Love Beauty >> Älskar skönhet >  >> Hem eller familj >> Hushållning >> Hemmakt

30 mat du bör göra istället för att köpa

Att vara sparsam handlar om att hitta de bästa ställena att spendera dina pengar. De saker du väljer att inte köpa måste du antingen göra egna, eller klara dig utan. Den goda nyheten är att du kan vara sparsam och aldrig behöva klara dig utan din favoritmat om du har några grundläggande matlagningskunskaper! Så många matvaror och drycker är billigare att göra själv och tar inte mycket tid. Ta en titt på dessa 30 livsmedel du bör göra istället för att köpa !

Upplysning: Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar till Amazon och/eller Etsy, vilket innebär att jag kan tjäna en liten provision på några av länkarna i detta inlägg. Se vår informationssida för mer information.

Att göra din egen mat är enkelt, billigt och roligt! Även om du inte har så många tjusiga matlagningsfärdigheter, är allt du egentligen behöver veta några grunder i köket för att göra maten nedan!

30 livsmedel du bör göra istället för att köpa

  1. Hummus- Alla som har en burk kikärter (AKA garbanzobönor) och en matberedare eller mixer kan göra hummus! Och du kan smaksätta hur du vill!
  2. Guacamole- Guacamole är i huvudsak kryddad mosad avokado. Så om du har en budget bör guacamole stå högst på din lista över mat du kan göra istället för att köpa!
  3. Pesto- Har du en matberedare eller mixer kan du göra pesto! Traditionell pesto görs med pinjenötter och basilika, men det finns många andra sätt att göra den också. Du kan utesluta nötter helt, använda frisk grönkål eller mer!
  4. Salsa- Salsa är en annan sak som är superlätt att göra hemma. Du behöver egentligen bara konserverade eller färska tomater, lök och chili, plus några kryddor. Det som är bra med hemmagjord salsa (bortsett från hur billig den är) är att du kan ha full kontroll över värmen!
  5. Havregrynsgröt- Sluta köpa de där kommersiella havregrynspaketen och gör din egen havregryn! Det är i princip bara havre, vatten, ett sötningsmedel och kryddor. Du kan till och med göra dina egna torra havregrynsblandningar som du förvarar i påsar!

  1. Bröd- Det finns inget bättre än nybakat bröd, speciellt om du bakat det själv! Du kan göra baguetter, franskbröd, smörgåsbröd och mer, med eller utan brödmaskin!
  2. Majsbröd- Om du gillar utsökt majsbröd är det definitivt något du bör göra istället för att köpa. Och om du är på en glutenfri diet är det verkligen lätt att göra glutenfritt majsbröd!
  3. Rullar- Middagsrullar är superenkla att göra och blir inte hårda på en halvtimme som några av de kommersiella som du värmer upp!
  4. Tårtor/cupcakes- När du väl har gjort en 100 % från grunden, kommer du aldrig att se tillbaka! Dessutom är hembakade kakor och muffins mycket billigare att göra till en fest än att köpa!
  5. Cookies- Sluta köpa torra kommersiella kakor eller förpackade blandningar och vispa ihop färska kakor hemma! De är enkla och billiga att göra och behöver inte gräddas länge!

  1. Brownies- Du får förmodligen idén nu - om det är en efterrätt, gör den hemma. Brownies är så mycket bättre färska ur ugnen än några dagar gamla från din butiks bageri. Och brownies från grunden är definitivt godare än boxmix!
  2. Spaghettisås- Om din familj använder mycket spaghettisås kan du spara mycket genom att göra din egen (särskilt om du kan köpa konserverade tomater i lösvikt). Det är egentligen bara tomater, vatten och så mycket socker och kryddor som du föredrar.
  3. Pizzasås- För att vara ärlig, skulle få människor att märka om du bara använde spagettisås istället för pizzasås. Men om du lagar mat för riktiga pizzakännare kan du göra din egen pizzasås genom att lägga några konserverade tomater i en mixer/matberedare med olivolja, socker och lite kryddor.
  4. Marinarasås- I stort sett alla tomatbaserade såser är lätta att göra. Med marinarasås behöver du bara ett kvalitetsmärke av krossade tomater, socker och lite kryddor.
  5. Grillsås- Shopping för en stor BBQ? Den här gången, skippa BBQ-såsen och gör bara din egen. Du kan antingen göra din helt från grunden eller bara lägga till farinsocker, vinäger, Worcestershiresås och lite kryddor till ketchup.

