Grønne bladgrøntsager er let blandt de mest sunde grøntsager, som man kan spise. Men det er en samlebetegnelse for en meget bred vifte af grøntsager. Den eneste fælles faktor er, at de alle er grønne og dermed indeholde en væsentlig andel af klorofyl. Bortset fra det, hver af grøntsager i kategorien "grønne" har sit eget sæt af næringsstoffer.
Det er nogle af de bedste grønne grøntsager, som du bare skal have på din tallerken. Se billeder
Næste »
