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炎症を引き起こす食品

炎症は、一般的な人間の言葉で言えば、白血球と免疫タンパク質が細菌やウイルスなどの異物による感染から体を保護するのに役立つプロセスとして説明することができます。

しかし、免疫系が自身の組織に対する脅威である場合、感染や異物がない場合でも、体が炎症反応を引き起こす場合があります。これにより、体は正常な組織にトリガーであるかのように反応します。

関節リウマチ、乾癬性関節炎、痛風性関節炎など、炎症に関連するさまざまな種類の病気があります。炎症の症状は、発赤、関節の腫れ、関節の痛み、関節のこわばり、関節機能の喪失です。インフルエンザのような症状を示すこともあります。

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炎症が起こると、血液や組織に化学物質が放出され、関節の炎症や軟骨の摩耗、関節の腫れを引き起こす可能性があります。

結果として、これは自己免疫疾患の一部として内臓にも影響を与える可能性があります。したがって、炎症を避けるために注意を払う必要があります。炎症を引き起こす食品がいくつかあり、それらは避ける必要があります。

以下は、関節の炎症を引き起こすいくつかの食品であり、回避することができます。これは、体内の免疫システムが適切に機能するのに役立ちます。

揚げ物および加工食品

これらは炎症を引き起こす食品のグループです。研究によると、揚げ物や冷凍肉は炎症を悪化させるだけなので、炎症に大きな影響を与えることがわかっています。したがって、医師が関節に炎症があると言った場合は、冷凍肉や揚げ物は避けてください。これは炎症を助けるだけでなく、体の戦闘メカニズムを回復するのにも役立ちます。

終末糖化(AGE)製品

AGEは、加熱、グリル、揚げ、または低温殺菌されたほとんどの食品に含まれています。それらが体内に導入されると、体は炎症性メッセンジャーであるサイトカインでそれらを破壊しようとするため、それらが発生する場所で炎症を引き起こします。したがって、これらは関節に炎症を引き起こす食品であり、避ける必要があります。

砂糖と精製された炭水化物

焼き菓子、キャンディー、加工食品、ソーダもこれらすべてに高いAGE係数があります。これは、体内で分解されると関節炎の痛みを引き起こします。したがって、これらは炎症を引き起こす食品であり、関節炎の痛みを和らげるのを助けるために避けることができます。これらの食品の量を制限することが重要です。そうすることで、食品を楽しむと同時に、炎症を起こした関節を心配する必要がなくなります。

乳製品

これらは炎症を引き起こす食品の別のグループです。これは、関節炎が消費されているタンパク質の種類に依存する場合があるという事実によるものです。少数の人々にとって、乳製品は関節の近くで炎症を引き起こす可能性があり、そこで彼らは痛みを和らげるためにビーガン食に切り替えることができます。

アルコールとタバコ

他の多くの健康上の問題とは別に、アルコールの消費とタバコの使用はあなたの関節に影響を与える可能性があります。喫煙者は関節リウマチを発症する可能性が高く、アルコール依存症者は痛風を起こす可能性があります。健康な関節には、適切な食事、運動、そして清潔な習慣が必要です。したがって、絶対にアルコールやタバコを避けるようにしてください。