  1. Äppelmos- Om du har en budget är äppelmos definitivt något att göra istället för att köpa. Det är egentligen bara kokta, skalade äpplen som har mosats. Du kan lägga till hur mycket kanel och/eller socker du vill, eller göra din helt vanlig!
  2. Visat smör- Visste du att allt du behöver göra för att göra vispat smör är att piska en stav smör med lite mjölk? Så kryssa av vispat smör från din inköpslista och använd bara dina vanliga smörstickor!
  3. Dippar- Böndip, ranchdips, ostdip, etc. är verkligen enkla (och billiga) att göra från grunden!
  4. Lemonad- Lemonad är i grunden sockerhaltigt citronvatten, vilket betyder att det är ett stort slöseri med pengar att köpa kommersiella versioner istället för att bara blanda ihop det själv!
  5. Sött te- Om du vill spara pengar, slösa inte bort dem på färdiglagat sött te. För att göra hemlagat sött te behöver du egentligen bara tepåsar, vatten, socker och bakpulver (för att säkerställa att teet inte är bittert).

  1. Tortillas- Om din familj går igenom dussintals tortillas på en vecka, bör du göra tortillas från grunden själv. Det är roligt att göra, plus att barnen kan hjälpa till med att kavla ut degen! En tortillapress kan hjälpa till att påskynda processen, men är inte nödvändig.
  2. Kaffekanna- Visste du att du kan göra din egen vaniljkaffegrädde med bara sötad kondenserad mjölk, hälften och hälften, och vaniljextrakt? Det är så enkelt!
  3. Kryddblandningar- Kryddblandningar är precis det - blandningar av kryddor. Så spara pengar och kombinera bara de kryddor du redan har i ditt skafferi! Det här är ett bra sätt att använda tomma kryddburkar, förresten – tejpa bara en ny etikett på dem så att du inte blir förvirrad.
  4. Salladsdressing- Alla salladsdressingar, från tunna vinägretter till krämiga rancher är verkligen lätta att vispa ihop.

  1. Pannkakor/våfflor- Samma smet som du använder för att göra pannkakor kan användas för att göra våfflor. Och båda är väldigt lätta att tillaga (även om våfflor kräver en våffelpress).
  2. Potatissallad- Potatissallad är i huvudsak potatis, hårdkokta ägg, majonnäs och relish. Vilket betyder att det är en enkel (och sparsam) rätt att göra istället för att köpa!
  3. Kycklingsallad- Kycklingsallad är galet lätt att blanda ihop. Du kan till och med göra det snabbare genom att använda en köpt rotisserie kyckling. I slutändan skulle du få mycket mer kycklingsallad för kostnaden för den kycklingen än om du köpte en balja kycklingsallad istället.
  4. Salladssallader- Om det är något du borde göra istället för att köpa så är det salladsbaserade sallader. De är bara så enkla att göra och roliga att anpassa!
  5. Potatismos- Hemmagjord potatismos smakar så mycket bättre än uttorkad kartong. Och de är i princip bara kokt potatis, mosad, plus mjölk, smör och lite kryddor.
  6. Soppa- Soppor är löjligt lätta att göra. Det mest grundläggande är bara ett protein och grönsaker som flyter i buljong, och även de mest komplexa är inte så svåra!

Hur många av dessa livsmedel gör du redan hemma?