Du kanske tror att du äter hälsosamt och gör rätt val, men gör du det verkligen?
Även den smartaste kvinnan kan falla i fällan att göra dåliga kostval. Läs Allison Taits guide till sju av de vanligaste dietmisstagen.
Sharon Natoli, dietist från Food &Nutrition Australia, tror att våra "smarta" kan leda till vårt största misstag.
"'Smarta kvinnor' gör ofta mycket egen forskning och slutar med att bli mottagliga för modeflugor som specifika kosttillskott eller pseudovetenskapligt klingande detoxdieter som verkligen inte fungerar på lång sikt", säger hon.
Lösning:Gå tillbaka till grunderna. Visst, den vetegräs-infunderade, selen-linfrö-lecitinblandningen ska vara fantastisk, men det är också ett balanserat mat- och träningsprogram.
Det är lätt att hamna i bakhåll av vilseledande information. "När du är upptagen och tar tag i lådor i snabbköpet märker du de stora bokstäverna som säger "helt naturligt", "lågkolhydrat", "tillsatta antioxidanter", säger Paula Goodyer, författare till Fit &Fast för alltid (Random House).
"Näringspanelen kan dock berätta en annan historia - det är där du kommer att se att den är hög i socker, hög i salt och låg i fiber."
Det är också viktigt att komma ihåg att "ekologisk" betyder odlad utan bekämpningsmedel, inte odlad utan kilojoule.
Lösning:Bara för att det låter hälsosamt betyder det inte att det är det. Kontrollera kolumnen "per 100g" i näringspanelen för livsmedel som är:
Totalt fett - mindre än 10g per 100g
Mättat fett - mindre än 3g per 100g
Socker - mindre än 15 g per 100 g
Natrium (salt) - måttlig =mindre än 400 mg per 100 g - låg =mindre än 120 mg per 100 g
För mer information, besök www.nutritionaustralia.org
När du sätter dig ner till en stor brekky på ditt lokala kafé på lördagsmorgonen känner du dig förmodligen ganska dygdig över att undvika bacon (dåligt fett) för en sida av avokado (bra fett).
Nyhetsflash:det är fortfarande ett fett. "Fetthalten [i avokado] är hög, liksom kilojoulerna", säger Aloysa Hourigan, senior nutritionist på Nutrition Australia. "Vi kommer ofta att höra ett meddelande om ett livsmedel och sedan inte tänka på matens andra egenskaper. Nötter är ett annat exempel - ja, de är hälsosamma fetter och kan vara ett bra mellanmål
i en hälsosam kost, men du måste titta på hur många du äter eftersom de innehåller mycket kilojoule."
Lösning:Sluta tänka på livsmedel i vetenskapliga termer, som "hälsosamma fetter", och betrakta dem som livsmedel. Ta dig tid att njuta av smakerna och du kommer att upptäcka att du naturligt reglerar ditt intag. Ät dem långsamt och du kommer inte att ägna dig åt svocados och nötter - de är för mättande.
"Om inte någon har celiaki eller en bevisad intolerans, finns det ingen hälsofördel med att äta glutenfri mat", säger Natoli. "Faktum är att många glutenfria livsmedel har ett högt GI och tenderar att vara lägre i B-vitaminer, järn och fibrer jämfört med fullkornsmat."
Lösning:Om du inte är säker på att du har problem med gluten, är det bättre att välja fullkorn med lågt GI. Dessa kommer att göra att du känner dig mättare längre och kommer inte att ge dig de blodsockernivåer i berg-och-dalbanan som livsmedel med högt GI kan orsaka. Ju mindre bearbetat ett livsmedel är, desto lägre brukar dess GI vara. För mer information, kolla in The Low GI Shopper's Guide To GI Values, tillgänglig från www.diabetesaustralia.com.au
"Det finns inga bevis som stödjer den fortfarande starka övertygelsen om att det är dåligt för dig att äta kolhydrater på kvällen", säger Hourigan. "Om något, det gör dig bara missnöjd och redo att äta efter middagen. Det betyder också att dina muskler inte får bränsle för nästa dag, vilket inte är bra om du planerar en aktivitet på morgonen."
Lösning:Ingen säger att du behöver sitta ner till en stor skål med vad som helst. Om du är fokuserad på din vikt, välj små portioner av kolhydrater med lågt GI - sötpotatis, fullkornspasta, brunt ris.
"Det har skett en stor förändring i hur kvinnor umgås", säger professor Sandra Jones, chef för Center for Health Initiatives vid University of Wollongong.
"För tio eller 15 år sedan gick de på dejt med män eller gick på bio med sina vänner. Nu går de ut i grupper med andra kvinnor, på krogen eller en klubb."
Med andra ord, vi dricker som pojkar. Förutom att mäns konsumtion av alkohol har stabiliserats, medan kvinnors, särskilt unga kvinnors, har ökat dramatiskt. Varför?
Vår livsstil har förändrats.
"Kvinnor har självständighet, de arbetar med högprofilerade jobb och de gillar att gå ut", säger professor Jones. "Alla dessa saker bidrar. Det finns en hel del anekdotiska bevis och forskning som stödjer tanken att drickande har blivit den nya middagen."
Så du har varit ute och ätit några drinkar och det slutade med att du kom hem vid midnatt efter att ha ätit vodka och läsk till middag. "Ibland glömmer vi att äta", säger professor Jones. "Men det finns också en uppfattning bland unga kvinnor att att äta en måltid och dricka också ger för många kilojoule. Så de hoppar över middagen för att hålla nere kilojoules."
Tyvärr destabiliserar blodsockernivåerna om du dricker på fastande mage, tar bort B-vitaminer från din kropp och, om du inte äter, saknar du näringsämnen, som zink, för att hjälpa dig att bearbeta alkoholen. Resultat:du behåller de tomma kilojoulerna.
Lösning:Passa in i en måltid. Fyra glas vin motsvarar 1500 kilojoule. Avstå från två av dessa och du kan spendera 750 kilojoule på en thailändsk nötköttsallad, fyra stora sushirullar, en taco med kött, ost och sallad eller en skål med kyckling- och majssoppa. Drick två stora glas vatten till middagen så vaknar du
mycket bättre på morgonen.
När det är noll kilojoule och smakar så gott är det lätt att ta sig en dietdryck när du känner dig törstig. Det kan väl inte skada dig? Dietitians Association of Australia ber att skilja sig och påpekar att läskedrycker kan vara sura, vilket bidrar till karies.
Syran i drycken angriper emaljen (det tunna yttre lagret som ger din tand dess vithet och hjälper till att förhindra röta) och kan åldras dina tänder i förtid. En forskare vid Tufts University i USA har också funnit att fosforsyra i coladrycker, inklusive dietdrycker, kan minska bentätheten. Tre dietcola
drycker om dagen kan minska din bentäthet med upp till 5,1 procent.
Lösning:Den bästa drycken för ditt leende, dina ben, din vikt och dina hydreringsnivåer är vatten.
