특정 식품을 다른 특정 식품과 함께 섭취하면 건강상의 이점이 증가할 수 있다는 사실을 알고 계십니까? 음식에 들어 있는 영양소는 다른 음식과 함께 있을 때 몸에 가장 잘 흡수될 수 있습니다.
예를 들어, 식품에 존재하는 비타민 C는 다른 식품에 존재하는 철분의 흡수를 돕습니다. 유사하게, 지용성 비타민은 필수 지방산의 최상의 흡수를 돕습니다. 최고의 건강상의 이점을 얻기 위해 섭취할 수 있는 다양한 음식 조합을 아는 것이 좋습니다.
일부 식품에 존재하는 영양소는 다른 식품에 존재하는 영양소를 보완할 수도 있습니다. 이러한 음식은 다른 음식의 치유력을 높일 수 있습니다. 이 기사에서는 식품의 영양가를 높일 수 있는 최고의 식품 조합에 대해 언급했습니다.
따라서 식품 물질을 단독으로 먹지 말고 다른 영양 강화 식품과 결합하여 건강을 증진하십시오. 마치 우리가 비와 태양의 조합으로 무지개를 얻는 것과 같습니다. 마찬가지로 특정 음식을 조합하면 건강을 위한 최고의 조합이 될 수 있습니다.
아래로 스크롤하여 함께 먹으면 좋은 음식을 알아보세요.
녹차는 검은 후추와 함께 먹으면 체중 감량과 항암 효과가 높아집니다. 후추에 독특한 맛과 향을 내는 피페린이라는 화합물이 들어 있습니다. 이 물질은 녹차에 존재하는 에피갈로카테킨-3-갈레이트(EGCG)와 같은 항산화제의 체내 흡수를 도와줍니다.
토마토에는 라이코펜이라는 항산화 물질이 들어 있습니다. 이 영양소는 지용성이며 지방의 적절한 흡수를 도울 수 있습니다. 올리브 오일과 함께 토마토를 먹으면 오메가-3 및 오메가-6 지방산과 같은 올리브 오일에 존재하는 필수 지방산이 몸에 더 잘 흡수될 수 있습니다.
토마토는 리코펜이 풍부할 뿐만 아니라 비타민 C, A, E, B, 루테인, 제아잔틴도 함유하고 있습니다. 브로콜리는 비타민 K, 엽산 및 항암 물질이 풍부합니다. 이 두 채소를 함께 먹으면 두 채소의 항암 효과가 거의 50% 증가합니다.
케일은 망간, 구리, 섬유질, 칼슘 및 칼륨, 비타민 B 및 비타민 C, E, A 및 K가 풍부합니다. 케일과 함께 아몬드를 섭취하면 아몬드에 함유된 항산화제가 존재하는 모든 영양소의 흡수를 도울 것입니다 케일에. 이것들은 함께 먹으면 좋은 음식 중 하나입니다.
다크 초콜릿은 사과의 심장 건강 특성을 증가시킵니다. 다크 초콜릿과 함께 사과를 먹으면 심장마비로 인한 사망 위험을 줄일 수 있습니다. 다크 초콜릿에는 건강한 심장을 지원하는 카테킨이라는 항산화제가 풍부합니다.
검은콩은 철분이 풍부하여 체내에서 흡수되기 어렵습니다. 그러나 피망과 함께 먹으면 비타민 C 함량이 검은콩에 함유된 철분의 흡수를 거의 6배 증가시킵니다.
마늘을 연어 생선과 함께 먹으면 콜레스테롤 감소 효과가 높아진다는 연구 결과가 나왔다. 연어 생선에는 오메가-3 지방산과 마늘의 건강 특성을 높이는 기타 영양소가 들어 있습니다.
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