10가지 식물성 칼슘이 풍부한 식품
평균적인 성인은 칼슘이 풍부한 식품, 칼슘이 많은 식품, 칼슘이 풍부한 식품, 칼슘이 풍부한 식품, 고칼슘 식품 1,000mg의 칼슘을 필요로 하지만 최근에 완전채식을 하고 식물성 식품에서 자신의 것을 찾고 있다면 , 어디가 보이나요?
칼슘은 뼈와 치아를 유지하는 데 필수적입니다. 충분하지 않으면 골다공증과 충치가 발생할 위험이 있습니다.
뿐만 아니라 칼슘은 혈액 응고를 돕는 데 필수적입니다. 또한 효소를 조절하고 세포막이 최적으로 기능하도록 유지하며 근육 수축을 개선하고 신경 전도에도 도움이 됩니다.
비건으로 새로 개종한 많은 사람들은 칼슘의 대체 공급원을 생각하려고 할 때 처음에 약간 불안해합니다. 진실은 이 필수 미네랄에 대한 식물 기반 소스가 많다는 것입니다. 그리고 아마도 당신은 그것을 깨닫지 못한 채 평생 동안 먹었을 가능성이 있습니다. 살펴보겠습니다:
케일
케일은 녹색의 여왕이며 "The New Beef"라고도 불립니다. 이는 우리 몸에 놀라운 효과가 있고 시금치보다 철분 함량이 높기 때문에 기본적으로 뽀빠이가 이미 개종했다는 의미입니다.
케일도 이제부터 쇼핑 목록에 있어야 합니다. 이 녹색 식물은 칼슘 함량이 높기 때문입니다. 케일 100g에는 150mg의 칼슘이 포함되어 있습니다. 이는 케일이 우유보다 그램당 더 많은 칼슘을 함유하고 있음을 의미합니다. 놀랍지 않나요?!
복초이
때때로 더 간단하게 배추라고도 불리는 청경채는 볶음에 포함하기에 완벽한 중국 잎 채소입니다. 브로콜리, 콩나물, 닭고기와 함께 간장을 곁들이면 저녁이 든든해집니다.
청경채는 100g당 105mg의 칼슘을 함유하고 있습니다. 여기에 있는 칼슘의 54%가 우리 몸에 흡수됩니다. 이 수치는 우리가 시금치에서 흡수하는 5%와 우유에서 흡수하는 32%를 왜소하게 만듭니다.
전반적으로 보이 쵸이는 지구상에서 가장 영양이 풍부한 식품 중 하나이며 비타민 A, 비타민 C, 철, 마그네슘 및 비타민 D도 함유하고 있습니다.
오렌지
오렌지는 너무 오렌지 우리가 그들에게서 칼슘을 흡수할 수 있다고 상상하는 것은 불가능해 보입니다. 결국, 우리는 칼슘을 흰 우유와 연관시킵니다. 그렇지?
오렌지의 칼슘 함량은 위와 같이 좋지는 않지만 100g당 40mg은 생 오렌지 조각 1컵당 71mg에 해당하기 때문에 여전히 매우 유용합니다. 이것만으로도 일일 권장량의 7%를 차지합니다. 나쁘지 않죠?
하지만 가장 좋은 점은 오렌지 주스의 맛이 정말 환상적이라는 것입니다. 그러니 시작하세요!
두부
두부는 식물성 칼슘 세계의 나쁜 놈으로, 100g에 무려 350mg의 미네랄이 들어 있습니다.
두부라고도 하는 두부는 본질적으로 두유를 응고시켜 부드럽고 작은 흰색 덩어리로 만든 것입니다. 비건 채식인에게는 다소 아쉬운 부분이지만 맛이 마음에 드시면 여기에서 일일 권장 칼슘량의 대부분을 찾을 수 있습니다.
유일한 단점은 많은 두부의 종류와 칼슘 함량이 다릅니다. 항상 라벨을 확인하세요!
살구
살구 100g당 13mg의 칼슘이 함유되어 있어 이 맛있는 과일을 필수 미네랄의 놀라운 식물성 공급원으로 만듭니다.
병아리콩
병아리콩은 Fabaceae 계통의 일부이며 후무스 생산의 핵심 성분입니다. 또한 100g당 105m를 함유하고 있는 훌륭한 식물성 칼슘 공급원입니다.
콩은 전반적으로 칼슘의 좋은 공급원입니다. 그들은 훌륭하지 않습니다 ,하지만 그들은 좋습니다. 유제품과 비교할 때 약간 창백하지만 우유가 없는 식단을 찾고 있다면 병아리콩이 중요한 부분을 차지할 수 있습니다.
언급할 가치가 있는 한 가지는 병아리콩을 준비하는 것이 중요하다는 것입니다. 특정 준비 방법은 칼슘 함량을 감소시킬 수 있기 때문입니다.
자두
연구에 따르면 폐경기 여성의 뼈 건강을 개선하는 데 있어 슈퍼스타는 단 한 가지이며 우유가 아닙니다. 아니요, 겸손하고 언제나 맛있는 자두입니다.
자두는 100g당 약 43mg의 칼슘을 함유하고 있지만 대부분은 인체가 흡수하고 있어 골다공증과 골절 예방에도 탁월한 효과가 있다고 연구진은 전했다. 그러나 위험을 줄이려면 하루에 약 10개의 자두를 먹어야 합니다. 당신이 그것을 관리할 수 있다면 당신은 승자가 될 것입니다.
아몬드
더 많은 칼슘을 원한다면 아몬드는 훌륭한 간식입니다. 100그램 한줌에는 매머드 264mg이 들어 있어 이 견과류가 적절한 칼슘 펀치를 포장하도록 합니다.
그리고 하루 종일 아몬드 간식을 먹고 싶지 않다면 아몬드 우유를 먹어보는 것은 어떨까요? 이 식물성 우유(여전히 이상하게 들림)는 점점 더 많은 사람들이 유제품 우유 대신 그것을 마시고 있습니다.
아몬드는 또한 건강에 좋은 지방과 비타민이 풍부하며 완전한 단백질입니다. 완벽합니다.
현미
모든 쌀이 우리에게 좋지만 칼슘에 관해서는 현미가 쇼를 훔칩니다. 100g 1인분에 10mg이 들어있고, 가격도 저렴하고 양도 많아서 배불리 배부르게 먹을 수 있어요.
그리고 10mg이 그렇게 많이 들리지 않는다고 생각한다면 한 컵이 195와 같다고 생각하십시오.
물론 현미는 여전히 적당한 칼슘 공급원이지만 우유가 없는 식단을 하고 있다면 좋은 대안이 될 수 있습니다. 그들은 다양한 종류의 식사를 채울 수 있고 요리하기 쉽습니다.
브로콜리
브로콜리 100g당 47mg의 칼슘이 있습니다. 브로콜리에서 칼슘을 섭취할 때의 단점은 신체가 미네랄을 쉽게 흡수하지 못한다는 점입니다. 하지만 우유가 없는 식단을 하는 경우에도 좋은 공급원이 될 수 있습니다.
많은 짙은 잎이 많은 녹색 채소와 마찬가지로 칼슘 함량은 높지만 실제로 신체에서 사용되는 비율은 적습니다. 이러한 이유로 의료 서비스 제공자와 상담하는 것이 좋습니다.
가장 좋아하는 식물성 칼슘이 풍부한 음식은 무엇입니까?
행복하세요!
