설탕 섭취를 줄이는 10가지 팁
우리 모두가 단 맛을 좋아하는 이유는 우리 몸이 비타민 C를 생산하지 못하기 때문입니다. 하지만 문제는 이제 설탕을 쉽게 구할 수 있어서 우리 대부분이 설탕을 너무 많이 먹는다는 것입니다. 예를 들어, 평균적인 미국인은 매일 평균 22티스푼의 설탕을 섭취하지만 미국 심장 협회(AHA)는 하루에 6티스푼의 설탕만 섭취할 것을 권장합니다. 이 과도한 설탕을 유발하는 것은 커피에 넣는 설탕이나 아침 시리얼에 뿌리는 것이 아닙니다. 그것은 또한 준비된 음식, 소스 및 스낵에도 숨겨진 설탕입니다. 설탕을 줄이는 것은 생각보다 어려울 수 있지만 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다. 다음은 설탕 섭취를 줄이고 기분을 좋게 하는 10가지 주요 팁입니다.
1. 한 번에 한 걸음씩
설탕은 중독성이 있을 수 있으므로 섭취하는 설탕의 양을 줄이는 것이 너무 어렵게 되지 않도록 식단에서 설탕을 점차적으로 줄이십시오. 어느 날 아침에 일어나 단 음식을 먹고 마시는 것을 중단하기로 결정하면 갈망이 생기고 성공할 가능성이 낮아집니다.
2. 단 음료 줄이기
설탕을 줄이는 또 다른 좋은 방법은 단 음료를 줄이는 것입니다. 일일 설탕 섭취량의 대부분은 당신이 마시는 것으로부터 시작될 가능성이 매우 높으며, 가장 나쁜 원인은 탄산음료입니다. 표준 콜라 한 캔에는 45g의 설탕이 들어 있으며 이는 6티스푼에 해당합니다. 영화관에서 초대형 콜라 한 잔을 들이켜보면 무려 44티스푼의 설탕이 들어 있습니다.
3. 음식을 직접 요리하세요
집에서 식사를 직접 요리하면 추가하는 설탕의 양을 조절할 수 있습니다. 식당 음식, 간편식 및 패스트푸드에는 종종 직접 레시피에 추가하는 것보다 훨씬 더 많은 설탕이 포함되어 있습니다. 특히 더 싼 음식에 설탕을 첨가하여 풍미를 더하는 경우에는 더욱 그렇습니다.
4. 사탕 대신 과일 먹기
이것은 설탕을 덜 먹는 방법에 대한 가장 좋은 정보 중 하나입니다. 당신은 여전히 단것을 만족시킬 수 있지만 사탕 대신 과일을 먹음으로써 더 많은 영양을 얻을 수 있습니다. 신선하거나 말린 과일은 맛이 매우 달콤하며 비타민, 미네랄 및 섬유질도 섭취할 수 있습니다. 과일도 포만감을 더해주기 때문에 체중 조절에도 도움이 됩니다. 설탕 외에 다른 것이 거의 포함되어 있지 않은 사탕보다 훨씬 낫습니다.
5. 뜨거운 음료에서 설탕을 줄이십시오
차와 커피에 항상 설탕이 들어 있었다면 설탕 없이 뜨거운 음료를 마시기 시작하는 것이 어렵다는 것을 알게 될 것입니다. 음료에 첨가하는 설탕의 양을 천천히 줄이십시오. 그러면 팔레트가 더 쓴 맛에 적응할 시간이 생깁니다.
6. 통곡물 식품을 더 많이 섭취하십시오.
정제된 탄수화물을 섭취하면 혈당 수치가 일시적으로 급증하여 나중에 설탕에 대한 갈망이 증가합니다. 통곡물 식품으로 전환하면 설탕 수치를 고르게 하고 설탕에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이 됩니다. 설탕 자체도 마찬가지입니다. 정제된 백설탕은 메이플 시럽이나 꿀보다 설탕 스파이크를 더 많이 줄 수 있으므로 백설탕을 사용하지 않고 음식에 단맛을 더하십시오.
7. 음식에 케첩과 다른 풍미를 더하지 마십시오.
설탕을 덜 먹는 방법에 대한 또 다른 좋은 팁은 음식에 케첩과 다른 양념을 더하지 않는 것입니다. 케첩, 양념, 피클에는 놀랍게도 많은 양의 설탕이 들어 있습니다. 예를 들어, 토마토 케첩은 한 티스푼에 4g의 설탕을 함유하고 있으며 다른 양념과 소스는 그다지 좋지 않습니다. 허브와 향신료로 요리할 때 음식에 풍미를 더하면 음식을 먹을 때 더 이상 맛을 추가할 필요가 없습니다.
8. 아침 시리얼을 바꾸세요
아침식사용 시리얼도 주의해야 합니다. 많은 시리얼에는 설탕과 그 위에 뿌릴 수 있는 설탕이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 무설탕 브랜드의 시리얼로 바꾸거나 더 나은 방법으로 맛있는 아침 식사를 시작하십시오.
9. 건강에 좋은 음식으로 자신을 속이지 마세요
설탕을 줄이는 방법에 대한 다음 팁은 간단합니다. 설탕을 줄이고 건강에 좋은 성분이 들어 있는 것으로 보이는 간식으로 전환하여 더 건강하게 먹고 있다고 생각하지 마십시오. 쿠키는 건포도가 들어 있어도 여전히 쿠키이며 여전히 많은 설탕을 함유합니다.
10. 식품 라벨을 주의 깊게 확인하세요.
설탕은 많은 음식에 첨가되며 단맛뿐만 아니라 짭짤한 음식도 포함됩니다. 일부 말린 과일에도 설탕이 첨가되어 있으므로 구매하는 식품의 라벨에 감미료가 추가되었는지 확인하십시오. 재료 목록에 항상 설탕으로 표시되는 것은 아니며 때로는 사탕수수 주스, 과당, 포도당 또는 당밀로 숨겨져 있습니다.
설탕 덜 먹는 방법? 최고의 팁은 무엇입니까?
행복하고 건강하세요!
