10 starka skäl att sluta äta snabbmat
Varför är snabbmat ohälsosamt? Hur slutar man äta snabbmat? Visste du att fetma är näst efter rökning som en förebyggbar dödsorsak i USA? Det är bara en av anledningarna till att du inte borde äta snabbt eller skräpmat. Lägg därtill de många andra hälsorisker som är förknippade med snabbmat, tillsammans med djurskyddshänsynen också, och du har ett riktigt bra argument för att hålla dig borta från hamburgerställen och andra skräpmatställen. Här är tio mycket bra anledningar till varför du bör sluta äta snabbmat:
1. Livsmedelshygien
Alla som jobbar på snabbmatsrestauranger är inte så noga med grundläggande livsmedelshygien som du förmodligen är. Hur kan du vara säker på att de tvättade händerna innan du lagar din mat eller att redskapen de har använt är rena? Det är inte ovanligt att läsa om snabbmatsställen som har stängts på grund av dålig hygien, och det är bara de som har fångats!
2. Lågt pris betyder låg kvalitet
Varför tror du att vissa snabbmatsställen kan sälja sin mat billigt? I första hand beror det på att de använder de billigaste möjliga ingredienserna. Det betyder hamburgare, med väldigt lite kött, vissen sallad och hamburgare som har mer luft i sig än bröd! Det betyder att den har ett mycket begränsat näringsvärde och en mängd tillsatt salt för att skapa lite smak.
3. Det främjar dåliga djurskyddsförhållanden
Den ständiga press som finns på bönder från snabbmatsrestauranger för att få ner priserna främjar behovet av grymma, intensiva jordbruksmetoder. Fabriksodlade djur tvingas leva under hemska förhållanden. De pumpas ofta också fulla med kemikalier för att öka deras tillväxt och bekämpa infektioner och dessa kemikalier kan föras vidare i maten du äter.
4. Du vet inte vad som finns i din mat
Du har verkligen ingen aning om vad som ingår i din snabbmat, men de flesta kedjor och oberoende butiker letar efter låga priser och lång hållbarhet. Det betyder det billigaste köttet som finns, som återvunnet kött, vilket är det kött som mekaniskt utvinns från slaktkroppen, efter att allt det goda köttet har använts. Sådant kött färgas sedan ofta artificiellt, smaksätts artificiellt och det innehåller stora mängder konstgjorda konserveringsmedel.
5. Det kan orsaka depression hos tonåringar
På grund av alla hormonella förändringar som sker i en tonårings kropp behöver de en hälsosam kost för att avvärja humörsvängningar och beteendeproblem. Tonåringar som äter mer skräpmat än färsk mat löper nästan 60 % större risk att drabbas av depression.
7. Det kan öka risken för njursjukdom
Anledningen till att pommes frites är så frestande är för att de innehåller enorma mängder högbearbetat salt som ökar salivutsöndringen och till och med orsakar ett sug. Den höga salt- och fetthalten i pommes ökar blodtrycket och påverkar njurarnas funktion negativt.
8. Det kan påverka hjärnans funktion
I en studie utförd av tidskriften "Brain, Behavior and Immunity", fann forskare att en veckas intag av skräpmat var tillräckligt för att försämra minnet av råttor. Man tror att de dåliga fetterna i snabbmat ersätter de hälsosamma fetterna i hjärnan och på så sätt försämrar hjärnans funktioner.
9. Det ökar risken för hjärtsjukdom
Detta är förmodligen ingen överraskning, men för mycket snabbmat ökar risken för hjärtsjukdomar. Skräpmat innehåller höga nivåer av kolesterol och triglycerider, som byggs upp i din kropp med tiden och så småningom kommer att leda till fetma och hjärtproblem.
10. Det ökar risken för cancer
Snabbmat innehåller mycket fett, socker och salt, vilket kan leda till en ökad risk för cancer. Studier har visat att det finns ett direkt samband mellan mängden fet, stekt mat som människor äter och förekomsten av cancer.
Har du några andra anledningar till varför vi borde sluta äta snabbmat?
Var lycklig och frisk!
