質問 最高の食事についてアドバイスが必要です。私には脂肪肝疾患と診断された、境界線の糖尿病患者である友人がいます。私はそれが私に起こらないようにしたい。私は考えられるすべての食事療法を試しました。実際に機能することが証明されているものについて、いくつかのヒントを教えていただけますか？
回答 まあ、私はあなたに生の旧石器時代の食事に関するアイデアしか与えることができません。それは私や他の人にとって他のどの食事よりも効果的な方法で働いているからです。
一般的な背景情報については、最初にWeston-Priceの本「Nutritionand Physical Degeneration」（amazonから入手可能）を読むことを強くお勧めしますが、生の乳製品と発酵穀物の想定される利点について彼が述べているゴミは無視してください。これらの2つの非古食品は、多くの人々に多くの健康問題を引き起こしており、多くの自己免疫疾患に関係しています。
もう1つの有用な本は、VilhjalmurStefanssonの本「NotByBreadAlone」です。以前の本とは異なり、絶版ですが、一部のオンライン書店にはコピーがあります。それは人間の食事における動物性脂肪の必要性を概説する非常に有用な本です。しかし、繰り返しになりますが、多くの人にとってそれはかなりの問題であるため、乳製品に関する彼のアドバイスを無視することをお勧めします。
また、旧石器時代の食事療法の研究者であるローレン・コーダンの本もご覧ください。
上記のすべての著者は、基本的に、いくつかの古風な要素を含む、動物性食品を多く含む調理済み動物性食品ダイエットを提唱しています。健康への次のステップであるrawpalaeoダイエットについての情報は、AajonusVonderplanitzの本「TheRecipefor LivingWithoutDisease」を読むことをお勧めします。 Amazon.comはこの本の注文が特に遅いので、このWebサイトを試して、上記のタイトルへの「ハードコピー」リンクをクリックしてください。-
http://www.wewant2live.com/site/811618/page/371887
すべてのrawpalaeoダイエットの問題は、さまざまな非Palaeoまたは非raw要素が組み込まれていることです。これらの多くは、人々に軽微または重大な健康問題を引き起こす可能性があり、私の意見では、避けるのが最善です。禁止事項のリストのトップは、生の乳製品とジュースを使った野菜の消費です。避けるべきもう1つのことは、生の食品を食べすぎることです-（生の食品は調理済みの食品よりもはるかに栄養が豊富で、栄養素が吸収されやすいため、生の食品を1日中絶えず食べることはお勧めできません。長期間にわたってあなたの体の資源を疲れさせるだけです）。
人々は長期的に問題を起こす傾向があるので、時間の経過とともに生の炭水化物（果物/蜂蜜/野菜）の摂取量を徐々に減らすことも非常に良い考えです。その上、人々は一般に、食事中の（脂肪が多い）生の動物性食品の割合が高いほど、ある程度まで健康になると感じています。
主な考慮事項は、食事に（生の）動物性脂肪が必要であることです。アージョヌスのプライマルダイエットのようないくつかの食事は、痩せた（噛むのが難しい）筋肉肉が多すぎる食事をしていますが、私たちの古石の祖先は、ほとんどの場合、代わりに（生の）臓器肉、特に舌、骨骨髄、脳、スエット、脂肪を隠すなど。生の卵からの脂肪は、私のものや他の人の経験から、それほど効果的ではありません。生の乳製品からの脂肪は、健康に依存するのは悪い考えです。
（有機）牧草飼育の肉も特に良い考えです。（有機）牧草飼育の肉は穀物飼育の肉よりもはるかに高い栄養素含有量を持っており、人々は一般的に健康を改善するためにより速く働くと感じています：-
http://tinyurl.com/mjbu4
生の古石食に切り替えることは、一部の人々にとって劇的な一歩になる可能性があることを私は理解しています。はるかにマイルドな（効果は劣りますが）バージョンだけを試してみたい場合は、最初のステップとして、ウェストンプライスダイエットの調理済み、非乳製品、非穀物のバリエーションを実行することをお勧めします。 WPFの見出しの下にWebサイトのアーカイブ全体があります。メインサイトはこちら：-
http://www.westonaprice.org/index.html
生の旧石器時代の食事を完全に追うことに興味がある場合は、多くの人が調理された旧石器時代の食事にのみ焦点を当てていますが、私がすでに述べた本の多くを読むことは絶対に不可欠です-それらはすべていくつかの有用なデータを持っています。また、特別ダイエット質問アーカイブで、私が人々に与えた過去の回答のいくつかをチェックすることをお勧めします。それらのいくつかは、RPDダイエットを開始する人々に興味があるかもしれないからです。
http://experts.about.com/q/Special-Diets-768/index.htm
（全部で10ページあります。私の名前が反対にあるリンクをクリックするだけです）。
私が最初に始めたとき、さまざまなYahooリストでベテランのrawpalaeodietベテランに尋ねる（そしてリンクページをチェックする）ことも私に大いに役立ったことがわかりました。これらのフォーラムなどの過去の投稿を確認することをお勧めします。
本は理論的には問題ありませんが、有機牧草飼育の肉の情報源をオンラインで見つける場所など、実用的な面ではそれほど熱くはありません。
3つの最大のYahoorawpalaeodietグループは次のとおりです。-
http://health.groups.yahoo.com/group/live-food/
http://health.groups.yahoo.com/group/RAV-Food/
http://health.groups.yahoo.com/group/rawpaleodiet/
代わりに、より穏やかなWeston-Priceアプローチを好む場合は、関連するYahooグループがここにあります：-
http://health.groups.yahoo.com/group/native-nutrition/
お役に立てれば！
ジェフ
