10 Superfoods om toe te voegen aan je smoothie
Smoothies zijn heerlijk, voedzaam en, het beste van alles, je kunt experimenteren en je eigen heerlijke recepten maken met alle ingrediënten waar je van houdt. Alles kan in een smoothie, dus als je een beetje extra voedingswaarde wilt toevoegen aan je favoriete recepten, bekijk dan deze tien superfoods die je smoothies een boost kunnen geven.
1. Aloë Vera
Aloë vera wordt meestal gezien als een ingrediënt van huidverzorgingsproducten, maar wist je dat je ook rauwe aloë vera-gel kunt eten? Van aloë vera-gel is aangetoond dat het een echt superfood is dat het cholesterol kan verlagen, de bloedsuikerspiegel kan stabiliseren en de spijsvertering kan verbeteren. Voeg rauwe aloë vera-gel toe aan smoothies en je krijgt een heleboel geweldige gezondheidsvoordelen en het zal de smaak van je smoothie helemaal niet veranderen.
2. Chiazaden
Chiazaden zijn geweldig voor het toevoegen van extra vezels aan je smoothies en ze bevatten ook een goede voorraad omega-3-vetzuren. Voeg twee of drie eetlepels chiazaad toe aan elke smoothie en je krijgt al die extra vezels, plus extra eiwitten die je energieniveau urenlang een blijvende boost zullen geven.
3. Acai-bessen
Acai-bessen, die afkomstig zijn van de acaipalm, staan hoog in de lijst van superfoods vanwege hun extreem hoge gehalte aan antioxidanten, die kunnen helpen celbeschadiging veroorzaakt door vrije radicalen te bestrijden en het begin van de tekenen van veroudering te vertragen. Acai zou ook de mentale alertheid verbeteren en een energiekick geven die net zo goed is als cafeïne, maar zonder alle bijwerkingen.
4. Camu-poeder
Camu-poeder wordt gemaakt van de gedroogde vrucht van de Camu-Camu-bes, die inheems is in het Amazone-regenwoud. Wat camu-poeder zo speciaal maakt, is het buitengewoon hoge gehalte aan vitamine C, evenals andere vitamines en mineralen. Camu-poeder, door sommige mensen genoemd, de eigen vitaminepil van de natuur, geeft je een geweldige boost aan het immuunsysteem en kan hoesten en verkoudheid helpen voorkomen. Camu-poeder bevat niet alleen kalium, calcium, aminozuren en bètacaroteen, maar geeft je ook 60 keer zoveel vitamine C als sinaasappel.
5. Kokosolie
Kokosolie is een ander ingrediënt dat ook dienst doet als superfood en als schoonheidsingrediënt en het kan gemakkelijk worden toegevoegd aan smoothies. Kokosolie is geweldig voor het hart, omdat het de hoeveelheid slechte cholesterol in het bloed verlaagt, en het heeft ook antibacteriële eigenschappen die eventuele infecties in het darmstelsel zullen bestrijden. Kokosnoot voegt ook een romige textuur toe aan groene smoothies en maakt ze ook dikker.
6. Bijenpollen
Bijenpollen zijn een rijke bron van vitamine B-complex, foliumzuur en aminozuren, en het is ook erg goed om mensen met allergieën te helpen. Bijenpollen toevoegen aan smoothies is geweldig als je een vegetariër bent of als je ook een veganistisch dieet volgt, omdat het meer aminozuren bevat dan vlees.
7. Chlorella
Chlorella lijkt misschien niet al te smakelijk, het is tenslotte een alg die in zoetwatervijvers groeit, maar chlorella is een superfood dat de medische wereld stormenderhand heeft veroverd. Onderzoek in Japan heeft gesuggereerd dat het kan worden gebruikt om veel van de huidige levensstijlziekten te bestrijden. Het is aangetoond dat het de bloedsuikerspiegel stabiliseert, lichaamsvet vermindert en het energieniveau een boost geeft.
8. Spirulina
Spirulina is een andere alg die een reputatie heeft verworven als superfood dat aan smoothies kan worden toegevoegd. Spirulina zit boordevol voedingsstoffen, mineralen en veel eiwitten die een boost zullen geven aan energie en hersenkracht, en het is ook goed voor het hart. Het is ook een goede bron van omega-3-vetzuren, calcium en ijzer.
9. Goji-bessen
Goji-bessen worden al eeuwenlang in de Chinese geneeskunde gebruikt en er wordt ook gezegd dat ze een favoriet superfood zijn van Madonna en Mischa Barton. Voeg een paar theelepels hiervan toe aan je smoothie en je krijgt een heleboel mineralen en vitamines waarvan wordt aangenomen dat ze de hersenactiviteit stimuleren, de ogen versterken en het immuunsysteem versterken. In China zouden Goji-bessen ook de sleutel zijn tot een lang leven, dus ze moeten het proberen waard zijn!
10. Macapoeder
Macapoeder is afgeleid van een wortel van een plant die behoort tot de radijsfamilie, die in de bergen van Peru wordt gekweekt. Van dit supplement voor smoothies wordt gezegd dat het bijzonder goed is voor het leveren van energie en uithoudingsvermogen en om het lichaam te helpen omgaan met stress. Er wordt ook gezegd dat het een afrodisiacum is, dus voeg op het juiste moment van de dag een eetlepel macapoeder toe aan je smoothies!
Blijf gezond!
