Shutterstock
Kellie Fagan, 25
Höjd:5'0"
Nuvarande vikt:128,5
Förlorade pund:6,5
"Min diet undergång är att dricka," säger Fagan. "Sociala evenemang med mina vänner och kollegor involverar alltid alkohol. Jag kan sluta med att jag dricker ett dussin eller fler lättöl, margaritas eller glas vin under en given vecka. Och när jag får ett surr är det svårt att motstå skräpmat, vilket gör att gå ner i vikt nästan omöjligt."
"Att ta en eller två drinkar om dagen eller fyra plus på helgen - även om det är lättöl eller vin - lägger till hundratals, till och med tusentals kalorier till din kost", säger Molly Morgan, RD, en dietist i Vestal, New York. Ökar också kalorivärdet:"Alkohol sänker dina hämningar, så en beställning av pommes frites eller en hamburgare verkar inte så illa som det normalt skulle göra."
Gå för den smakrika fejk-outen. På din nästa fest, ta en aptitretande drink som ser ut som en cocktail, till exempel mousserande vatten med lime. På så sätt kommer du inte att känna dig uttråkad eller berövad.
Hoppa över fruktjuice. Den har i genomsnitt minst 110 kalorier per glas.
Smutta inte när du är stressad. Om du dricker för att varva ner efter en tuff dag, är det bättre att fokusera på den stressen på ett hälsosamt sätt. Gå till gymmet! Gå en promenad!
Eller prova vår Made-for-TV Express Workout
"Tidigt gick jag ut på en väns födelsedag och kämpade för att inte dricka", erkänner Fagan. "Jag trodde inte att jag kunde göra det, men jag drack bara dietläsk hela kvällen. Det fanns många gånger under månaden då jag ville ha en drink, men när jag började vakna upp och känna mig utvilad på måndagar, istället för att vara utmattad från en helg med fest, blev det lättare. Det hjälpte också att mina vänner och familj var 100 procent stödjande."
"Jag skapade en craving swap", säger Fagan. "Efter en stressig dag var allt jag ville ha en öl (okej, flera). Istället slappade jag av i soffan med lite glass. Kalorierna kan inte ens jämföras med ett gäng öl."
"Jag slutade röka också", säger Fagan. "Jag längtar mer efter cigaretter när jag dricker, så det var vettigt att ta bort vanan medan jag inte rörde sprit. Och jag vänder inte tillbaka!"
Inte helt. "Jag planerar att ta en cocktail då och då, men det kommer att vara med måtta."
Maya Vasquez, 34
Höjd:5'2"
Nuvarande vikt:200
Förlorade pund:6
"Jag älskar allt som är stekt, och jag har en stor söt tand," säger Vasquez. "Ungefär två gånger om dagen har jag något slags bakverk, som en muffins, kakor eller min favorit, tårta. Jag vet inte om jag kan ge upp det här."
"Att ha dessa livsmedel ibland kommer inte att ha en stor inverkan på din vikt", säger Bonnie Gluck, RD, en klinisk dietist vid New York Methodist Hospital. "Men om du äter för mycket regelbundet, är det tusentals extra kalorier under loppet av en månad. Även om du inte går upp i vikt kommer du inte att kunna banta."
Få matlagning. Sträva efter att laga din egen mat minst fem dagar i veckan. Det är lättare att göra hälsosamma val när du är ansvarig. (Även om du inte ska vara blyg för att göra förfrågningar på restauranger!) Fyll på med magra proteiner, mättande spannmål som Kashi GoLean, frysta och färska råvaror och hälsosam stärkelse som fullkornsbröd och brunt ris.
Ät hela dagen. Låt dig aldrig komma till en punkt där magen kurrar - det gör det för lätt för dig att överdriva. Ät mellanmål mellan 100 och 200 kalorier, som luftpoppade popcorn eller grahamsbröd.
Njut av choklad. För att få din fix, välj låg fetthalt eller fettfri chokladyoghurt, som Stonyfield Farm Chocolate Underground, som ger dig tillbaka endast 170 kalorier. Prova SnackWell's Cookie Cakes Devil's Food Fat Free (50 kalorier per portion) för en och annan behandling.
