수박을 먹어야 할 때

질문
안녕하세요 로리, 저는 24세 남성입니다. 수박의 장점에 대해 모두 읽었습니다. 그러나 점심 시간이 짧기 때문에 수박과 메인 코스의 간격을 유지할 수 없습니다. 저는 매일 수박 2~3조각을 미나리잎, 상추잎, 오이와 섞어서 먹습니다. 그런 다음 나는 즉시 비채식 메인 코스로 이것을 따릅니다. 이 규칙적인 일과가 어쨌든 수박의 건강상의 이점을 감소시키는지 알고 싶습니다. 아니면 수박과 메인 코스를 단시간에 짜내는 더 좋은 방법을 제안해 주시겠습니까? 나는 체중 감소에 대해 걱정하지 않고 수박이 제공하는 건강상의 이점에 대해서만 관심을 갖는다는 점에 유의하십시오. 감사 해요.

답변
안녕하세요 Yousuf님
수박의 영양가에 대한 아이디어를 어디서 얻었는지 모르겠습니다. 이 특정 과일에는 마법 같은 것이 없습니다. 사실, 수박은 농축도가 그다지 좋지 않은 과일입니다. 물 이외의 모든 것의 근원!
수박, 상추, 오이와 함께 먹는 간식은 수분을 공급하는 식품군이지만 영양소는 거의 없습니다.

과일과 함께 다른 음식을 먹지 말라는 아이디어는 1900년대 초 권장 사항을 기반으로 한 이메일에서 나왔습니다. 흔한. 그는 많은 경우 사람들이 메스꺼움과 설사를 자신이 먹은 과일 때문이라고 생각하지만 실제로는 고기나 생선과 같은 다른 음식으로 인한 부패 때문일 수도 있다고 말했습니다. 그런 다음 그는 사람들이 병에 걸릴 가능성이 거의 없고 적어도 과일을 흡수할 가능성이 거의 없기 때문에 사람들에게 (고기가 포함된 식사와 함께가 아닌) 과일을 단독으로 먹도록 권장했습니다. 과일을 아프게 하는 다른 (메인) 요리와 함께 먹으면 전체 식사를 토하면 과일의 영양분을 잃게 됩니다.

과일만 먹어야 하는 과학적 이유는 없으며, 건강을 유지하기 위해 비타민, 미네랄, 항산화제의 좋은 조합을 얻기 위해 매일 과일을 다양하게 섭취하지 않을 이유가 없습니다!

로리