Iron Absorption
Spørgsmål
SPØRGSMÅL: Hej,
jeg er 49 år gammel og føler for første gang, jeg nyder godt af jerntilskud. Jeg har altid spist calcium med mit kød og aldrig havde en jern-mangel, så jeg spørger mig selv, hvor vigtigt det egentlig er at lade hver fordøje separat. Jeg har en vanskelig tid på at administrere holde alle separat.
Jeg forstår, at visse fibre, te og calcium effekt optagelsen af jern. Jeg har besluttet at tage min flydende jern vitamin første ting om morgenen. Mine vitaminer er en servering af 2 gel hætter om dagen, og det er svært nok at tage et 1st w /o blanding med calcium eller te. Jeg finder det umuligt, når at tage 2..
Mine spørgsmål er:
- Hvor lang tid skal jeg vente, før at drikke kaffe med fløde, te eller drikke OJ beriget med calcium, efter at have taget min jern
- Min 3 års? gamle drikker altid mælk med hendes måltider, er der i høj grad påvirke optagelsen af jern gennem kødprodukter
Tak for nogen indsigt du kan give
Karen
SVAR:?. Sort te, grøn te, og oolong te naturligt indeholder forbindelser kaldet garvesyre. Tanniner giver te deres farve og karakteristiske astringerende smag.
Tanniner kan også hæmme optagelsen af jern, men især jern fra vegetabilske kilder, såsom ærter, bønner, nødder, bladgrøntsager grønne grøntsager, beriget pasta og brød, og befæstede korn. . Plant kilder til jern, kaldes ikke-hæm jern
optagelsen af jern fra animalske kilder, såsom rød og mørkt kød, er generelt ikke påvirket af tanniner
. - -------- OPFØLGNING ----------
SPØRGSMÅL: Hej Larry, Tak så meget for dit svar. Jeg sætter virkelig pris på det!! Det gjorde min dag. Lige en ting mere at afklare. Hvad med calcium, gør, at effekten absorptionen nok at bekymre sig om afstand ud måltider og tager tillægget? Og hvis så hvordan skal jeg gå om at gøre dette
SVAR:? Når det kommer til calcium absorption den ene ting, der kan påvirke dette er chokolade, indeholder chokolade oxalat som klynger sig til calcium og hindrer absorption. Opløselighed er et andet problem med calcium. Hårde Calcium tabletter kan ikke være helt absorberet inden de bortvist fra krops bedste måde at calcium indtag er at forbruge fødevarer eller frisk frugt og grøntsagssaft, der sætter calcium lige ind i kroppen.
Jeg håber, at dette vil hjælpe dig
---------- OPFØLGNING ----------
SPØRGSMÅL:. Hej Larry, Tak så meget for din respons. Jeg tænker på jernoptagelsen her. Ved at tage calcium, gør denne retning optagelsen af jern nok at bekymre sig om afstand ud måltider og tage jerntilskud? Og hvis så hvordan skal jeg gå om at gøre dette? Hvor lang tid mellem at spise calcium og tager min jerntilskud?
Svar
Godmorgen Karen
Undersøgelser har vist, at calcium forstyrrer kosten jern absorption og at tilsætning af calcium til kosten kan endda fremkalde jern deficiency.Calcium hæmmer jernoptagelsen fra ikke-kød kilder. Vent mindst 2 timer, før du tager et jerntilskud efter et calciumtilskud eller omvendt.
