Insulin Spike
Spørgsmål
Er en drikke sodavand med dit måltid undertrykke eller sinke insulin spike i modsætning til at drikke en på tom mave?
Svar
Hej,
Det hele afhænger af, hvad dit måltid består af.
Insulin er et hormon, der udskilles af bugspytkirtlen som reaktion på detekterede stigninger i blodsukkeret - insulin holder blodsukkeret konstant ved at stimulere optagelsen af glukose ind i din muskel og lever. Så soda vil sende et spyd, og den faktiske måltid vil så godt, hvis det er en simpel sukker som glucose eller fructose baseret. Komplekse biler som hele måltid brød /pasta vil nedbryde langsommere og har en lavere mere vedvarende spike.
Og Insulin vil drive denne glukose ind i dine celler, der giver energi.
Tak.
