체중 감량에 어려움을 겪고 있고 영양가 있는 저칼로리 식품을 끊임없이 찾고 있다면 검색이 바로 여기에서 끝납니다. 대황은 체중 감량 식이 요법의 완벽한 구성 요소가 될 수 있습니다.
분홍빛이 도는 붉은색의 긴 줄기가 있는 대황은 채소과에 속하지만 종종 과일로 취급됩니다. 셀러리와 매우 유사하며 맛있는 디저트로 빠르게 변모합니다. 그들의 줄기는 또한 날 것으로 먹을 수 있습니다. 대황은 비타민 C의 훌륭한 공급원이며 몇 가지 예를 들면 칼슘, 철, 칼륨, 망간을 비롯한 다양한 미네랄의 저장고입니다.
그들은 순한 천연 완하제로 작용합니다. 식이 섬유의 존재는 체중 감량 체제에 있는 사람들에게 인기가 있습니다. 대황은 다양한 이점을 제공하며 식단에 포함하면 야심찬 건강 목표를 달성하는 데 도움이 됩니다.
(출처:USDA National Nutrient 데이터베이스)
원칙 영양가 RDA 비율 에너지21 Kcal1%탄수화물4.54g3%단백질0.90g2%총 지방0.20g1%콜레스테롤0mg0%식이 섬유1.8g5%비타민 엽산7 µg2%나이아신0.300 mg2% 판토텐산0.085 mg1.5%피리독신0.024 mg2%리보플라빈0.030 mg2%티아민0.020 mg2%비타민 A102 IU3.5%비타민 C8 mg13%비타민29 mg 3 µg24%전해질 나트륨4 mg0.5%칼륨288 mg6%미네랄 칼슘86mg8.5%구리0.021mg2%철0.22mg3%마그네슘12mg3%망간0.196mg8.5%인14mg2%셀레늄1.1μg2%아연0.10mg1%식물 영양소 Carotene-α0 µg—Carotene-β61 µg—Crypto-xanthin-β0 µg—Lutein-zeaxanthin170 µg—식이 섬유와 필수 미네랄이 풍부한 대황은 훌륭한 야채 역할을 합니다. 그들은 피부, 모발 및 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 다양한 이점을 살펴보세요:
대황은 천연 항균 및 항진균제로 피부에 좋은 채소입니다. 피부 효능은 다음과 같습니다.
대황은 비타민 A의 창고입니다. 이 천연 항산화제는 자유 라디칼을 중화하는 데 도움이 되며 주름 및 잔주름과 같은 노화 증상을 지연시키는 데 도움이 됩니다. 따라서 대황은 자유 라디칼에 의한 세포 손상을 방지하여 피부를 젊고 빛나게 유지합니다.
대황은 천연 항균 및 항진균제로 다양한 감염으로부터 피부를 보호합니다. 페이스트 형태의 생 대황은 다양한 피부 감염에 대한 국소 도포제로 대체 의학 종사자들에 의해 옹호되었습니다.
이 미네랄이 풍부한 채소는 모발에도 유익합니다. 아래는 대황 모발의 이점입니다:
대황으로 머리를 새롭게 바꿔보세요!
대황 뿌리에는 머리카락에 밝은 갈색 또는 금발 색조를 주는 것으로 알려진 옥살산이 많이 함유되어 있습니다. 옥살산의 존재는 모발의 색상을 더 오래 지속시키고 독한 화학 물질로 두피에 해를 끼치 지 않습니다.
대황은 철, 칼슘, 마그네슘, 비타민 C, 비타민 B, 콜린 및 엽산의 천연 공급원입니다. 미네랄은 놀라운 건강상의 이점으로 대황에 힘을 실어줍니다. 아래에 언급되어 있습니다.
완벽한 몸매를 원하시나요? 식단에 대황을 추가하면 이상적인 체중을 쉽게 얻을 수 있습니다. 100g의 대황은 단 21칼로리를 생산합니다. 식이섬유, 미네랄, 비타민, 폴리페놀 항산화제가 풍부합니다. 이 모든 영양소의 시너지 작용은 신체의 신진 대사 속도를 향상시키고 불필요한 지방을 제거합니다. 대황의 줄기와 뿌리에는 라인(rhein)과 에모딘(emodin)이라는 산트라퀴논이 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 천연 완하제 및 카타르시스 특성을 갖고 있어 엄격한 저지방, 저칼로리 식단을 하는 사람들에게 선호되는 야채입니다.
비타민 K 결핍증이 있는 사람들은 혈액 응고 시간이 길어져 고통을 겪습니다. 최악의 경우 사망에 이를 수도 있습니다. 대황에는 한 컵에 약 35.7mcg의 비타민 K가 많이 들어 있습니다. 이 비타민은 부상을 입었을 때 응고 과정을 시작하는 데 필수적입니다. 여기에 다른 비타민 K가 풍부한 식품을 알려주는 또 다른 좋은 기사가 있습니다.
대황의 붉은 변종은 녹색 변종과 비교할 때 제아잔틴, 베타 카로틴 및 루테인을 포함한 폴리페놀 플라보노이드의 인상적인 양을 함유하고 있습니다. 이러한 영양소는 인체에서 비타민 A로 전환됩니다. 따라서 붉은 대황 줄기를 정기적으로 섭취하면 시력 향상에 도움이 되며 다양한 안과 질환의 발병을 늦출 수 있습니다.
대황에는 잉여량의 항산화제가 함유되어 있습니다. 그것은 암을 유발하는 세포 손상을 유발하는 자유 라디칼을 억제할 가능성이 있습니다. 생 대황에는 항암 특성으로 알려진 항산화제인 리코펜이 부족하지만 줄기를 요리하면 이 항산화제가 활성화됩니다. 요리된 대황을 정기적으로 섭취하면 담배 및 이러한 발암 물질을 사용하는 사람들의 폐암 및 구강암 발병을 지연시킬 수 있습니다. 그러나 호르몬에 민감한 암 환자는 대황을 피해야 합니다.
이전 게시물 페이지 1 2NEXT
