsager kræft.
Hvidløg /grøn hvidløg
Der er flere sundhedsmæssige fordele af dette forår grønne grøntsager. Bortset fra at tilføje aroma til fadet, grønne hvidløg er godt for hjerte, kæmper mave-tarm infektioner og øge immunforsvaret.
Citroner
Fås i vinteren og foråret, er citron vid udstrækning anvendes til at forberede pickles i denne sæson. Lemon hjælpemidler vægttab, flush-out toksiner og er godt for huden også.
Agurker
Det vand-rige grønne grøntsager har mange nærende og sundhedsmæssige fordele. Du kan få det i salat også at blive hydreret og helbrede fordøjelsesproblemer.
Chilli
De er ikke blot tilføje krydderi til fadet, men kan også tilbyde nogle ernæringsmæssige fordele for den generelle sundhed. Chilli øger kroppens stofskifte og hjælper også vægttab.
fig
Fås i sommeren og efteråret, kan du nyde figner denne sæson. Figurerne er også et elskovsmiddel, der kan krydre op dit kærlighedsliv.
Stikkelsbær
Almindeligt kendt som amla, stikkelsbær er rige på C-vitamin, fibre, kalium og mineraler, som er gode for den overordnede sundhed.
Grapefruit
Den saftige bitre frugt hjælpemidler vægttab og forhindrer gigt. De er tilgængelige i hele vinteren og foråret sæson.
Nektariner
Nektariner ligner for ferskner og er tilgængelige i sommersæsonen. Beta-caroten og C-vitamin antioxidanter gør det til en sund og nærende frugt.
Pineapple
Den søde og saftige tropiske frugter er fyldt med vitaminer og mineraler, som styrker knoglerne, forhindrer kold og hoste , holder tandkødet sundt og forbedrer fordøjelsen.
koriander
de friske grønne kan bruges som en topping for enhver parabol eller salat. Cilantro er alment tilgængelig i det tidlige forår sæsonen.
