10 underbara hälsofördelar med tigernötter
Tigernötter är en av naturens supermat. De är höga i fiber, mycket näringsrika och tros innehålla ingredienser som kan hjälpa till att förebygga hjärtinfarkt och förbättra blodcirkulationen. Människor i Nordafrika och Spanien har ätit tigernötter i århundraden, så läs vidare och ta reda på tio av de fantastiska hälsofördelarna med tigernötter.
1. De är mycket fiberrika
Tigernötter är en mycket rik källa till kostfiber. Över 30 % av en tigernöt är gjord av fiber och det är mer än havre, kli och de flesta grönsaker och frukter. Vi behöver alla fibrer för att hålla vårt matsmältningssystem i gott skick, och det kan också vara ett hjälpmedel för viktminskning genom att få dig att känna dig mättare längre.
2. De hjälper till att kontrollera blodtrycket
En annan av de underbara hälsofördelarna med tigernötter är att nötterna är höga i aminosyror, särskilt en som kallas arginin, som har visat sig vara fördelaktig för dem som lider av högt blodtryck. Arginin har kliniskt bevisats sänka blodtrycket.
3. De är en bra källa till magnesium
Tigernötter är en bra naturlig källa till magnesium, som behövs av kroppen för att hjälpa till med muskel- och nervfunktioner och för att immunsystemet ska fungera korrekt. Magnesium hjälper också till att reglera hjärtslag och bibehålla hälsosamma blodtrycksnivåer.
4. De är en rik källa till protein
Protein är en viktig ingrediens som används vid uppbyggnaden av muskler, hud och ben, och tigernits ger en rik källa till protein. Tigernötter är faktiskt en av de bästa proteinkällorna utan kött.
5. De hjälper till att reglera blodsockernivåerna
En annan av de stora hälsofördelarna med tigernötter är att de hjälper till att reglera blodsockernivån. De olösliga fibrerna som finns i tigernötter kan vara till stor hjälp för diabetiker. Olösliga fibrer är viktiga för diabetiker, eftersom de, till skillnad från andra kolhydrater, inte orsakar toppar och dalar i blodsockernivåerna.
6. Tigernötmjölk kan användas som komjölksersättning
Tigernötmjölk innehåller ingen laktos men mycket kalcium, så det är ett utmärkt alternativ till komjölk för personer som är laktosintoleranta.
7. Tigernötter är en bra källa till vitamin E
Tigernötter är också en bra källa till antioxidanten, E-vitamin, som hjälper till att skydda mot skador som orsakas av fria radikaler i kroppen. Genom att skydda kroppen mot fria radikaler kan E-vitamin hjälpa till att förebygga både cancer och kranskärlssjukdomar, samt bromsa uppkomsten av ålderstecken.
8. De innehåller de hälsosamma fetterna
En annan av hälsofördelarna med tigernötter är att de innehåller hälsosamma oljor som är mycket lika olivolja. Oljan som utvinns från tigernötter består av cirka 80 % omättade fetter och endast 18 % av kolesterolet som orsakar mättat fett.
9. De är en bra källa till vitaminer
Nyligen genomförda studier har visat att tigernötter är fulla av vitaminer och mineraler. De är en utmärkt källa till vitamin C och E och mineraler, såsom kalium och fosfor. En del yoghurt görs nu med tillsatt tigernötmjölk, för att öka deras näringsinnehåll.
10. Tigernötter är så näringsrika; de används för att bekämpa undernäring
Tigernötter är så packade med näringsmässig godhet att de betraktas som en alternativ basföda i vissa utvecklingsländer. En studie i Egypten fann att tigernötter är mer näringsrika och billigare än vissa andra basföda.
Känner du till andra hälsofördelar med tigernötter?
Håll dig glad och frisk!
