あなたが試すことができる5つのシンプルでクイックなエッグカレーレシピ

あなたは卵が好きですか？毎日エッグカレーを食べてみませんか？それは素晴らしいことですよね？そして何よりも、卵は最も栄養価の高い食品の1つです！

この投稿では、何度も試してみたい5つのおいしい卵カレーレシピを扱っています！彼らが何であるかをチェックしたいですか？どうぞお読みください！

5つのシンプルでクイックなエッグカレーレシピを見てみましょう：

1。クイックエッグカレー：

辛くて辛い卵カレーの大釜に勝るものはありません。どんな料理にも合う一品で、クイックエッグカレーは15分もかからず、味覚を満足させ、もっと欲しくなるでしょう。

材料：

• 卵
• 玉ねぎ
• トマト
• 挽きたての生姜にんにくペースト小さじ1
• 大さじ1の赤唐辛子パウダー
• 小さじ半分のターメリックパウダー
• 小さじ1杯のDhaniajeeraパウダー（コリアンダークミンパウダー）
• エベレストガラムマサラ小さじ1
• 付け合わせに新鮮なコリアンダーの葉の小枝
• 食用油が入った大きなスプーン2杯
• 味わう塩

準備方法：

1. 大きな底の容器で卵をゆでます。沸騰したら、皮をむき、ボウルに置いておく前に、それらにいくつかのスリットを入れます。
2. 浅い鍋に大さじ2杯の食用油を熱します。細かく刻んだ玉ねぎを加え、透明になるまで炒める。
3. 挽きたての生姜にんにくペースト（大さじ1）を入れ、数分間炒めます
4. 中身を鍋に空にする前に、小さなボウルですべての乾燥スパイスを混ぜ合わせます。中身をかき混ぜてよく混ぜます。
5. 細かく刻んだトマトまたはさいの目に切ったトマトをいくつか加え、混ぜ合わせます。トマトが柔らかくてパルプ状になるまで中火で調理し続けます。
6. コップ一杯の飲料水を混合物に注ぎます。好みに合わせてコンシステンシーを調整し、混合物を沸騰させます。
7. 塩とゆで卵を加え、さらに2〜3分煮ます。
8. カレーに新鮮なコリアンダーを添えて、温かいうちに召し上がれ。

2。シャヒエッグカレー：

名前が示すように、この卵のレシピは豊かで風味豊かです。味と香りは豊かですが、このレシピはエキゾチックな材料を必要としません。キッチンの棚の基本的な材料のいくつかをまとめて、このパイピングホットカレー皿を準備するためにあなたの時間の数分。

材料：

• ゆで卵
• にんにくのさや、みじん切り
• 玉ねぎ、みじん切り
• 青唐辛子
• 1インチの生姜、みじん切り
• カストゥリメティ
• 生クリーム
• カード
• チャットマサラ
• ガラムマサラ
• 赤唐辛子
• コリアンダーの葉はほとんどありません
• 味わう塩
• オイル

準備方法：

1. グラインダーで、玉ねぎ、青唐辛子、生姜、にんにくのペーストを作ります。
2. 挽いたペーストを浅い鍋で炒めます。
3. 別のボウルで、カードとクリームを一緒に泡だて器で混ぜ、炎の上の鍋に追加します。数分間よく調理します。
4. 次に、カストゥーリメティ、およびガラムマサラ、赤唐辛子粉、塩などの他の乾燥スパイスを追加します。一緒に調理します。カレーのコンシステンシーを調整するために水を少し加えます。
5. 卵にスリットを入れてカレーに落とします。
6. コリアンダーの葉を付け合わせとして温めてお召し上がりください。

3。卵唐辛子：

このエッグカレーのレシピは、ロティとライスに合うスパイシーなカレーを食べたいという方のためのものです。この料理がどれほど辛いのかを警告しないことで私たちを責めないでください！

材料：

• ゆで卵
• 玉ねぎ
• 赤唐辛子
• ターメリックパウダー
• コリアンダーパウダー
• ガラムマサラ
• 細かく刻んだグリーンチリ
• にんにく
• コーンフラワー
• トマトピューレ
• 付け合わせ用の新鮮なコリアンダーの葉の小枝
• オイル
• 味わう塩

準備方法：

1. コーンスターチ粉、1 tspチリパワー、1 / 2tspターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、ガラムマサラ、塩でバッターを準備します。
2. 各卵の半分をこの混合物でコーティングし、フライパンで浅く揚げます。キッチンタオルで水気を切り、脇に置いておきます。
3. 同じ油小さじ2を取り、細かく刻んだ玉ねぎ、グリーンチリ、にんにくをピンクがかった色になるまで炒めます。
4. チリパウダー、ターメリックパウダー、トマトピューレを加え、よく炒めます。
5. ゆで卵と一緒に、好みに応じて塩を加えます。軽く混ぜて、蓋をして数分間調理します。
6. コリアンダーの葉を飾り、温かいうちに召し上がれ。

4。自家製チリエッグ：

アンドラカレーはとても魅力的で、私たちの多くは、アンドラディナーに入るたびに卵カレーを注文することをお見逃しなく。 ChetinaadとAndhraのレストランで出されるスパイシーなホットエッグカレーが好きな人なら、これはディナーに試すのに最適なエッグカレーレシピの1つです。そのうえ？家でカレーを作って、ダイナーで出されるカレーと同じくらいおいしいものにすることができます。

材料：

• トウガラシ
• 青唐辛子
• ジンジャー
• にんにく
• タマネギ
• 醤油
• 卵
• オイル
• 塩

準備方法：

1. 小さなボウルで、卵を塩でたたき、蒸します。
2. 鍋に油を入れ、細かく刻んだ生姜、にんにく、唐辛子を炒めます。
3. 生のにおいが消えたら、細かく刻んだ玉ねぎを加えて炒めます。
4. 刻んだトウガラシとソテーを1分間加えてから、塩と醤油を加えます。
5. 蒸した卵を加え、小さな立方体に切り、炒めます。
6. 約1分間炒め、温めてお召し上がりください。

5。カリフラワーとエッグカレー：

カリフラワーと卵が素晴らしいコンボを作ることができると誰が思ったのか。自分たちで試してみるまで、私たちもそうしませんでした。そして、私たちはその結果に満足しました。シンプルな卵のレシピのこのバリエーションは、カリフラワーの小花をいくつか捨てると、はるかに良くなりました！

材料：

• 2カップのカリフラワー小花
• ジーラ
• コショウの粉
• 大さじ1のオイルと大さじ1/2のギー
• 青唐辛子（大きな断片にカット）
• 塩
• 3個の卵
• じゃがいも（細かく切ったもの）
• タマネギ（みじん切り）

準備方法：

1. ヒートオイル;クミンシードとタマネギを加えて炒めます。
2. 半透明になったら、青唐辛子、じゃがいも、塩を加えます。火を弱め、蓋をして5分間調理し、カリフラワーを加え、ジャガイモとカリフラワーが柔らかくなるまで調理します。
3. 卵をコショウで殴り、これに野菜を加え、中火で蒸し煮し、卵がよく調理されるまで（スクランブルエッグのように見える）、常にかき混ぜます。
4. 熱くする。

次回、辛くて辛くて栄養素がたっぷり入った料理を試してみたいと思ったら、これらのレシピを試してみてください。前述のレシピのどれがあなたのお気に入りですか？以下のコメントセクションで私たちと共有してください！