Zacht dieet - wat is het en wat zijn de voedingsmiddelen die u moet eten en vermijden?

Heeft u problemen met het kauwen of verteren van normale maaltijden? Zo ja, maak je dan geen zorgen meer, want zachte voeding heeft een antwoord op al je problemen. Lees verder om meer te weten te komen over een dieet met zachte voeding dat speciaal voor jou is ontworpen.

Een zacht dieet is een speciaal dieet dat wordt aanbevolen aan mensen met specifieke behoeften. Als u last heeft van een van de volgende aandoeningen, is de kans groot dat uw arts u een unieke lijst met zachte voeding voorschrijft en opstelt:

• Moeite met slikken
• Operatie van de kaak, mondholte of maagdarmkanaal
• Ernstige tandproblemen

Dit dieet wordt niet aanbevolen voor mensen die alleen maar willen afvallen. Het is een door een arts voorgeschreven dieet dat duurt zolang uw arts vindt dat u het moet volgen.

Welke voedingsmiddelen te eten in zachte voeding?

Alle granen zijn toegestaan ​​tijdens een zacht dieet in de vorm van granen, brood, pasta, pannenkoeken en noedels. Goed gekookte groenten, rijp en ingeblikt fruit maken ook deel uit van een zacht dieet. Het vlees moet mals, goed gekookt, fijngehakt of eenvoudig tot soepen verwerkt zijn. Zuivelproducten kunnen meestal in elke vorm worden ingenomen, omdat ze meestal worden gevonden in zachte varianten (yoghurt, ijs en milkshakes). Zoals ik al zei, dit dieet is niet bedoeld om af te vallen. Linzen, peulvruchten en fruit moeten allemaal rijp en goed gaar zijn. Als de behoefte behoorlijk streng is, kunnen ze zelfs worden gepureerd en gepureerd zoals babyvoeding.

Welke voedingsmiddelen moet je vermijden in een zacht dieet?

Een recept voor een zacht dieet weerhoudt u van het consumeren van de volgende voedingsmiddelen:

• Belangrijkste bronnen van zetmeel (maïs, tortilla, aardappelen, taco's en geroosterd brood).
• Rauwe, ongepureerde en ongekookte groenten.
• Zuivelproducten met gedroogd fruit of kokos.
• Grote stukken vlees.
• Gedroogd vlees en brood.
• Harde eiwitten (hotdogs, spek).

In eenvoudige bewoordingen moet elk voedsel dat moeilijk te slikken is, worden vermeden. Er is geen andere regel voor een zacht dieet. Je mag eten wat je wilt, zolang het maar puree of doorslikbaar is.

Voorbereiding van een zacht voedseldieet:

Het voedsel moet grondig worden gewassen en gekookt totdat het zacht wordt. Het moet dan in kleine stukjes worden gesneden of gepureerd als de patiënt vrij nieuw is in het dieet. Het wordt aangeraden dat de zorgverlener een blender of vork gebruikt om het voedsel te pureren of te pureren om het doorslikken te vergemakkelijken. Sappen en soepen moeten worden gezeefd om pulp of zaden te verwijderen.

Zacht dieet op een leuke manier:

Hoewel het erg formeel klinkt, hoeft het zachte dieet niet als een last op de borst te voelen. Aangezien dit dieet niet bedoeld is om af te vallen, kun je experimenteren en je aanpassen aan verschillende soorten voedsel om verveling te voorkomen. Zorg ervoor dat je voldoende calorieën binnenkrijgt. U kunt de arts ook vragen om een ​​goed voedingssupplement voor te schrijven.

Zorg ervoor dat u vers fruit, peulvruchten, melkproducten en vlees consumeert. Vergeet niet om veel water te hebben, behalve sappen. Thee, koffie en sappen werken even goed om je lichaam te hydrateren als water. Vergeet niet om wat vetten en suiker in je maaltijden op te nemen. Ja, dat klopt, passen in vet en suikers.

Je kunt met alle drie de maaltijden experimenteren. Voeg 's ochtends warme chocolademelk met roerei toe en experimenteer met mayonaise en taarten tijdens de lunch. Voor het diner kunt u groenten of vlees proberen met verschillende sauzen en dipsauzen. Maaltijden zullen nooit zo leuk zijn. En laten we niet vergeten dat je ook desserts mag hebben! Probeer gelei en kleinigheden, ijs en custards, smoothies en puddingen. Mmmm... wat een heerlijke manier van diëten!

Voorzorgsmaatregelen:

Onnodig te zeggen dat u hoogstwaarschijnlijk herstellende bent van een of andere vorm van operatie en dat u veel meer zorg nodig heeft dan alleen een zacht dieet. De verzorger en de patiënt moeten er goed op letten dat de zachte voeding vezels bevat en dat het lichaamsgewicht van de patiënt behouden blijft. Een alarmerende gewichtsdaling zou onmiddellijke aandacht vereisen. Net als elk ander dieet, moet een zacht dieet alle voedingsstoffen bevatten, evenals een gezonde dosis vetten.

Onthoud deze eenvoudige punten in gedachten en geniet vrijuit van de lekkernijen van uw zachte dieet. Vergeet niet uw feedback te delen. We horen ze graag.