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잊지 못할 파티를 위한 10가지 치킨 드럼스틱 요리법

매일 똑같은 오래된 닭고기 요리법을 준비하는 것이 지루하고 지겹습니까? 이제 요리 기술에 약간 도전하고 멋진 치킨 나지만으로 미뢰와 가족을 대접할 시간입니다!

간단하지만 맛있는 이 별미는 간단한 수프와 샐러드와 함께 제공되면 완벽한 식사를 만듭니다. BBQ 치킨이나 이탈리아 풍미가 가미된 ​​치킨을 맛볼 수 있습니다. 향신료를 좋아한다면 탄두리 맛 치킨이 꼭 필요합니다. 다음은 당신을 망칠 수 있는 빠르고 쉬운 치킨 드럼스틱 레시피입니다.

치킨 드럼스틱 요리법을 시도해야 하는 10가지:

여러분의 편의를 위해 지루한 저녁에 활기를 불어넣을 수 있는 쉽고 맛있는 치킨 드럼스틱 상위 10가지를 엄선했습니다!

1. 치킨 드럼스틱:

이 구운 진미는 항상 파티에서 즐겨 찾는 음식입니다. 핫 소스에 코팅하거나 구운 음식을 제공할 수 있습니다. 완벽한 파티를 위해 시원한 민트 드레싱과 함께 제공하십시오.

재료:

  • 치킨 나지만 8개
  • 고추 소스 – 1컵
  • 차가운 고수풀 박하 처트니 – 1컵
  • 검은 후추 가루 – 맛보기
  • 소금 – 맛보기
  • 기름 – 1작은술

길찾기:

  1. 오븐을 섭씨 200도로 예열합니다.
  2. 베이킹 시트에 오븐용 알루미늄 호일을 깔고 오븐 중앙 선반에 놓습니다.
  3. 작은 믹싱 볼에 오일, 고추 소스, 후추를 넣습니다.
  4. 시럽 솔에 소스 혼합물을 담그고 드럼 스틱에 혼합물의 절반을 골고루 묻힙니다.
  5. 예열된 오븐에 넣고 반을 뒤집고 나머지 혼합물을 솔질하고 닭고기가 고르게 익을 때까지 30분 동안 굽습니다.
  6. 검은 후추를 약간 뿌리고 식힌 고수 박하 처트니와 함께 제공합니다.

2. 레몬 글레이즈드 치킨 드럼스틱:

이 나지만 치킨을 맛볼 수있는 아주 저렴한 방법입니다. 달콤하고 톡 쏘는 마리네이드로 완벽하게 코팅된 이것은 여름 피크닉에 필수품입니다.

재료:

  • 닭다리 - 8개, 껍질 포함
  • 레몬 주스 – 갓 짜낸 1/3컵
  • 디종 머스타드 – 1/8컵
  • 올리브 오일 – 2큰술
  • 꿀 – 1큰술
  • 혼합 허브 – 1큰술
  • 식초 – 1큰술
  • 레몬 껍질 – 1작은술, 강판
  • 마늘 – 잘게 다진 1큰술
  • 소금 – ¾ tsp
  • 검은 후추 – 갓 간 ½작은술

오시는 길:

  1. 알루미늄 호일로 베이킹 접시를 놓으십시오.
  2. 중간 크기의 볼에 나지만을 제외한 모든 재료를 휘젓습니다.
  3. 닭을 베이킹 접시에 담고 매리네이드를 부은 다음 골고루 코팅되도록 뒤집습니다.
  4. 플라스틱 랩을 사용하여 접시를 덮고 최소 90분 동안 냉장 보관합니다. 15분마다 닭고기를 계속 뒤집어 맛이 고르게 흡수되도록 하십시오.
  5. 오븐을 섭씨 200도로 예열합니다.
  6. 매리네이드의 물기를 빼고 깊은 베이킹 접시에 옮겨 약 60분 동안 또는 닭고기가 부드러워질 때까지 굽습니다.

3. 주황색 드럼스틱:

간단하고 풍미있는 전채 옵션으로 스파클링 와인 한 잔과 함께 완벽한 맛입니다. 바삭한 스틱과 수프를 듬뿍 곁들인 음식과 함께 완벽한 저녁 식사를 위한 맛있는 샐러드와 함께 드세요.

재료:

  • 닭다리 - 8개, 껍질 포함
  • 칠리 식초 – 2큰술
  • 카옌페퍼 – 1작은술
  • 오렌지 마멀레이드 – ¼컵
  • 올리브 오일 – 1큰술
  • 검은 후추 – 맛보기
  • 소금 – 맛보기

오시는 길:

  1. 오븐 랙을 육계보다 6인치 위에 놓습니다.
  2. 작은 믹싱 볼에 재료를 넣고 골고루 섞이도록 휘젓습니다.
  3. 육계용 논스틱 호일을 사용하여 베이킹 시트에 줄을 섭니다.
  4. 닭고기에 기름을 두르고 골고루 코팅되도록 버무립니다.
  5. 소금과 후추를 뿌려 기호에 따라 6~7분간 굽는다.
  6. 마멀레이드 혼합물을 시침 솔을 사용하여 닭고기를 닦습니다.
  7. 다른 쪽으로 뒤집어 같은 시간 동안 또는 닭고기가 거의 익을 때까지 굽습니다.
  8. 마멀레이드 혼합물을 닭고기에 조금 더 바르고 45초 동안 더 굽습니다.
  9. 남은 마멀레이드 혼합물을 닭고기에 바르고 카라멜화되도록 합니다. 2분이 소요됩니다.
  10. 붉은 양배추 코울슬로와 함께 뜨겁게 제공합니다.

4. 탄두리 치킨 드럼스틱:

이 군침 도는 즐거움을 준비하는 데 한 시간을 보내는 것은 정말 가치가 있습니다! 그들은 가족 전체의 마음을 사로잡을 것입니다. 파티에서 그들을 대접할 계획이라면 이 고전적인 인도식 치킨 드럼스틱 튀김의 진미가 확실히 돋보일 것입니다. 그러나 절인 나지만이 있는지 확인하십시오!

성분:

  • 치킨 드럼스틱 - 12개, 중형
  • 신선한 커드 – ½컵
  • 레몬 주스 – 3작은술
  • 마늘 - 3쪽, 다진 것
  • 탄두리 향신료 믹스 – 2작은술
  • 커민 씨앗 – ½작은술, 간
  • 소금 – 맛보기
  • 기름 – 2작은술

재료:

  1. 믹싱 볼에 탄두리 향신료 믹스, 오일, 소금, 레몬 주스 2티스푼과 함께 커드 2티스푼을 휘젓습니다.
  2. 나지만 혼합물에 담그고 균일하게 코팅되도록 계속 돌리십시오.
  3. 깊은 베이킹 접시에 넣고 180분 동안 냉장 보관합니다.
  4. 마늘과 커민 가루, 남은 커드, 레몬 주스를 섞어 냉장 보관합니다.
  5. 오븐을 섭씨 180도로 예열합니다.
  6. 알루미늄 호일로 베이킹 트레이를 깔아주세요.
  7. 마리네이드한 나지만을 꺼내 기름을 두른 바베큐 접시에 중불에서 센 불에서 10분 동안 중간에 뒤집으면서 요리합니다.
  8. 호일을 깐 베이킹 트레이에 놓고 뚜껑을 덮고 30분 동안 또는 나지만이 완전히 익을 때까지 굽습니다.
  9. 볶은 바스마티 쌀 위에 양념 두부와 함께 드십시오.
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