항산화제는 다른 분자의 산화를 억제하는 분자입니다. 산화 방지제는 자유 라디칼을 퇴치하고 노화 과정을 늦춤으로써 더 젊어 보이고 느낄 수 있도록 도와줍니다. 따라서 식단에 항산화제가 많이 포함된 건강 식품을 포함하는 것이 매우 중요합니다. 이에 대해 더 자세히 살펴보겠습니다.
