Näring är en förutsättning för vårt dagliga matintag.
Men tillsammans med den näringen kommer också en hel del oönskat socker in. Viktväktare skulle förmodligen ha koll på sockerhalten i olika matvaror som utgör vår vanliga kost. Men de flesta av oss kanske inte inser hur vissa livsmedel är mer skadliga än nyttiga.
Så vad är det för vardagsmat som innehåller mycket socker och som måste undvikas? Det här inlägget talar om dem. Skulle du vilja veta? Fortsätt läsa!
Människokroppen drivs av ett socker som kallas glukos. Det är vad vår mat omvandlas till och även vad fettet bryts in i, för att producera energi. Mat som vi äter innehåller bearbetat socker som kallas sackaros, som bryts ner till glukos och fruktos. Nu innehåller vissa livsmedel för mycket socker som överbelastas kroppen med onödig fruktos, som i sin tur blir fett.
Juicer, särskilt på en varm dag, är ganska boosters. Och inte konstigt att de är fulla av näring. Dessutom är de fyllda med fibrer, vilket ger oss ett balanserat intag av socker och näring. Varför ska de undvikas?
Juicer ger tyvärr mest socker, och för mycket sockerkonsumtion är uppenbarligen inte hälsosamt. De frukter som har den lägsta sockerhalten råkar vara citroner, jordgubbar, papaya och vattenmeloner. Så om du vill ha fruktjuice kan du välja dessa.
Återigen, frukt är bäst att ha färsk, eftersom de torkade versionerna har vatten borttaget från dem på konstgjord väg. Visst är torra frukter dåliga på grund av den höga sockerhalten i dem. Man kan hitta ett brett utbud av dessa i stormarknader överallt. Med en aprikos som exempel, medan 30 g innehåller 17 kalorier, innehåller en halv kopp torkade aprikoser cirka 170 kalorier (1).
Det är inte alltid tillrådligt att fylla upp din stormarknadsvagn med färgglada drycker. Argumentationen om coladrycker har pågått ett tag. Utöver det är isteblandningar, juicekoncentrat, smaksatt mjölk och alla sådana liknande drycker på flaska proppfulla av sockerarter, vilket ger dig mer än 200 kalorier för bara några klunkar (2). Allt du behöver göra är att vända på flaskan och titta på etiketterna. Energidrycker ger dig självklart enorm energi. Men frågan är, spenderar du det?
Detta kan komma som en chock för många. För amerikaner är spannmål en del av den vardagliga frukostkulturen. Att äta Kelloggs majsflingor är ett enkelt och näringsrikt sätt att börja en ljus dag. Eller så trodde vi! Spannmål innehåller tydligen hög sockerhalt (upp till 56%). Erbjudanden som Cap'n Crunch, Froot Loops, Cocoa Crispies och andra är lika söta som de omärkta varianterna. Även de reducerade socker och låg fetthalt verkade ha missat poängen.
Sirap tillför lite mer sötma till våra liv. Det behöver inte sägas att de måste användas med måtta. I familjer som hanterar diabetes måste sirap helt undvikas. Det är traditionellt att ha pannkakor med dessa tilläggssötningsmedel. Men att undvika sådana livsmedel måste vara på allas radar. Såser följer på hälarna på sirap med hög sockerhalt. De flesta såser och siraper innehåller nästan 20 % socker, medan sylt består av mer än 40 % socker.
Låt oss diskutera mer om dessa uppenbara djävlar mitt ibland oss. Kakor, även de som påstår sig vara hälsosamma, har tillräckligt med socker för att ta en vägtull. Intressant nog har digestive kex fler kalorier än bourbonkex. Bara 3 kex av digestive kommer inte bara att hålla din hunger i schack, de kommer också att lägga till 200 kalorier till din kost. Nu är det en ögonöppnare.
Kakor är de stora bovarna när vi pratar om mat med hög sockerhalt. De är också de livsmedel som innehåller mest kalorier runt oss. En skiva chokladkaka innehåller nästan 235 kalorier. Detta översätts också som att det innehåller cirka 20-30 g socker (3).
Desserter innehåller vanligtvis den vänliga puddingen eller chokladmoussen. Även om de är välsmakande, bör båda undvikas vid behov. Små förpackade puddingkoppar med bara 100 kalorier finns tillgängliga i snabbköpsdiskarna, vilket gör det lätt att bryta vår beslutsamhet. Det skulle vara svårt att undvika desserter, men puddingar är bland de livsmedel med hög sockerhalt som är bäst på avstånd.
Bland frysta desserter är fryst yoghurt det bästa exemplet som måste undvikas. Frysta desserter är läckra, men innehåller cirka 25 % sockerhalt. Glassar faller under samma kategori tillsammans med milkshakes. Eftersom alla älskar att äta glass och milkshakes är den bästa lösningen att välja den lätta varianten, som har mindre socker.
Pommes frites är inte söta. Men de är packade med alla komponenter som ger dig extra socker, kalorier, kolesterol och de resulterande hälsotillstånden. Pommes frites tillagas av potatis, som i sig är kolhydrater. Beredningsprocessen för pommes frites involverar olja, vilket tillför mer kalorier till dem. Om det finns en sockerrik mat som skulle kunna undvikas helt så är det pommes frites.
För mycket sötma är beroendeframkallande, så låt oss lova att undvika en del av det. Och låt oss veta hur detta inlägg har hjälpt dig! Det finns en kommentarsruta nedan.
