Du kan rengöra en Vikingugn noggrant utan att använda hårda kemiska rengöringsmedel. Många gas- och elektriska vikingaugnar har en självrengörande funktion som driver dem genom en hög värmecykel. Denna cykel bakar fast mat till lätt borttagbar aska. Rengör en vikingaugn med en knapptryckning genom att dra fördel av den självrengörande funktionen.
Ta bort broilerpanna och galler, ugnsställ och andra interna ugnstillbehör som temperatursonder och droppformar. Se bruksanvisningen för den specifika modell du rengör för var dessa avtagbara delar finns. Viking dubbelugnar låter dig välja att rengöra endast en ugn medan den andra är tillgänglig och fullt funktionsduglig.
Ta bort allt större utspillt material från ugnsgolvet och rengör luckans packning och karm med varmt vatten och rengöringsmedel.
Stäng luckan till Vikingugnen innan du väljer "Övre ugn" eller "Nedre ugn" på touchkontrollpanelen på framsidan av ugnen. Enstaka ugnar kommer inte att ha detta val.
Tryck på "Self Clean"-knappen och sedan på "Set" eller "Enter", beroende på vilken modell du har. Detta gör att dörren låses, fläkten startar och displayen visar "Self Clean". Timern startar automatiskt en fyra timmars nedräkning för att inkludera 3 1/2 timmars temperaturer mellan 850 och 900 grader Fahrenheit följt av en 30 minuters nedkylning.
Rengör den borttagna broilerpannan och gallret, ställen och alla andra borttagna delar med flytande diskmedel och en mjuk svamp. Skrubba svåra fläckar på de borttagna bitarna med tvålfyllda stålullsdynor för att bryta upp dem snabbt.
Torka av Vikingugnens kontrollpanel, framsidan av luckan och bildskärmen med en mjuk, fuktig svamp för att ta bort oljor från händer och mat.
Öppna ugnsluckan för ytterligare 30 minuters kylning när hela fyra timmars självrengöringscykel har avslutats. Dörrlåset kommer att ha släppt automatiskt och fläkten har stängts av.
Torka av den kylda insidan av ugnen med en mjuk tvålsvamp för att ta bort brända matbitar och aska.
Sätt tillbaka broilerpannan och gallret, ugnsställen och alla andra ugnstillbehör som togs bort för rengöring.
