Weet je niet zeker of je de juiste dingen eet tijdens de lunch? Volg gewoon ons zevendaagse lunchplan.
De gouden regel is om ervoor te zorgen dat uw energie-inname uit voedsel lager is dan uw energieverbruik uit fysieke activiteit en dagelijkse stofwisselingsprocessen. De gemiddelde energie-inname voor volwassenen is 8500kJ, dus voor gewichtsverlies, streef ernaar om elke dag ongeveer 2000kJ minder te eten. Een lunch van 2000 kJ kan een stevige en bevredigende maaltijd zijn, op voorwaarde dat je weet wat je moet eten.
Smeer 3 sneetjes avocado op 2 stukken soja- en lijnzaadbrood. Pureer 1 klein blikje uitgelekte rode zalm en garneer met 1 el geraspte wortel, 3 plakjes tomaat, sla en wat gesnipperde rode ui. Breng op smaak met citroensap en zwarte peper. Werk af met 1 middelgrote sinaasappel.
Beleg 1 korrelig broodje met 3 sneetjes avocado, 1 gesnipperde augurk, tomaat, geraspte wortel, 2 sneetjes rode biet en wat rucola. Werk af met een magere latte en een bolletje pure chocolade.
Selecteer 2 stuks tonijnsushi, 2 stuks zalmsushi en 2 kleine 26g stuks gemengde sushi.
Smeer 3 plakjes avocado op 2 stukken gerstebergbrood. Voeg 2 dikke plakjes kip, 1 handvol rauwe Engelse spinazie, 4 plakjes tomaat, gekraakte peper en citroensap toe en rol in een wrap. Werk af met 1 middelgrote appel.
Serveer 1 kop gekookte volkoren pasta met 1/2 kop pastasaus en 2 dikke plakjes kipfilet. Strooi er 1 el geraspte Parmezaanse kaas over en serveer met 1 kopje groene slablaadjes, gekleed met 1 tl vinaigrette.
Combineer 1 klein blikje uitgelekte (bronwater)tonijn met 1/2 kopje kikkererwten, voeg 1 gesneden wortel en 1 stok gehakte bleekselderij toe. Roer er 1 el vinaigrettedressing door. Serveer op rucola met 1 gesneden tomaat, 5 kalamata-olijven en 1 stuk graantoast.
Combineer 3/4 kop bruine rijst met 1 el geroosterde pinda's, 10 gedroogde veenbessen, 1/4 kop korianderblaadjes, 1/4 rode paprika en 1/4 komkommer (allemaal gehakt). Breng op smaak met citroensap en zwarte peper en serveer met 100 g gegrilde kipfilet.
Judy Davie is de auteur en co-auteur van de boeken, The Food Coach Cookbook (Vikingboeken), Lees het etiket (Random House) en Star Foods (ABC-boeken). Judy produceert en presenteert ook online video's die laten zien hoe je heerlijke en gemakkelijke gezonde maaltijden kunt maken. Bezoek www.thefoodcoach.com.au
Bruidswinkels in grote maten die Maggie Sottero-trouwjurken verkopen
Het eerste met cannabis doordrenkte product OOIT verkocht bij Sephora!
2019 Satijnen trouwjurken voor een glanzende, verfijnde en vorstelijke look
Wat zijn de beste haarserumproducten online?
10 heerlijke recepten voor pompoendesserts
