식사 계획 및 기아 모드

질문
내 친구는 체중 감량을 위해 노력하고 있으며 그렇게 하기 위해 내 조언을 구하고 있습니다. 나는 그녀에게 오후 4시 이후에는 식사를 중단하고 배가 고프면 액체와 과일만 섭취해야 한다고 말했습니다. 지나가다가 의사는 그녀에게 10시간 동안 아무것도 먹지 않으면 몸이 기아 모드에 들어가고 그 10시간 후에 먹는 음식은 모두 지방으로 변할 것이라고 말했습니다. 기본적으로 의사는 그녀가 오후 4시 이후에 먹지 않으면 살이 찔 것이라고 말했습니다. 나는 그녀를 늙었다 이것은 잘못되었습니다. 내가 맞았어? 그렇지 않다면 나는 그녀에게 무엇을 말해야 합니까? 매우 감사합니다.

답변
안녕 브래드,

인체에서 기아 모드는 생화학적으로 말하면 완전한 물 단식의 72시간보다 빨리 발생하지 않습니다. 그러나 다른 이유로 의사가 옳을 수 있습니다. 문제는 탄수화물을 연료로 사용할 때 3~4시간마다 배가 고프다는 것입니다. 이것은 탄수화물을 음식과 함께 사용할 수 있을 때 신체가 지방 대사의 부산물인 케톤보다 탄수화물을 섭취하는 것을 선호하기 때문에 발생합니다.

한편, 신체의 탄수화물 저장소는 매우 작아서 하루 반 동안만 신체의 에너지 요구량을 지원할 수 있습니다. 그 때문에 우리의 하드 와이어는 저장소가 시작되자마자 배고픔을 느끼고 음식을 갈망하도록 배열되어 있습니다. 비워지는 중. 배고픔을 느끼자마자 몸은 우리를 게으른 상태로 보내 신체 활동을 방해하기 시작하므로 덜 움직이고 칼로리를 덜 소비합니다. 이것은 실제로 체중을 증가시키는 결과를 낳습니다. 체육관에서 우리 자신을 충분히 세게 몰아붙이지 않는 한.

반면에 지방 저장소는 거대하고 음식과 함께 오는 탄수화물이 거의 없거나 전혀 없을 때 신체가 케톤을 사용하는 데 적응하면 저장소에 대한 걱정을 멈추고 잘 알려진 기아 감소 상태가 발생합니다. 그런데 저탄수화물 다이어트를 하는 사람들은 걱정스러운 상태에서 벗어나면 변함없이 웰빙 상태를 보고합니다.

따라서 3일 이상 먹지 않아도 발생하지 않는 기아 모드와 체중 감량 노력을 방해하고 간접적으로 동일한 효과를 유발할 수 있는 배고픔을 구분할 수 있습니다.

하나 더. 최근 흥미로운 연구 결과가 발표됐다. 라마단 기간 동안 사람들에 대한 관찰 데이터를 포함하는 이른바 간헐적 단식(1일 1식)에 대한 메타 분석 결과, 그러한 식습관의 자연성과 건강상의 이점에 대한 결론이 나왔습니다.

다음 사항에 대해 더 읽어볼 수 있습니다.

케토시스 정보
http://dietandbody.com/plan/keto_science.html

지방 연소 지수 정보
http://dietandbody.com/banta/inside/fat_burning_index.htm

칼로리와 저탄수화물
http://dietandbody.com/plan/칼로리.html

=TZ