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あなたが試してみなければならない5つのおいしい卵白デザートレシピ

試したばかりの新しいレシピで、卵白が残りましたか?それとも、いつも卵を使ったデザートを作りたいと思ったことはありますか?この投稿にはまさにあなたが望むものがあるので、もう探す必要はありません!

信じられないかもしれませんが、これから読むレシピは、これまでにない味覚を誘惑します。だから、これ以上遅れることはなく、あなたの読書を先に進めてください!

卵白を使った5つのおいしいデザートレシピを見てみましょう:

1。卵白デザート-パブロバ:

全卵の代わりに卵白を使用することは、デザートを軽くし、カロリー量を減らすための優れた方法です。

材料:

  • 卵白4個
  • グラニュー糖1カップ
  • 大さじ1/2のコーンスターチ
  • 小さじ1杯のバニラエッセンス
  • 小さじ1杯の白酢
  • さいの目に切った果物

手順:

  1. 卵白をきつくなるまで叩きます。叩きながら砂糖を少しずつ加えていきます。
  2. 混合物を光沢があり濃くなるまで混ぜてから、バニラエッセンス酢とコーンスターチを入れます。
  3. オーブンを300度に予熱します。
  4. パーチメント紙で裏打ちされた皿の中央に混合物を注ぎ、端を上げながら外側に広げます。
  5. 1時間焼き、冷まします。
  6. メレンゲを皿にのせます。
  7. 生クリームを殴り、メレンゲの中央に入れます。
  8. さいの目に切った果物をのせます。

2。ココナッツマカロン:

材料:

  • 2つの大きな卵白
  • 21/2カップの細かく刻んだココナッツ
  • 1/4カップの地元の蜂蜜
  • 小さじ1バニラ
  • 精製されていない海塩のピンチ

手順:

  1. オーブンを華氏315度に予熱します。
  2. 卵白、バニラ、蜂蜜、海塩をボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
  3. 次に、細かく刻んだココナッツを混合物に加えます。よく混ぜます。
  4. 混合物の小さなマウンドをクッキーシートに置きます。
  5. 15〜20分間、または端が金色になるまで焼きます。
  6. クールでサーブ!

3。シナモンシュガー砂糖漬けナッツ:

材料:

  • 大きな卵白1個
  • 小さじ2シナモン
  • 2カップのアーモンド
  • 砂糖½カップ
  • 1カップのピーカンナッツ

手順:

  1. オーブンを華氏300度に予熱します。
  2. 卵白と大さじ1の水を泡立つまで混ぜ合わせます。
  3. 砂糖とシナモンを組み合わせる。
  4. 大きなボウルにアーモンド、ピーカンナッツ、卵白の混合物を混ぜます。
  5. ブラウンシュガーの混合物に混ぜます。よく混ぜて、天板に均等に広げます。
  6. 25〜30分間焼きます。
  7. 提供する前に冷やす。

4。ホワイトケーキ:

材料:

  • 1カップのミルク、室温
  • 6個の卵白
  • 小さじ1アーモンド抽出物
  • 小さじ1バニラエッセンス
  • 21/4カップのケーキ用小麦粉
  • 13/4カップの砂糖
  • 小さじ4のベーキングパウダー
  • 小さじ1塩
  • 3/4カップバター(6オンス)、柔らかく

手順:

  1. オーブンを華氏325度に予熱します。
  2. 2つのベーキング皿にグリースを塗ります。
  3. エキス、卵白、ミルクを一緒に泡だて器で混ぜます。
  4. 次に、砂糖、小麦粉、塩、ベーキングパウダーをミキサーで混ぜ合わせます。
  5. バターをミックスに加えます。厚くなるまで叩き続けます。
  6. ミルクの混合物を追加し、もう一度叩きます。
  7. ミックスを2つの皿に均等に注ぎます。
  8. ケーキの準備ができたら、お気に入りのバタークリームを準備して、ケーキの層に追加できます。

5。チョコレートチップエンジェルフードカップケーキ:

最高の卵白デザートレシピの1つ、チョコレートを詰めたものがここにあります。これはあなたの子供にとってもずっとお気に入りの料理になるでしょう。

材料:

  • 砂糖3/4カップ、分割
  • 1/2カップのふるいにかけたケーキ用小麦粉
  • 5つの大きな卵白、室温
  • 小さじ1/2の歯石クリーム
  • 小さじ1/8の塩
  • 小さじ1バニラエッセンス
  • 1/2カップの粗く刻んだチョコレートチップ

手順:

  1. オーブンを華氏350度に予熱し、マフィン皿にグリースを塗ります。
  2. ケーキ用小麦粉と砂糖を混ぜます。
  3. 大きなボウルで、白をふわふわになるまで叩き、塩とクリームターターを加えます。
  4. バニラエッセンスを入れ、卵白を厚くして固まるまで叩きます。
  5. 次に、小麦粉と他のすべての材料を卵ミックスと徐々に混ぜ合わせます。
  6. 準備したマフィン焼き器にミックスを均等に注ぎ、15〜20分間焼きます。
  7. クールでお楽しみください!

デザートを作るのが面倒だと思っていたら、そうではないことがわかります。卵白を使ったこれらのデザートレシピは、簡単に組み合わせることができ、コレステロールと脂肪が少なくなっています。今日それらを試してみてください!

これらのレシピのどれがあなたのお気に入りですか?他にデザートの卵白レシピを知っていますか?以下のコメントセクションで私たちと共有してください!