Söt och läcker, ananas kan göra starka anspråk på att vara "fruktens godis". Medan det möra gula köttet inuti kan tillfredsställa din sötsug, är många delar av en ananas tyvärr inte riktigt önskvärda att äta. Det sega och spetsiga ytterskalet på frukten visar sig inte bara vara svårt att tugga, det smakar också äckligt. Lyckligtvis för de människor som inte gillar att slänga något, kan varje del av en ananas komposteras, även om den sega huden behöver särskild uppmärksamhet för att sönderfalla i en acceptabel hastighet.
Skölj utsidan av ananasen. Att tvätta frukten hjälper till att ta bort eventuella bekämpningsmedel som kan finnas kvar på utsidan av skalet.
Separera det sega skalet och bladen på ananasen från den mjuka inre frukten.
Hacka skinnet och bladen i mindre, ungefär kvartsstora bitar. Det tuffa yttre lagret av en ananas bryts ned långsammare än de flesta komposteringsmaterial. Att tärna dem i mindre bitar uppmuntrar dem att bryta ner mycket snabbare.
Inkludera de överblivna ananasbitarna - kött, skinn, löv, alltsammans - nästa gång du lägger till "grönt" eller kväverika material i komposthögen. Lägg till en del gröna och tre delar "bruna" eller kolrika material som löv och papper, samtidigt för att hålla rätt balans av näringsämnen i komposthögen.
