Forskellen mellem havre og wheat
Spørgsmål
Min datter er testet allergisk over for hvede (ikke specifikt havre), jeg har forsøgt at finde ud af, om havre er også en hvede produkt familie, så jeg kan erstatte havre til anvendelse hvede. Hvis nogen kan give mig nogle konkrete svar på dette spørgsmål, vil jeg sætte stor pris på det.
Svar
Havre er ikke hvede, men på grund af forskellige producenter og den måde, de fremstiller produkter engang havre kan forurenes med hvede. Så det meste af tiden havre anbefales ikke på grund af dette.
Din bedste chance er at få dig selv og din datter instrueret af en diætist. En allergi over for hvede, kan være vanskelig, hvis du ikke er sikker på, hvad fødevarer gør og ikke indeholder det. En diætist kan instruere dig og besvare alle dine spørgsmål. Jeg ville enten spørge lægen, der diagnosticerede din datter for en henvisning til en diætist eller finde en i dit område, der kan hjælpe. Du er bedst til at finde en diætist med erfaring på dette specifikke område.
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net
