Fråga Sarah
Jag är man, 50.
Jag har försökt minska min framträdande mage utan resultat.
Jag har provat eliminationsdieter, enzymer, probiotika osv.
BTW jag bär inte mycket fett så jag är inte fet, och jag får massor av motion.
Jag har märkt att när jag äter nötkött, speciellt köttfärs, så blir jag riktigt uppsvälld. Detta händer även med glass
Fläsk, kyckling och ost är inga problem.
Kan detta ha något att göra med de hormoner som matas till köttboskap?
För några år sedan jobbade jag på köttavdelningen i en butik. Jag såg så mycket köttfärs att jag slutade äta det - och tappade magen.
Kanske är jag mottaglig för nötkött eller något i det?
Tack för alla tankar!
Svar Vissa människor klagar på att nötkött orsakar dem uppblåsthet. Jag har inte sett någon forskning som tyder på att det borde, eftersom uppblåsthet oftast orsakas av gaser som orsakas som en biprodukt av karbodratsmältningen. Men jag tror också att även om all vetenskaplig forskning visar motsatsen, om många människor har samma klagomål bör de inte ignoreras och du är inte den första personen jag har haft med detta klagomål om nötkött. Vetenskaplig forskning gjord i det förflutna misskrediteras senare hela tiden och, ärligt talat, det finns så mycket om näring vi ännu inte förstår. Jag har läst artiklar som tyder på att hormoner hos nötkreatur bidrar till övergripande fetma men jag har inte sett något specifikt med magfett. Om du tycker att eliminering av nötkött och glass eliminerar din uppblåsthet, skulle jag rekommendera att hålla dig borta från nötkött och glass. Jag kan inte säga dig från en vetenskaplig synpunkt varför det orsakar uppblåsthet eller bidrar till magfett, men om det fungerar för dig så fungerar det för dig oavsett hur många forskare eller nutritionister som säger att nötkött inte ska påverka uppblåsthet. Lycka till!
