De waarheid over goed en slecht voedsel

We categoriseren voedingsmiddelen en labelen ze als goed en slecht. Soms hebben we gelijk en soms hebben we het mis. Tenminste, dat zeggen sommige gezondheidsexperts.

Lees ook:Gezondheidsvoordelen van Elaichi

Wat als de meeste van onze meningen over eten, diëten en trainingen verkeerd zijn? Welnu, nieuwe studies bewijzen geleidelijk aan dat sommige van de waarheden waarin we geloofden mythen waren.

Lees ook:Hoe krijg je grotere spieren

Sommige onderzoekers beweren bijvoorbeeld dat vet in de voeding niet de enige reden is voor obesitas of hartaandoeningen. Of we dit feit nu volledig omarmen of wachten tot verdere studies licht werpen op de realiteit, laten we eens kijken naar enkele andere dergelijke feiten die ons kunnen verrassen en onze theorieën over goed voedsel en slecht voedsel vernietigen.

Wat koolhydraten doen

Drie feiten om te weten:van koolhydraten kun je vaak honger krijgen, ze vertragen het metabolisme en bevorderen uiteindelijk de vettoename.

Koolhydraten en insuline

Koolhydraten kunnen ook de insulinespiegels verhogen. Tenzij je ze minder consumeert, kan het moeilijk zijn om slank te blijven.

Hoe insulinespiegels obesitas veroorzaken

Obesitas en insuline zijn met elkaar verbonden. Studies suggereren dat verhoogde insulinespiegels de vetophoping bevorderen. Wanneer uw insulineniveaus laag zijn, heeft uw opgehoopte vet de neiging om te verbranden.

Vetstofwisseling

Obesitas is eigenlijk meer een onbalans dan iets anders. Het vetmetabolisme in je lichaam kan op hol slaan als dergelijke onevenwichtigheden optreden.

De echte betekenis van obesitas

Obesitas moet meer gezien worden als ophoping van vet. Maar de meesten van ons zien obesitas als te veel eten of lichamelijke inactiviteit.

Er zijn mensen die te veel eten zonder aan obesitas te lijden en er zijn mensen die fysiek inactief zijn zonder dik te worden. Het probleem gaat dus meer over vetophoping.

Vetverliesoplossingen

Meer eten is niet de enige oorzaak van obesitas en sporten is niet de enige oplossing om de vettoename onder controle te houden. Het is alleen mogelijk door te weten wat er gebeurt met je lichaam, voeding, levensstijl en stofwisseling.

Geraffineerde koolhydraten

Omdat geraffineerde koolhydraten, suikers en zetmeel een directe invloed hebben op je insulinespiegels, kunnen ze worden gezien als de oorzaken van gezondheidsproblemen zoals diabetes en hartproblemen.

Dieetvet

Hoewel we vet in de voeding de schuld geven van obesitas, zeggen onderzoekers dat geraffineerde koolhydraten de schuld moeten krijgen, omdat ze het insulineprofiel direct veranderen en vetopslag bevorderen.