børn og chips
Spørgsmål
Mine børn i alderen 6 og 10, kærlighed kartoffelchips. Nogen forslag til hurtige, nemme alternativer, og er de chips lavet med Olestra virkelig sikkert for børn?
Svar
Hej Amy!
Tak for din ernæring spørgsmål. Jeg ved ikke rigtig anbefale Olestra for børn, fordi det kan forårsage mavekramper og løs afføring. Olestra hæmmer også absorptionen af nogle vitaminer og andre næringsstoffer. Børn har brug for alle de næringsstoffer, de kan få, fordi de er ved at udvikle.
Her er nogle enkle Sund Snack Idéer stedet for kartoffelchips.
Rå grøntsager, såsom selleri, gulerødder, blomkål, broccoli, grøn peber, grønne bønner, agurker, svampe eller zucchini kan være serveret med en fedtfattig dip.
Frisk frugt i sæsonen, skæres i skiver eller halve, såsom æbler, appelsiner, bananer, ferskner, grapefrugt, druer, meloner, pærer, blommer eller jordbær.
Lowfat hurtige brød og boller, såsom græskar, zucchini, banan eller klid.
Ikke-sukkersød korn, snack mix lavet med popcorn og hele korn korn.
Lowfat yoghurt med friske, frosne eller på dåse frugt.
Shakes med fedtfattig mælk eller yoghurt og frugt.
Usødet frugtsaft.
Pyramid Tortilla opskrift
Her er en nem at gøre snack. For hver person skal du bruge:
en 8-tommer tortilla
2 ounce tynde skiver kalkun eller skinke
2 spsk revet ost
1/4 kop strimlet salat
1 spsk rosiner
Lowfat mayonnaise, flødeost, eller margarine myHotelVideo.com: Giv hver person en tortilla. Få dem spredes med mayonnaise, margarine eller flødeost. Derefter lag på kød, ost, salat og rosiner. Rul op og nyde.
Denne snack kan også gøres ved hjælp af en skive brød eller en engelsk muffin.
For flere svar på dine ernæring spørgsmål tjek "Spørg Ernæringseksperter" af George Rapitis på www.authorhouse.com eller din foretrukne boghandel.
-George Rapitis, Bsc. Ernæringsforsker
www.juiceblend.com
