스피루리나, 남조류:이점

질문
항상 새로운 "기적의" 식품 보조제를 광고하는 사람이 있습니다. 그래서 나는 스피루리나나 푸른 녹조류 유형의 식품 보조제를 먹는 것이 비용을 들일 만한 가치가 있는 것인지 아니면 그저 과장된 것인지 궁금했습니다.

답변
안녕하세요,

우선, 스피루리나는 새로운 것이 아닙니다. 식품으로서의 스피루리나는 아즈텍인이 이 푸른 녹조류를 수확했다는 최초의 유럽인에 의해 보고된 16세기로 거슬러 올라갑니다.

이 남세균은 잠재적으로 중요한
영양학적 특성으로 인해 인간 식단의 필수품:

1. 단백질 함량이 높음(중량의 60%)
2. 페놀, 토코페롤, 베타-카로틴 및 알파-이놀렌산;
3. 셀룰로오스 세포벽이 없어 소화가 잘 됩니다.

스피루리나는 강력한 면역
히스타민 방출 억제 및 알레르기 억제를 포함하는 항염증 특성을 가진 조절제
반응. 항산화 작용도 하고
자유 라디칼 소거 특성.

비용의 가치가 있는지 여부는 귀하의 질문에 따라 다릅니다. 최근에 "파워 푸드" 또는 기능성 식품(아래 제안 참조)을 많이 먹는 건강한 신체 활동가에게는 그렇지 않을 수도 있지만 염증, 알레르기 또는 기타 건강 문제로 고생하는 경우 Splina를 고려해야 할 수도 있습니다. .

독서:

기능성 식품
http://dietandbody.com/2007/08/functional-foods.html

프리바이오틱스의 작동 원리
http://dietandbody.com/article1190.html

요구르트와 프로바이오틱스의 이점
http://dietandbody.com/plan/yogurts.html

파워푸드
http://dietandbody.com/Top-Ten-Power-Food.html
http://dietandbody.com/2007/08/health-benefits-of-almonds-broccoli-and.html

스피루리나에 대한 참고 자료:

1. 월드 레브 뉴트르 다이어트 1995;77:32�
2. J Appl Phycol 1993; 5시 235분.
3. Life Sci 1997;61:1237.4.
4. Biochem Pharmacol 1998;55:1071.6.
5. J Med Food 2002;5:205�.

==타냐 질베르터