Grönsaker är packade med alla viktiga näringsämnen som erbjuder en uppsjö av hälsofördelar. Att äta råa grönsaker kan minska risken för makuladegeneration, hjärt- och kärlsjukdomar, divertikulit, diabetes typ 2 och några typer av cancer.
Detta är anledningen till att din mamma brukade tvinga dig att avsluta allt. dina grönsaker.
Grönsaksinköp kan göras från en mataffär i kvarteret eller från en närliggande bondemarknad. Att köpa säsongens grönsaker är förmodligen det bästa och klokaste, om du vill njuta av råa och färska grönsaker dagligen.
För att njuta av en myriad av färska grönsaker dagligen, handla säsongsbetonade grönsaker från din lokala marknad som också är fickvänlig. När du har köpt dina favoritgrönsaker är nästa sak som du kan tänka dig "hur man inkluderar dessa råa grönsaker i din kost?"
Det finns många sätt att introducera råa grönsaker i din kost. Artikeln belyser några lättillgängliga grönsaker som du kan inkludera i din dagliga regim. Varje grönsak har sina egna hälsofördelar när den konsumeras i rå form:
Ett av de många sätten att introducera råa grönsaker i din kost är "morötter". Morötter är rika på vitamin A och massor av andra viktiga näringsämnen som kan minska risken för en mängd olika cancerformer. Du kan släcka din hunger efter en krispig tugga genom att äta råa morötter som ett sött mellanmål.
Rädisor är bland ett av de 7 sätten att introducera råa grönsaker i din kost. Rädisor är rikliga på kalcium och vitamin C. Ta dem råa genom att inkludera dem i sallader eller genom att göra pickles eller pålägg med dem.
Sparris är ett av de 7 sätten att introducera råa grönsaker i din kost. Detta är en grönsak som växer under vårsäsongen. Den är rik på näringsämnen, men ändå låg i kalorier, vilket är en perfekt kombination.
Du kan ta dem råa som sallader, och de smakar också bra när de tas med rädisa och fetaost.
Ärter är fulla av proteiner och studier säger att tre fjärdedelar av råa ärtor har mer proteiner jämfört med ett ägg. Förutom protein är ärter också rika på C-vitamin och fibrer.
Således, på grund av deras många fördelar, är råa ärtor ett underbart alternativ att inkludera i din dagliga kost. De kan tas råa i sallader eller bara som mellanmål.
Rödbetor är rikligt med hälsofördelar, de hjälper till att rena kroppen, öka energin och uppgradera din mentala hälsa. Rödbetor är utmärkta bland de 7 sätten att introducera råa grönsaker i din kost. Du kan äta dem råa genom att lägga dem i sallader eller genom att göra juice av råbetor.
Kronärtskockor är fulla av näringsämnen; de är rika på fibrer och antioxidanter, de överflöd av mineraler som vitamin B-komplex, vitamin C, magnesium och olika andra typer av näringsämnen.
Att konsumera råa kronärtskockor är det bästa sättet att få den största näringsmässiga fördelen av denna fantastiska grönsak. Gör en sallad med rå kronärtskocka genom att bara använda hjärtat, skär det i tunna skivor och lägg till citronsaft för att undvika att det blir brynt.
Tomater innehåller antioxidanter som antocyanin eller lykopen. Råa tomater är ett utmärkt alternativ som du kan inkludera i din dagliga kost för att få maximala hälsofördelar av det. Gör sallader med dem eller ha dem råa och enkla.
