Lassi är en av de vanligaste sommardrinkarna i Indien. Det är mättande, gott och väldigt hälsosamt också. Lassi har många hälsofördelar. Drycken tillagas med yoghurt eller ostmassa.
Yoghurt är sur jäst form av mjölk. Den har friska bakterier som hjälper till att förebygga eller behandla urinvägsinfektioner. En av de främsta hälsofördelarna med yoghurt är att den är väldigt bra för magen. Yoghurt kyler magen och hjälper till att sprida kroppsvärme. Så att ha lassi rik på yoghurt ger en del av hälsofördelarna. En annan viktig fördel med yoghurt i lassi är att den hjälper till att förebygga solstrålning.
KÄNNA OCKSÅ DE HÄLSA TYPERNA AV YOGHURT
Det finns många sätt att förbereda den hälsosamma och lugnande indiska sommardrinken, lassi. Helst blandas den med socker och rosenvatten. Men du kan också använda säsongens frukter som mango och litchi för att njuta av smaksatta lassi.
Från att förebygga förstoppning till lugnande kroppsvärme är lassi en av de hälsosammaste och bästa sommardryckerna du måste ha regelbundet. Här är några av hälsofördelarna med att ha lassi.
Hälsofördelar med att ha Lassi:
Under sommaren frigörs vatten från kroppen i form av svett. Att ha lassi gynnar hälsan eftersom det återfuktar kroppen och balanserar vattennivåerna.
Det är en av sommarens bästa indiska drycker då yoghurt i lassi ger en kylande effekt till kroppen. Detta hjälper också till att förhindra solstrålning.
Yoghurt har friska bakterier som både behandlar och förebygger urinvägsinfektioner.
Yoghurt är rik på kalium, kalcium, protein och vitaminer B som gillar B-12. Det är alltså en näringsrik sommardrink som håller dig frisk.
Yoghurt hade hälsosamma probiotika som hjälper matsmältningen och bekämpar även förstoppning. Detta hjälper till att ha regelbundna tarmrörelser.
Laktos i mjölk omvandlas av de friska bakterierna till mjölksyra som smälter laktos eller mejeriprodukter. Att äta lassi varje dag förbättrar matsmältningen.
Lassi är ofta rik på grädde och ghee. Att ha traditionell lassi är bra för viktökning eftersom det innehåller hälsosamma fetter och kalorier.
Eftersom lassi tillagas med en mejeriprodukt, yoghurt, är den rik på kalcium. Att ha lassi säkerställer kalciumabsorption av benen.
Enligt många studier stärker lassi immunförsvaret. Så, ta ett glas kyld lassi för att slå sommarvärmen och stärka immunförsvaret.
Om du går på en viktminskningsdiet måste du äta lassi 30 minuter före måltid. Lassi får dig att känna dig mättare vilket i sin tur kontrollerar aptiten och förhindrar viktökning.
