우유에는 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 건강에 좋은 식품이라는 것은 모두 알고 있습니다. 어린이의 경우 하루에 두 잔의 우유가 필수입니다. 어른들에게도 우유는 꼭 필요한 음식인 것 같습니다. 전문가들은 우유를 마시면 심장마비와 뇌졸중의 가능성을 줄일 수 있다고 말합니다.
매일 운동을 하는 사람이라면 몸의 단백질 성분을 유지하면서 다른 비타민과 미네랄을 공급할 수 있는 만큼 우유를 많이 마셔야 합니다.
이제 저지방 탈지우유가 있습니다. 그리고 낙농장에서 구할 수 있는 완전 지방 우유. 나에게 맞는 우유를 선택하기 전에 탈지우유와 완전지방이 무엇인지 알아야 합니다.
평균 3.8%의 지방을 함유한 우유를 완전 지방 우유라고 합니다. 탈지유도 우유이지만 지방은 약 0.15%입니다.
이 두 가지 유형의 우유에는 서로 다른 유형의 영양소가 있습니다. 그러나 지방의 존재는 이 두 종류의 우유를 구별합니다. 현대인들은 살을 찌우는 경향이 있습니다. 따라서 가장 필수적인 식품인 우유의 지방은 피하는 것이 좋습니다. 당신에게 더 좋은 것이 탈지 우유인지 전지방 우유인지 살펴보십시오.
다이어트를 할 때는 항상 탈지유를 섭취하십시오. 탈지유는 전지방우유에 존재하는 지방을 감소시켜 가공하므로 체중 감량을 시도할 때 섭취하는 것이 좋습니다.
전지방 우유는 포화지방이 많이 함유되어 있어 큰 단점입니다. 게다가, 이런 종류의 우유도 콜레스테롤이 풍부합니다. 따라서 이 두 성분을 정기적으로 섭취하면 심장마비 및 뇌졸중과 같은 치명적인 질병에 대한 노출이 증가합니다.
고혈압과 심혈관 질환을 앓고 있다면 탈지 우유로 바꾸십시오. 연구에 따르면 탈지유를 마시면 관상동맥 심장 질환과 동맥 고혈압의 발병이 감소합니다.
탈지 우유는 칼슘의 큰 공급원입니다. 여성과 어린이는 충분한 양을 마셔야 합니다. 골다공증, 관절염과 같은 질병은 탈지우유를 마시면 예방할 수 있습니다.
연구에 따르면 여성이 지방이나 탈지유를 너무 많이 마시면 배란 능력이 위험할 수 있습니다. 그러나 여성의 생식 능력은 고지방 유제품을 섭취함으로써 향상될 수 있습니다. 따라서 아기를 계획하는 동안 전유를 마시기 시작하십시오.
일부 이론에 따르면 탈지유는 대장암 발병률을 감소시킵니다. 다시 일부 연구에서는 전지방 우유가 전립선암의 가능성을 예방하는 반면 탈지유는 가능성을 높인다고 주장합니다. 이 문제에 대해서는 아직 결론을 내리기가 어렵습니다.
