반드시 시도해야 할 빠르고 쉬운 5가지 부활절 달걀 요리법
이번 부활절, 아이들에게 인생의 시간이 있다면 얼마나 좋을까요? 이 놀라운 요리법을 사용하여 이 멋진 부활절 달걀을 준비하세요. 맛있고 예쁘고 믿을 수 없을 정도로 저렴하고 건강합니다!
빠르고 쉬운 부활절 달걀 요리법 10가지를 소개합니다!
1. 삶은 부활절 달걀:
성분:
길찾기:
- 소금이 담긴 냄비에 계란을 넣고 끓입니다(5분).
- 5분 후 불을 끄고 냄비 뚜껑을 덮고 10분 더 둡니다.
- 이제 물을 빼냅니다.
- 알을 얼음 사이에 넣거나 찬물에 담가 두십시오.
- 계란을 껍질을 벗기고 4등분합니다.
- 부활절 이틀 전에 달걀을 만드세요.
2. 전통적인 부활절 마블링 페이스 에그:
성분:
- 계란 6-8개
- 빨간색 및 노란색 양파 껍질 6~8개
- 6-8개의 작은 직사각형 알루미늄 호일
- 버터(선택 사항)
길찾기:
- 계란 주위에 무작위로 양파 껍질 조각을 부분적으로 감싸는 것으로 시작합니다.
- 알을 완전히 덮고 있는 직사각형의 알루미늄 호일에 달걀을 감쌉니다.
- 이제 계란을 5-7분 동안 삶아주세요.
- 계란을 불에서 내려 찬물에 헹굽니다.
- 식으면 알루미늄 호일과 양파 껍질을 벗겨냅니다.
- 색을 더 진하게 하기 위해 약간의 버터로 달걀을 닦는 것을 고려하십시오.
3. 초콜릿 크림으로 채워진 부활절 달걀:
다음은 빠르고 쉬운 초콜릿 부활절 달걀 레시피입니다.
재료:
- 45그램 세미 스위트 초콜릿
- 연유(달콤한 것) ½컵
- 부드러운 버터 ½컵
- 콘시럽 ½작은술
- 바닐라 1티스푼
- 소금 1작은술
- 설탕 6-7컵
- 노란색 식용 색소
길찾기:
- 볼에 버터, 연유, 옥수수 시럽, 바닐라, 소금을 섞습니다.
- 설탕을 3~4단계로 나누어 넣고 알갱이나 덩어리가 없도록 잘 저어줍니다.
- 혼합물을 반죽하고 필요한 경우 모양을 유지하고 반죽과 같은 매끄러운 페이스트가 될 때까지 착빙 설탕을 더 추가합니다.
- 혼합물의 ¼을 취하여 노란색으로 채색합니다. 약 5-10개의 작은 공을 만드세요.
- 나머지 혼합물로 5-10개의 더 큰 공을 만드십시오.
- 손바닥에 있는 큰 공을 평평하게 펴고 작은(노란색) 공을 덮습니다.
반죽을 달걀 모양이 될 때까지 돌린 후 따로 둡니다.
- 달걀이 단단해질 때까지 식히십시오.
- 차가워지면 끓는 물에 담긴 작은 냄비에 초콜릿을 녹이고 포크(퐁듀 포크)를 사용하여 달걀을 초콜릿에 하나씩 담그세요.
- 초콜릿이 굳을 때까지 계란을 식히세요.
- 차게 서빙하세요.
4. 염색 부활절 달걀:
이것은 아이들을 위한 가장 맛있는 부활절 달걀 요리법 중 하나입니다.
재료:
- 완숙한 흰 계란 12개
- 백식초 ½컵
- 음식 색상(빨간색, 파란색, 녹색, 노란색)
길찾기:
- 완성 계란을 소쿠리에 넣고 식초를 뿌립니다.
- 식용 색소를 계란에 떨어뜨리고 한 번에 약 2-3개의 계란을 점차적으로 떨어뜨리십시오.
- 소쿠리를 부드럽게 흔들어 색이 퍼지도록 합니다.
- 30초 동안 계란에 색이 묻도록 둡니다.
- 원하는 만큼의 음영으로 단계를 반복합니다. (색상이 너무 탁해지면 중지)
- 색이 설정되면 계란을 물로 가볍게 헹굽니다.
- 타올에 두드려 물기를 말리고 따로 보관합니다.
5. 양파 껍질 부활절 달걀:
성분:
- 6-8개의 신선한 계란
- 10-18개의 양파 껍질(빨간색 또는 노란색, 둘 다 아님)
길찾기:
- 냄비에 양파 껍질을 두껍게 깔아 놓습니다.
- 이제 3-4개의 계란 층을 추가합니다.
- 계란을 양파 껍질로 덮습니다.
- 나머지 양파에 대해 위의 단계를 반복합니다.
- 냄비에 물을 채웁니다.
- 계란을 중불에서 요리를 시작하고 옅은 버건디 색이 될 때까지 계속 확인하십시오.
따라서 이번 휴가철에 친구, 가족, 아이들에게 한 번에 감동을 선사하세요. 이 부활절 달걀 요리법을 사용하고 환호를 퍼뜨리십시오. 독자들에게 당신이 가지고 있는 다른 요리법에 대해 알리려면 아래에 댓글을 남겨주세요.
