Är sojamjölk ett bättre alternativ till komjölk?

Undrar du vilken man ska välja mellan sojamjölk och komjölk? Om du är vegetarian måste komjölk vara din främsta källa till kalcium och proteiner. Om du är vegan, vilket innebär att avstå från alla typer av animaliska produkter, då är sojamjölk din räddare. Sojamjölk är gjord av sojabönor och är ett alternativ även för laktosintoleranta. Men om du kan ha båda, vilken ska du välja?

Sojamjölk eller komjölk vilket är bättre? En svår fråga, eller hur? Tja, läs det här inlägget så kommer du inte att tycka att det är jobbigt längre!

Sojamjölk vs. komjölk:

Vissa människor tror att sojamjölk överträffar komjölk i näringsvärde och i termer av popularitet med det växande antalet veganer. Även om vissa motsäger detta, kvarstår faktum att båda har sina egna fördelar och nackdelar. Här är en jämförelse mellan de två för att hjälpa dig att avgöra:

Skäl att välja sojamjölk framför komjölk:

1. Sojamjölk innehåller proteiner, vatten och olja, eftersom den är gjord av att krossa sojabönor. Det finns försumbar mängd fetter och kolhydrater i sojamjölk. Eftersom sojamjölk innehåller mycket protein är det ett utmärkt tillskott för tillväxt och utveckling samt för reparation och underhåll av kroppsvävnad, muskler och organ.
2. Laktosintoleranta personer kan gå över till sojamjölk eftersom den inte har något mejeri.
3. Låg i mättat fett och kolesterol, sojamjölk sänker det onda kolesterolet (LDL) och ökar det goda kolesterolet (HDL), och förhindrar därmed hjärtsjukdomar. Hjärtpatienter rekommenderas att ha sojamjölk eftersom det är känt att det också förebygger åderförkalkning och stroke.
4. Fytosteroler i sojamjölk förbättrar hälsotillstånd som högt blodtryck och högt kolesterol. Sojamjölk innehåller 10 % kostfiber, medan komjölk innehåller noll.
5. Soja innehåller omega-3-fettsyror som minskar lipidnivåerna och järn som behövs för syreupptaget i kroppen.
6. Vitamin B-innehållet i soja är högre än i komjölk. Vitamin B spelar en viktig roll i cellernas metabolism.
7. Innehållet av mänskliga östrogener som härmar fytosteroler i soja förhindrar prostatacancer hos män.
8. När det kommer till viktminskning är sojamjölk bättre än komjölk. Det höga fiberinnehållet i soja håller en mätt längre och dämpar aptiten. Fettsyrorna reglerar fettupptaget och minskar fettlagringen.

Skäl att välja komjölk framför sojamjölk:

1. Till skillnad från soja är komjölk rik på kalciumhalt, vilket behövs för att stärka ben och tänder. Å andra sidan har sojamjölk inget kalcium.
2. D-vitamin hjälper till att hålla huden frisk och glödande och komjölk är en utmärkt källa till D-vitamin.
3. Protein- och fosforhalten i komjölk är högre än i soja.
4. Den enda nackdelen med komjölk är hög fett- och kolhydrathalt, men den kan övervinnas genom att ta skummjölk.
5. Komjölk innehåller kasein och vassleprotein som krävs för starka muskler.
6. Sojamjölk innehåller högt innehåll av fytoöstrogener som kan orsaka minskad fertilitet eller hormonell obalans hos människor om de konsumeras i överskott. Komjölk är fri från sådana östrogener.
7. Soja innehåller oligosackarider, en typ av kolhydrater som är svårsmält. Så barn avråds från att matas med sojamjölk. Med komjölk finns det ingen sådan begränsning.
8. Soja kan utlösa allergiska tillstånd hos barn och kan i många fall vara allvarlig. Komjölk är säkrast och hälsosammast för barn.

Sojamjölk vs komjölk - vilket är nyttigare? Om du inte har en speciell anledning till att dricka sojamjölk som att vara laktosintolerant eller vara vegan, bör du hålla dig till komjölk. Det har tjänat mänskligheten länge och kommer att fortsätta att göra det i många år framöver!

Dricker du sojamjölk eller komjölk? Förpackad eller färsk? Har du några problem med mjölken du dricker? Dela dina åsikter i kommentarsfältet nedan!