WELK LAND HEEFT HET BESTE DIEET OP DE PLANEET? EN WAT KUNNEN WE ER VAN LEREN?

Welk land heeft het beste dieet ter wereld? En wat kunnen we ervan leren?

Ze zeggen dat je gemakkelijk het algehele welzijn van een land kunt controleren door naar het dieet te kijken. Oxfam – een internationaal conglomeraat van liefdadigheidsinstellingen die tot doel hebben een einde te maken aan de armoede in de wereld – heeft onlangs gegevens van de Wereldgezondheidsorganisatie, de Internationale Arbeidsorganisatie en de Voedsel- en Landbouworganisatie bekeken om verschillende landen over de hele wereld nader te bekijken om erachter te komen wiens diëten bevatten veel voedingsstoffen en zijn voor iedereen betaalbaar.

Hun resulterende index rangschikte 125 landen op basis van hoe mensen burgers eten, hoe betaalbaar het voedsel is, hoe voedzaam het voedsel is, en ook of er negatieve gezondheidsresultaten zijn, zoals hoge gewichtstoename, hartaandoeningen of diabetes.

Europese landen staan ​​hoog op de lijst, dankzij de lage voedselprijzen en de grotendeels hoge voedingsdiversificatie. Nederland scoorde het hoogst. Onontwikkelde landen in Afrika scoorden lager, met Tsjaad op de onderste plaats. Laten we de bevindingen van Oxfam eens nader bekijken om te zien welke landen de beste diëten ter wereld hebben.

Italië

We hebben allemaal gehoord van de bella-Italiaanse keuken, dus het is waarschijnlijk geen verrassing om ze op deze lijst te vinden. Van de creatieve pizza's van Napels tot de trattoria's in Rome, de Italianen koken altijd een storm.

Iedereen die een fijnproever is, wordt aangemoedigd om Italië te bezoeken, waar vrijwel iedereen graag thuis kookt. Naast smaak, richten Italianen zich ook op gezonde voeding, en ze bestrijken net zoveel voedselgroepen als iedereen. Italië heeft ook relatief lage diabetes- en zwaarlijvigheidscijfers.

Japan

Je kunt geen lijst hebben met 's werelds beste diëten en Japan niet meerekenen. Niet alleen hebben de Japanners enkele van de beste sterftecijfers ter wereld, maar ze eten ook heel kleine maaltijden in vergelijking met, nou ja, de rest van ons!

Ze eten niet alleen kleine porties, ze eten ook kleurrijk. Voor de Japanners is de presentatie van een maaltijd net zo belangrijk als de smaak. Seizoensgroenten, regenboogsushi en zeewier maken allemaal deel uit van het kwikrijke Japanse dieet, en je zou veel erger kunnen doen dan minstens één keer per week een sushi-restaurant te bezoeken.

Ierland

The Emerald Isle is een eiland waar mythen, legendes en kabouters leven. Tel daar rotskusten, ellendig weer en een nogal vluchtige politieke geschiedenis bij op, en je hebt een heel interessant land!

Maar weinig mensen richten zich op Ierland als een land van gezonde eters. Het is er zeker, en het Ierse dieet is toegankelijk en creatief, waarbij de inboorlingen vast komen te zitten in een hele reeks voedzame stoofschotels, stukken rundvlees, boerenkool, zeevruchten, aardappelpuree en nog veel meer.

Slechts 4% van de Ieren lijdt aan ondervoeding, terwijl slechts een kwart zwaarlijvig is.

Nederland

Nederland kent volgens Oxfam de gezondste voeding ter wereld. Hier vind je Goudse kaas - een van de weinige voedselbronnen van vitamine K2 op de hele planeet - gezond roggebrood, Groningse worst en erwtensoep. Dit alles is betaalbaar en buitengewoon goed voor u.

De lokale bevolking geniet ook van schoon water en slechts 6,3% van hen lijdt aan diabetes. Dus, de volgende keer dat je beste vriend je pannekoeken aanbiedt voor de lunch, trek dan niet je wenkbrauwen op en zeg niet dat je in plaats daarvan bij je cheeseburger blijft - ga op hun aanbod in!

Nigeria

Het Nigeriaanse dieet is een van de beste in Afrika en wordt steeds populairder in andere delen van de wereld. Hun dagelijkse voeding is rijk aan vitamines, mineralen en vezels en arm aan koolhydraten. Tot hun voedsel behoren bruine rijst, yams, kokosolie en cassave.

China

Chinese afhaalrestaurants zijn de afgelopen jaren enorm toegenomen in Europese winkelstraten, en met goede reden. Eten met stokjes vertraagt ​​de eetsnelheid, wat betekent dat je niet altijd in de verleiding komt om te veel te eten. Je voelt je op het juiste moment vol en kunt zeggen dat genoeg genoeg is.

De Chinezen zullen inderdaad letterlijk alles eten, van insecten tot eend. Maar hé, ze weten waar het eiwit zich bevindt.

Hoe gezond het Chinese dieet ook is, het is niet het meest betaalbaar.

Zwitserland

Zwitserland staat bekend als een neutraal land dat niet betrokken lijkt te raken bij zaken als oorlog, maar het staat ook bekend om de lange levensduur van zijn mensen. De Zwitsers houden van pittige kazen en heerlijke chocolaatjes, maar ze proppen hun dagelijkse voeding ook vol met muesligranen, boekweitpasta's, gezouten worstjes en stoofschotels. Als er via een dieet een Alpenremedie gevonden kan worden, dan is het hier.

Slechts 17% van de Zwitsers is officieel geclassificeerd als zwaarlijvig, terwijl ze allemaal toegang hebben tot vers, schoon water.

Ethiopië

Ethiopiërs hebben een van de beste diëten in Afrika. Hun traditionele gerecht, Injera, is rijk aan vitamine C, eiwitten en vezels, terwijl de rest van hun dagelijkse voeding grotendeels bestaat uit bonen, wortelgroenten en linzen. Ze eten weinig dierlijke producten en weinig zuivel, terwijl de meeste van hun gezinsmaaltijden worden gedeeld en opgeschept met een paar plakjes injera. Deze manier van eten helpt voorkomen dat ze te veel eten.

Denemarken

De Denen eten waarschijnlijk al duizenden jaren goed. Je wordt tenslotte geen norse viking die nieuwe landen kan veroveren, tenzij je een buik vol voeding hebt, toch?

De Deense voedingstraditie is eigenlijk niet zo heel veel veranderd sinds de dagen van weleer, met zijn wortels stevig geplant in de volkse kooktradities van hun voorouders. De boeren waren misschien rijk, maar ze hadden toegang tot aardse groenten en vis, en ze wisten hoe ze er het beste uit konden halen.

Het Deense dieet is dan ook grotendeels gecentreerd rond stukken vis uit de Oostzee en een fantastisch assortiment groenten die de Noordse inboorlingen in iets magisch kunnen veranderen.

Zuid-Korea

Net als de Japanners streeft Zuid-Korea naar uitgebalanceerde porties rijk aan seizoensgroenten. Ze vertrouwen op vis voor hun eiwitten en houden hun hoeveelheden noedels en rundvlees altijd verstandig.

Het aantal hart- en vaatziekten is hier een van de laagste ter wereld.

Blijf gelukkig en gezond!