Kolla in vår lista över snacks med lågt kaloriinnehåll
"Jag kan inte säga att jag var en fullständig ängel hela månaden; under min mens ramlade jag av vagnen", säger Vasquez. "Innan jag visste ordet av ledde en muffins till dim sum, vilket ledde till pommes frites. Jag kände mig så skyldig. Men allt eftersom veckorna gick blev det lättare - även matlagningen. Istället för att steka kyckling och fisk, bakade jag och ånga det. Det smakade så gott. Jag hade mycket mer råa grönsaker också. I slutet av månaden var jag knappt sugen på skräpmat alls."
"Jag spårade vad jag åt med en online-dagbok", säger Vasquez. "När jag var tvungen att erkänna vad jag åt, till och med för en dator, verkade det inte alls lika roligt att ha en kaka som det brukade vara. Ju mer medveten jag var om vad jag stoppade i munnen, desto lättare det var att fatta smarta beslut."
Starta din egen matdagbok
"Jag har GERD, ett smärtsamt tillstånd som orsakar kronisk halsbränna," säger Vasquez. "Men eftersom jag inte åt så många utlösande livsmedel, som pommes frites, fick jag inte en attack på hela månaden."
ja! "Jag är inte ens frestad att gå tillbaka till mina gamla vanor. Att gå ner sex pund är en stor seger! Det verkade omöjligt förut, men nu vet jag att jag kan slå och behålla en hälsosam vikt."
Shon Gables, 37
Höjd:5'7"
Nuvarande vikt:150
Förlorade pund:5
"Även om jag springer sex miles flera gånger i veckan, kan jag bara inte gå ner i vikt som jag gick upp efter att jag fick min son förra året", säger Gables. "Jag har försökt ta bort godis och kolhydrater en miljon gånger, men jag känner mig aldrig mätt, så jag blir sugen och slukar allt i sikte."
"Jag har haft kunder att gå ner fem till sju pund på en månad bara genom att konsumera minst 30 gram fibrer om dagen", säger Tanya Zuckerbrot, RD, författare till The F-Factor Diet . "Anledningen:Fiberförpackade livsmedel tenderar att vara låga i kalorier, men de är täta, så du kan äta tills du är mätt och fortfarande knappt göra en buckla i ditt dagliga kaloriantal. Fiber kommer också att hålla ditt blodsocker jämna nivåer, avvärjer hunger och energipaus."
Välj fullkorn. Börja dagen med en fiberrik spannmål, som All-Bran. Till lunch kan du välja fullkornsbröd, som Nature's Own Double Fiber Wheat Specialty Bread eller GG Bran Scandinavian Crispbread.
Ät dina äpplen. Snack på inte mindre än två fiberrika frukter om dagen, som äpplen, päron eller hallon. När det inte finns någonstans att hitta produkter, prova en energibar med hög fiber, som Chocolite's Protein Bar.
Bli grön. Ät minst en och en halv kopp fiberrika grönsaker om dagen, som rå spenat, broccoli och paprika.
Drick upp. Smutta på vatten hela dagen. I kombination med fibrer hjälper vatten dig att känna dig mätt och underlättar matsmältningen.
Få mer fiberpackad mat från vår lista över hälsosamma livsmedel
"Det tog mig en och en halv vecka att få kläm på den här planen", säger Gables. "Jag var tvungen att vänja mig vid att räkna fibergram, men det dröjde inte länge sedan, att välja grönsaker och fiberrika snacks (särskilt det skandinaviska knäckebrödet - jag kallar det mitt "hemliga vapen") vid varje måltid var som en annan natur."
"Jag försökte fokusera på hur jag kände och såg ut snarare än siffran på skalan", säger Gables. "Efter den första veckan började jag märka att mina byxor var lösare. Det var tillräckligt för att hålla mig motiverad."
"Min energinivå är högre, så jag tränar oftare", säger Gables. "Och för att vara rakt på sak, jag har aldrig varit så regelbunden i mitt liv! Jag känner mig inte uppsvälld som jag brukade göra."
ja! "Jag blev så förvånad! Jag kan inte tänka mig att gå tillbaka till mina gamla matvanor nu."
Ursprungligen publicerad i FITNESS magazine, april 2008.
