파슬리의 건강상의 이점은 무엇입니까?
대부분의 사람들은 파슬리를 접시에 약간의 녹색을 추가하기 위한 장식일 뿐이라고 생각하지만 파슬리는 약 2,000년 동안 사용되어 왔으며 꽤 놀라운 건강상의 이점을 자랑할 수 있습니다. 원래 파슬리는 조미료로도 사용되지 않았습니다. 그것은 약용으로 재배되었습니다. 고대 그리스에서 파슬리는 신성한 식물로 여겨져 무덤을 장식하고 승리한 운동선수의 명예 휘장으로 사용되었습니다. 셀러리와 관련된 허브는 매우 영양가가 높으며 암으로부터 당신을 보호하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 강력한 화합물을 함유하고 있습니다. 비타민 C, K, A를 함유하고 있으며 철 칼슘, 칼륨 등의 미네랄도 많이 함유하고 있습니다. 허브는 대부분의 사람들이 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 영양학적 이점을 가지고 있으므로 파슬리의 놀라운 건강상의 이점 10가지를 소개합니다.
1. 염증 감소
파슬리는 관절염으로 고통받는 사람들에게 매우 유용할 수 있습니다. 유제놀이라고 하는 휘발성 오일을 함유하고 있으며, 이는 관절 및 신체 다른 부위의 붓기를 상당히 줄이고 통증을 완화할 수 있는 것으로 알려진 항염증제입니다.
2. 파슬리는 항산화제의 좋은 공급원입니다.
파슬리는 자유 라디칼에 의해 야기될 수 있는 세포 손상과 싸우는 항산화제의 풍부한 공급원입니다. 파슬리의 산화 방지제는 플라보노이드 루테인을 포함하는데, 이는 신체의 산화 스트레스와 싸우는 데 특히 좋습니다. 또한 비타민 A와 C의 좋은 공급원이기도 하며, 둘 다 항산화 특성도 가지고 있습니다.
3. 신체의 자연스러운 해독을 돕습니다.
파슬리는 또한 간 기능을 적절하게 돕는 능력이 있으며 체내 독소 제거를 촉진합니다. 그것은 신체에서 독소를 제거하는 역할을 하는 간에서 효소의 생산을 적극적으로 촉진하는 아피게닌과 미리스티신이라는 두 가지 화합물을 함유하고 있습니다.
4. 항균 특성이 있습니다.
파슬리는 신체의 박테리아와 싸우고 감염을 막는 데 도움이 되는 항균제 엽록소의 최고 공급원입니다. 구취를 유발하는 입안의 박테리아를 죽이는 데에도 매우 좋으므로 식후에 파슬리를 씹으면 나중에 구취로 인해 당황하지 않는 데 도움이 됩니다.
5. 당뇨병 조절
파슬리는 전통적으로 터키에서 당뇨병 환자를 치료하는 데 사용되었으며 혈당 수치를 조절하는 허브의 능력은 과학적 테스트에서 입증되었습니다. 이스탄불 마르마라 대학의 연구원들은 당뇨병이 있는 쥐를 대상으로 파슬리를 테스트한 결과 한 달 동안 파슬리를 섭취하면 실험 대상자의 혈당 수치가 감소한다는 사실을 발견했습니다.
6. 암 위험 감소
파슬리를 정기적으로 섭취하는 것도 암의 위험을 줄일 수 있습니다. 팔리는 피부암, 유방암, 전립선암과 같은 암을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 여겨지는 아피제닌이라는 플라보노이드를 많이 함유하고 있습니다. 아피게닌은 또한 항산화제이며 강력한 항염증 특성을 가지고 있습니다.
7. 심장과 혈관을 보호합니다.
혈관과 심장에 손상을 줄 수 있는 아미노산이 있는데, 이 아미노산은 파슬리가 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 파슬리에는 신체의 유해한 호모시스테인 효소의 양을 줄이는 엽산 또는 엽산이 다량 함유되어 있습니다. 이는 뇌졸중과 심장마비를 모두 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
8. 뼈 강화
파슬리 2티스푼으로 일일 비타민 K 권장량의 150% 이상을 섭취할 수 있습니다. 비타민 K는 신체에서 뼈를 만들고 강화하는 과정에 사용되는 오스테오칼신이라는 단백질을 생성하는 데 사용됩니다. 비타민 K는 또한 칼슘이 체내 조직에 축적되는 것을 막아 칼슘이 너무 높으면 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다.
9. 면역 체계 강화
파슬리에는 면역 체계를 강화하고 강화하는 데 도움이 되는 성분의 칵테일이 포함되어 있습니다. 파슬리에서 발견되는 엽록소는 박테리아 및 곰팡이 감염과 싸우고, 비타민 A는 백혈구의 효과를 개선하고 항산화 특성은 암과 노화 징후를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
10. 신장 결석으로부터 보호
파슬리는 이뇨제로서 신체를 통한 체액 처리를 촉진합니다. 이 효과는 신장 결석이 형성되는 것을 방지하고 체내에 과도한 체액이 정체되는 것을 막는 데 도움이 됩니다. 몸을 통한 체액의 흐름을 개선하면 담낭 결석, 요로 감염을 예방하고 팽만감을 멈추는 데에도 도움이 됩니다.
파슬리의 다른 건강상의 이점을 알고 계십니까?
행복하세요!
