Popcorn
Spørgsmål
Hello!
Jeg har læst mange forskellige meninger om popcorn. Det er derfor jeg ved ikke, om det er opfedning eller ikke
Hvad er en udtalelse fra en ekspert
Tak:.? Tams
Svar
Hej Tam!
Tak for din ernæring spørgsmål. Popcorn i sig selv er en nærende mellemmåltid valg, der indeholder mere fiber end snacks lavet med raffineret mel. I standard tre-kop servering (på størrelse med en lille skål), air-poppet popcorn indeholder kun 93 kalorier og mindre end 1,5 gram fedt. Men lad dig ikke narre af præ-Dukkede produkter mærket "air-poppet.? Selv om de ikke er kogt med fedt, kan de sprøjtes med fedt bagefter, ramlede op en tre-cup tjener til omkring 170 kalorier og mere end 10 gram fedt.
Forvirring virkelig begynder, når vi ser på de mange former for mikrobølge popcorn tilgængelige. Mærket popcorns lavest i fedt, ligesom Sunde valg og Orville Redenbacher s "Smart Pop? eller "Light Natural ,? har kun 45 til 60 kalorier og en til to gram fedt i en tre-cup servering. Men hvis du vælger den "teater stil? eller "ultimative smør? typer, ikke forsøge at overbevise dig selv det er helsekost. En tre-cup portion (normalt en tredjedel eller mindre af posen) i denne type popcorn har 120 til 135 kalorier og 8 til 12 gram fedt. Og husk på, at mættet fedt er anført, er ikke den eneste del af det fedt, der gør ondt dit helbred. Transfedtsyrer hæve kolesterol i blodet og kan have andre bivirkninger, men de er ikke specifikt er anført på etiketten.
Hvis du spiser tre kopper sukker-coatede popcorn eller karamel majs, du får omkring 400 kalorier. Der kan være mere næring i disse kalorier end i samme kalorieindhold svarer til fedtfri cookies, men 400 kalorier er nok mere en snack end de fleste voksne har brug for.
Næringsindhold er ikke almindeligt tilgængelig om popcorn solgt i biografer. For et par år siden, en rapport sagde, at de mindste dele (ofte seks kopper, eller det dobbelte standard servering) indeholder omkring 20 gram fedt. De store spande sigende indeholder 80 gram fedt, eller næsten 130 gram, hvis serveret med tilsat smør. Hvis det er sandt, vil fedtindholdet i at snack være sammenlignelig med tre til fem Big Macs eller seks til ti slik barer.
Om popcorn spises i teatret eller i hjemmet, størrelsen af din del er den stort sundhedsproblem. Næringsdeklarationen på kasser af mikrobølge popcorn er ofte opført af koppen, eller er baseret på en standard tre-cup servering. Hvis du spiser hele posen, svarende til tre til fem af disse standard portioner, de letteste popcorns give en moderat rimelig 145 til 300 kalorier. Spise hele pose højt fedtindhold versioner gør effekten større, selvfølgelig: 400 til 500 kalorier og 35 gram fedt. myHotelVideo.com: Lav popcorn et sundt valg ved at vælge en fedtfattig udgave. Air-pop regelmæssig popcorn; hvis du ikke kan vænne sig til det almindeligt, spritz det med en eller to spray af en ikke-fedt, smør-flavored madlavning spray. Hvis du foretrækker mikroovn produkter, prøve forskellige fedtfattige muligheder for at finde den, du bedst kan lide. Uanset hvad du vælger, begrænse dine portioner. Hæld en passende mængde i en skål og forsegle resten, hvis du ikke er deling. Eller, kigge efter de mindre pakker, der er nogle gange. Når du går i biografen, får den mindste ordre og dele den. Eller bedre endnu, være venlig mod din pung og dit helbred ved blot at koncentrere sig om filmen uden snacking din vej gennem det.
For flere svar på dine ernæring spørgsmål tjek "Spørg Ernæringseksperter" af George Rapitis på www.authorhouse.com eller din foretrukne boghandel.
-George Rapitis, Bsc. Ernæringsforsker
www.juiceblend.com
